Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Ayam Nanas yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Nanas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Nanas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ayam Nanas bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam Nanas memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setelah sekian lama bolos akhirnya bisa ikutan GoDa Paders lagi Ko #GoDa_GulaiLuNdro #GoDa_Paders #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #CookpadPaders #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Sampit
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Nanas:
- 500 gram ayam
- 1 buah nanas, pilih nanas yang belum masak
- 200 ml santan kental
- 500 ml santan encer
- 1 batang serai, memarkan
- 2 ruas jari lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur
- secukupnya minyak goreng, untuk menumis
- Bumbu halus :
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 2 ruas jari kunyit
- 7 buah cabe keriting
- 2 ruas jari jahe
- 1/2 sdt pala