Cara Gampang Menyiapkan Gulai ayam kuah pedas yang Enak

Dipos pada May 24, 2023

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ayam kuah pedas yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai ayam kuah pedas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ayam kuah pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ayam kuah pedas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ayam kuah pedas sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai ayam kuah pedas memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam kuah pedas:

1 ekor Ayam
Bumbu halus :
Bawang merah
Bawang putih
Merica
Kemiri
Pala
Cabe rawit
Kunyit
Jahe
Ketumbar
Jinten
Bumbu pelengkap :
Daun salam
Laos
Serai
Daun jeruk
Santan
Kayu manis
3 biji cengkeh

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam kuah pedas

Ayam cuci bersih,didihkan air pertama lalu buang airnya/tiriskan agar tidak terlalu berlemak

Bumbu halus uleg/ blender, kalo saya diblender ya, kering kan dulu lalu tuang minyak / ditumis,masukan air sampai mendidih lalu ayam

Setelah mendidih beri penyedap rasa ayam, garam dan gula, masukkan santan dan cabe rawit bijian tunggu sampai mendidih kembali

Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai lele

Ngasih menu lele lain ke anak Lanang,Krena ni bocah snengnya kalo lele di goreng mulu,semangat #PejuangGoldenApron2

Gule Kacang Ijo

#SiapRamadan Source ☞ Jihan Mustofa Sungkar Ini masakan recook punya "Jihan Mustofa Sungkar". Baca judulnya agak aneh tp aku hrs nyoba krn Kacang Ijo makanan kesukaan anakku. Resep asli kuahnya tdk memakai daging, tp di resep ini saya kreasikan dgn kuah kaldu ayam. Lalu saya tambahin daun salam biar wangi. Ohya ada cerita lucu, dlm resep ditulis 'seiris pala' & aku bingung gimana pala bisa diiris ya, krn setauku pala itu keras, trus tanya paksu, oleh dia dipukul pake 'muntu' & pecahlah pala itu, dr situ kmi tau klo bagian pala itu dlmnya yg dimasak, ketawalah kami berdua 😁😂😃 Maklum br kali ini masak dg bahan bernama 'pala' 👌 Yg mau recook kreasiku monggo... #arisanrecookcookpadersjawabali #arisanrecook #arisanrecookclover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #clovercookinglover #cookpadcommunity_palembang #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

3 porsi

Gulai jengkol + kentang

Waktu belanja gak sengaja ngeliat jengkol. Jadi kepengen masak. Dimasak gulai ala2 rumahan aja lh.. "Tips memasak jengkol" *Bila untuk dimasak gulai, rendang ataupun semur. Pilih yg tua. Kalau untuk sambal lebih enak yg masih agak muda. *Sebelum dimasak belah jengkol lalu rendam semalaman. Proses ini untuk mempercepat pengempukkan pada saat merebus dan mengurangi bau jengkol. *Sebelum direbus, Buang kulit ari jengkol. Biasanya sudah lekang karena proses pengrendaman. *Pada saat pengrebusan tambahkan sereh, lengkuas, daun salam dan sedikit kopi atau daun jeruk bagi yg suka. Semakin banyak bahan tambahannya semakin tidak berbau jengkol. Terutama sereh. Kalau menggunakan daun jeruk, bisa jadi jengkolnya pun sedikit beraroma jeruk. *Rebus hingga empuk. Boleh menggunakan rice cooker ataupun presto untuk hasil yg lebih cepat. *sebelum diolah tokok dulu jengkol. Agar lebih empuk dan meresap bumbunya. 💞Selamat mencoba💞

Gulai Ayam

Bikin makanan yang awet disimpan untuk beberapa hari ke depan, soalnya bakal sibuk dengan ujian akhir semester minggu ini. #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #PejuangGoldenApron2

4 porsi

45 menit

Gulai daun singkong

Gulai Kepala Ikan Kakap

Gulai kepala Kakap request abi 😁 dari pada jajan mulu di warung padang 😊 masak aja sendiri ya 😁😋

Gulai Daun Pakis

Hari ini mau masak sayur yang paling praktis yaitu daun pakis kebetulan lagi ada. Yuk mari kita masak sangat mudah lhoo 😀😊 #Siapramadan #AntiRibet #MurahMeriah

1 porsi

Gulai Sayur Warna Warni

Bismillahirrahmanirrahim Ikutan ngeramein godapeders dengan tema aneka gulai. Kali ini membuat gulai sayur warna warni. Kenapa memilih masak gulai sayur warna warni dikarenakan lagi males masak entah kenapa setelah golden Apron selesai jadi mager awalnya tidak ikutan godapeders tapi anak anak dan pak suami memaksa katanya biar tambah ahli dalam hal cooking dan baking🤭 #goda_gulailundro #godapaders #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_depok #masakitusaya #masakasik

Resep gulai sapi keju

#SiapRamadan

Gulai tunjang

Saya melihat dipasar kikil ya??kepikiran mau bikin gulai tunjang .

Gulai ikan tongkol

Masakan rumahan

Gulai Ikan Daun Kemangi

Ikan Nila mengandung banyak nutrisi diantaranya adalah vitamin, mineral dan protein. Bermanfaat bagi petumbuhan, baik untuk tulang dan jantung serta perkembangan otak. Jadi...selamat memasak dan selamat mencoba :)

Gulai ayam padang

Gulai kepala gurame

🤤🤤🤤maknyossss rasa nya...

Gulai ayam

Kl buat menu yg 1 ini pasti gak bisa sedikit. Krn bocah bisa nambah berkali kali

Gulai nangka ala kristi

Lihat nangka di pasar tiba2 keingat masakan ibu yang nun jauh di sana... Cuss kita eksekusi... Nb: untuk menghilangkan getah nangka, kita bisa gunakan minyak ya Bun, oles pada tangan yg kena getah, diamkan sejenak, cuci sambil di gosok ya Bun...

5-6 porsi

Gulai telor kacang panjang

Kangen gulai kacang panjang buatan ibu pagi ini langsung ke pasar belanja bahan masakan, sesampai dirumah langsung masak kebetulan ibu lagi dirumah jadinya masak bareng. Love U mom#siapbersinar

8 porsi