Cara Gampang Menyiapkan Gulai kuning terong hijau yang Enak

Dipos pada May 30, 2023

Gulai kuning terong hijau

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai kuning terong hijau yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai kuning terong hijau yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai kuning terong hijau, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kuning terong hijau bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai kuning terong hijau yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai kuning terong hijau dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai kuning terong hijau memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Sering bgt klo plg kampung bawa terong hijau. Jdi suami suka makan harus ada kuahnya. Ini menu kesukaan kluarga kamiπŸ’•πŸ˜‹πŸ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kuning terong hijau:

  1. 1/4 Terong hijau dibelah 2
  2. 1 lembar Daun salam
  3. 1 Serai
  4. Garam
  5. Jeruk nipis
  6. 600 ml Santan
  7. Bumbu Halus:
  8. secukupnya Cabe rawit
  9. 3 siung Bawang merah
  10. 2 butir Kemiri
  11. 1 ruas Jahe
  12. 1 ruas Kunyit
  13. 1 sdm Kelapa parut

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kuning terong hijau

1
Semua terong dicuci bersih dannmasukkan kedalam kuali + daun salam + serai + bumbu halus
2
Ungkep sampai bumbu meresap dan terong agak lembek
3
Masukkan santan dan garam sambil diaduk agar santan tidak pecah (api kecil).
4
Tambahkan jeruk nipis dan koreksi rasa.πŸ‘Œ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Pertama banget bikin olahan dari daun singkong,dari pertama kebayang ribetnya,karena daun singkongnya harus d rebus dulu ,ternyata kalo udah d jalani,gampang banget #pejuanggoldenapron2 #bismillah #minggu24 #sarapanpagiini #gulaidaunsingkong #masakasyik #cookpad

Gulai Udang Kacang Panjang

Gulai Udang Kacang Panjang

Kepasar nemu udang seger. Yaudah kepikiran bikin gulai udang kacang panjang. Kebetulan kacang panjang masih ada dikulkas. Yaudah langsung beli udangnya. Mami eksekusi deh. #siapramadhan

Gulai Ayam Tahu Kacang Panjang

Gulai Ayam Tahu Kacang Panjang

Sebenernya bukan penggemar masakan bersantan atau berbumbu berat. Tp bolehlah sesekali. Idenya ngabisin ayam yg cuma 3 potong. Tambahin tahu, kacang panjang dan santan encer. Jadi deh. 😁 4-5 porsi 30 menit Ditambahin ☝️krn cookpad ga bs lg nambahin jumlah porsi dan lama memasak. #komplaincookpad

4 porsi
30 menit
Gulai Kikil

Gulai Kikil

_15.01.2020_ BISMILLAH... #GoDa_GulaiLuNdro #GoDaPaders #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_malang Meramaikan event #GoDaPaders bersama mama'-mama' PADers kesayangan dengan tema Cooking 'Aneka Gulai'. Aku bikin Gulai Kikil sesuai permintaan paksu. Sebenarnya, kikil mau di masak apa aja sudah pasti beliau ngga bakalan nolak ya 😁 karna kikil memang salah satu favorit nya 😊.. Ini gulai nya aku tambah kacang panjang sisa bebikin oseng kemarin, pake cabe rawit ijo juga biar ngga ribet bikin sambel πŸ˜‚.. Yuk masak... Source: Raniansyah @cookpad dengan sedikit modifikasi. Terimakasih 😊

Gulai Manuk Khas Batak Mandailing

Gulai Manuk Khas Batak Mandailing

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #WeekendChalllege #DirumahAja

6 porsi
60 menit
Gulai Bandeng Daun Singkong

Gulai Bandeng Daun Singkong

Bismillah....... #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #OneRecipeOneTree Biar Manja, tapi tetap dipuja. Selalu aja kangen sama masakan ibu yang satu ini, Gulai Bandeng Daun Singkong. Awalnya dapat resepnya dari tetangga yg waktu itu ngirimi masakan kerumah. Suatu hari ibuku mencoba masak sendiri dan menurut saya gulai bandeng daun singkong bikinan ibu jauh lebih enak dan mantab.

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Ikan dengan teksturnya yang lembutnya sampai ke hati. Lestarikan kekayaan kuliner Indonesia #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #PekanInspirasi #Pekan_Jambi #cookpadcommunity_demak

4 porsi
Gulai kuning ikan pucuk ubi

Gulai kuning ikan pucuk ubi

Ini adalah salah satu makanan kesukaan suami

3 porsi
Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

Dikasih nangka muda utuh sm temen. Baru bisa diolah hari ini. Dari ngupas sampe bersihin bener2 butuh tenaga karena sblumnya ga pernah ngupas nangka muda utuh gini. Ga bisa cekrak cekrek pas masak, hp dikudeta anak2..

Gulai Ikan Sale/Salai/Asap Baung

Gulai Ikan Sale/Salai/Asap Baung

Dapet oleh oleh dari mama nih.. sekalian suami suka bgt makan ini waktu dirumah mama. Enaak segeerr πŸ˜†πŸ˜†

5 porsi
Gulai Cubadak (nangka muda) dan kacang panjang

Gulai Cubadak (nangka muda) dan kacang panjang

Gulai cubadak dan kacang panjang ini salah satu makanan favorit suami.

Gulai Nangka dengan Fiber Creme

Gulai Nangka dengan Fiber Creme

Kalau resep gulai nangka ku yg dulu pakai santan instant, kali ini aku pakai Fiber Creme ya mom supaya perut ku yg intolerance santan, gak ngambek kalau aku ikutan makanπŸ˜‚ Oh iya, untuk level pedesnya, silakan disesuaikan selera ya mom. Kalau ukuran resepku ini, sedang sih pedasnya. Bila ingin menggunakan santan, bisa tengok resep Gulai Nangka di postinganku sebelumnya ya mom😊 https://cookpad.com/id/resep/9663239-gulai-kacang-panjang-dan-nangka?invite_token=hgNujxH9ftFHyijeqU3EZpY9 #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_aop

Gulai Telur

Gulai Telur

Olahan telur untuk anak, bikin gulai yg kurang pedas hihihi Masak gampang dan gak ribet 😬 Takaran komposisi sesuai selera ya moms ☺️ #telur #olahantelur #gulai #gulaitelur #cookpadcommunity_id #masakannusantara

Gulai daun singkong teri jengki

Gulai daun singkong teri jengki

#SiapRamadhan

4 porsi
45 menit
Gulai pucuk singkong

Gulai pucuk singkong

Sayur favorit keluarga aku nih. Apalagi kalo d kasi tahu masak, pasti lebih mantul hee. Kebetulan aku lupa beli tahu d paman sayur jadi g pake deh.yuk kepoin resepny #TeamTrees

Gulai Sunda

Gulai Sunda

Kebetulan Ada Stock kacang merah di rumah Banyak. ke inget Waktu itu Bunda @Wina Posting 😁 Jadi kepikiran Membuatnya. SOURCE Bunda @Wina RECOOK @EmmaZainalBakhri #CookpadCommunity_Bogor

Gulai Terong tanpa Santan

Gulai Terong tanpa Santan

Bismillahirrahmanirrahim.. Assalamualaikum MasTer GoDa (Mak emak berdaSTer pengGoyang Dapur ) Hari ini waktunya GoDa nya Paders yg temanya aneka gulai. Ini saya recook masakan sendiri... berhubung di kulkas adanya cuma terong, jadi bikin gulai terong saja. Gulai saya ini tanpa santan, jadi pakai kemiri buat pengganti santan untuk ngentalin kuahnya. Tadi mau keluar beli santan hujan, ninggalin si krucil dirumah juga nggak tega πŸ˜‚πŸ˜‚ . Masak hari ini pun jadi penuh drama, gulainya kebanyakan minyak pas numis bumbunya, kejar2an sama jam kerja siang juga masih ribet sama pepotoan πŸ˜‚πŸ˜‚. Tapi rasanya lejaatt kok (kecap nggak ada nomer 2 kan πŸ˜‚) #GoDa_GulaiLuNdro #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Bali #cookpadcommunity_Denpasar #Clover

Gulai brokoli + oncom

Gulai brokoli + oncom

#ResepPertamaku Awalnya masih ragu ,mask brokoli di mix dengan oncom, santan pula, karna bianya nya brokoli q hidangin capcay / brokoli krispi, tpi q coba masak gulai brokoli oncom pake resep bumbu emak qπŸ˜€πŸ˜€βœŒ

1porsi
Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

Assalamu'alaikum...selamat pagi menjelang siang...😊 Sebentar lagi waktu nya makan siang. Aku mau berbagi resep 'Gulai Daun Ubi' yg menjadi favorit Mama...selalu suka & masak ini... Dan ternyata ini juga kesukaan Ibu Mertua🀭 Mertua selalu minta di masakin ini ! Temen nya paling pas Sambal Pedas Udang atau Sambal Teri Kacang atau Sambal Kepah Asin 🀀🀀🀀 Cuaca cerah gini enak banget dah ah makan yg Lemak Bersantan... #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #Cookpad #Cookpadcommunity_Medan #MamiZhely #GenkGadoGado #MasakAsyik #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #TeamTrees