Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ikan (ikan semah) yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Ikan (ikan semah) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ikan (ikan semah), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan (ikan semah) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ikan (ikan semah) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Ikan (ikan semah) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikan semah ini ikan yang cuma ada perairan kerinci jambi. Keistimewaan dari ikan ini adalah sisikny bisa dimasak. Dagingnypun tebal dan kurang duri. kelurga kami sangat suka dengan ikan ini. #PekanJambi #PekanInspirasi #cookpadcommunity_Jambi #cookpadcommunity_kerinci
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan (ikan semah):
- 1 kg ikan semah (bisa diganti ikan mujair atau sesuai selera)
- 1500 ml santan
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang serai
- Seikat daun ruku ruku
- Garam
- Kaldu bubuk (me:royco)
- #Bahan yang dihaluskan
- 9 buah cabe (sesuai selera)
- 6 bawang merah
- 3 bawang putih
- 3 cm jahe
- 5 cm lengkuuas
- 2 cm kunyit
