Bagaimana Menyiapkan Gulai Udang Chili Padi yang Lezat Sekali

Dipos pada June 1, 2023

Gulai Udang Chili Padi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Udang Chili Padi yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Udang Chili Padi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Udang Chili Padi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Udang Chili Padi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Udang Chili Padi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Udang Chili Padi memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Untuk kuah bikin gulai udang saja,hari ini temanya dapurku seperti pantai πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang Chili Padi:

  1. 500 gram udang(kupas bersih)
  2. 250 ml santan kental
  3. 1 sendok makan gula putih
  4. 1 sendok teh garam
  5. 1 sendok teh kunyit bubuk
  6. 1 keping asam Kandis
  7. 3 ulas bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 7 biji cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Udang Chili Padi

1
Blender duo bawang dan Chilli
Gulai Udang Chili Padi - Step 1
2
Rebus santan dan bumbu yang sudah di blender,sambil di aduk"jangan sampai pecah minyak(masukkan juga gula,garam,kunyit bubuk,asam kandis)
3
Kalau pinggiran santan sudah mulai mendidih masuk kan udang(jangan lupa di aduk"supaya gak pecah santan nya) Masak nya sebentar saja juga ya jangan terlalu lama asal santan naik tutup api dan siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai cumi - cumi

Gulai cumi - cumi

Bismillah, ikutan entry golden apron 2 minggu pertama ....hari ini pas menu bikin cumi favorit pak su, Smoga lolos ya 😍colek mamah cookpad ❀ #PejuangGoldenApron2

Gulai jengkol + kentang

Gulai jengkol + kentang

Waktu belanja gak sengaja ngeliat jengkol. Jadi kepengen masak. Dimasak gulai ala2 rumahan aja lh.. "Tips memasak jengkol" *Bila untuk dimasak gulai, rendang ataupun semur. Pilih yg tua. Kalau untuk sambal lebih enak yg masih agak muda. *Sebelum dimasak belah jengkol lalu rendam semalaman. Proses ini untuk mempercepat pengempukkan pada saat merebus dan mengurangi bau jengkol. *Sebelum direbus, Buang kulit ari jengkol. Biasanya sudah lekang karena proses pengrendaman. *Pada saat pengrebusan tambahkan sereh, lengkuas, daun salam dan sedikit kopi atau daun jeruk bagi yg suka. Semakin banyak bahan tambahannya semakin tidak berbau jengkol. Terutama sereh. Kalau menggunakan daun jeruk, bisa jadi jengkolnya pun sedikit beraroma jeruk. *Rebus hingga empuk. Boleh menggunakan rice cooker ataupun presto untuk hasil yg lebih cepat. *sebelum diolah tokok dulu jengkol. Agar lebih empuk dan meresap bumbunya. πŸ’žSelamat mencobaπŸ’ž

Gulai Udang Telur puyuh

Gulai Udang Telur puyuh

Gulai yg ramah di lidah balita. Karena ga pake cabe. Dan ini gurih nya bikin anak lahap.. Dr resep nya, Bunda Kania Khansa

3-4porsi
Ayam 1/2 Gulai

Ayam 1/2 Gulai

Mau buat gulai males, jadilah ala2 aja..

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

111219 Bismillah Ada sedikit cerita dibalik menu masakan sayur daun singkong ini #Semuatentangibu , awalnya di belakang rumah ada halaman yang cukup luas untuk ditanami singkong, daunnya cukup lebat subur , kebiasaan sepulangnya dines ibu sll menyempatkan waktu ke belakang rumah untuk memetik daun singkong. Masih terbayang kala itu saya masih duduk di bangku sekolah dasar, ketika pulang sekolah yang didapati di meja makan sll ada menu sayur daun singkong santan, yang ku pikir saat itu, ko bisa ya daun singkong dimasak gmn rasanya..., dan ternyataaaa....enaknya ngalahin semur daging ....πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜ klo saya paling suka makannya di gado tanpa nasi...menu ini pun menjadi #Masakanfavoritibu #SayurKesukaanIbu #Semuatentangibu #Post2get_DaSi_Cocomtang #Cocomtang #Cookpadcommunity_tangerang #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #Cookpadcommunity_id

Gulai Paku / Pakis

Gulai Paku / Pakis

Source: Gulai Paku Mangka - Teh Yanithea Alhamdulillah Akhirnya bisa share resep ini karena baru "nemu" pakis lagi di pasar πŸ˜€. Padahal recook'nya udah lamaaaa bgt. Kmrn bikin gulai ini utk nemenin maem Pesor. #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #TeamTrees

Gulai ikan Tuna

Gulai ikan Tuna

Olahan ikan yg gurih, tidak terlalu pedas, anak-anak pun suka.

Gulai Ayam Kacang Panjang

Gulai Ayam Kacang Panjang

151219 Ada sisa ayam bikin semur kemarin. Bingung mau diapain πŸ€”πŸ€”πŸ€” Gulai aja deh.. #teamtrees #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_palembang #resolusi2019 #berburucelemekemas #pejuanggoldenapron2 #gulai

Gulai telur padang

Gulai telur padang

Recook resep ibu Susan Melliyani @susan_mellyani untuk sajian di rumah hari ini sekalian posbar #GoDa_Paders, ini sebenarnya ayam, tapi udah berapa hari ini ayam terus jadi aku ganti telur. #GoDa_GulaiLuNdro #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #year2020week2

Gulai daun singkong (tanpa cabe)

Gulai daun singkong (tanpa cabe)

16. Pertama kali nya khael makan daun singkong. Aq bikin gulai tp tanpa cabe. Trus ini jg pake fibercream. Jd g eneg. Alhamdulillah khael suka..πŸ˜‹ . . Source : susan mellyani @komunitaspaders @cookpad_id #GoDa_GulaiLuNdro #komunitaspaders #godapaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron2

Gulai Nangka Ceker

Gulai Nangka Ceker

Setor resep untuk kontes buku resep. Tema minggu ini #AhlinyaAyam Well, saya akan masak menu favorite saya. Selain enak, masaknya juga mudah loo moms πŸ˜‰ #SiapRamadan #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #berburucelemekemas #Ahlinyaayam

291. Gulai Iga Kacang Ijo

291. Gulai Iga Kacang Ijo

Bismillahirrahmanirrahim.. Mau ikutan event GoDa Paders buat pertama kalinya.. Semoga resep ku ini bs di terima dengan baik ya bu ibu admin dan teman2 semua 😁.. Pernah lihat gulai iga pakai kacang ijo ini pertama kali di tv di acara kuliner gt.. Tergoda bgt dan lebih ke penasaran sih.. Gimana rasanya gulai pakai kacang ijo.. Langsung search resep2 eh ketemu resepnya @indahdapur cuss langsung eksekusi dan pas banget temanya tentang gulai yg idenya dari @wellyherlina .. Ternyata gulai iga yg di pakein kacang ijo itu enak dan gurih banget.. Ada sensasi makan kacang ijo digigitan iga yg empuk.. Lebih nikmat disajikan dengan lontong, diberi sambal dan perasan jeruk nipis.. Deuuuhhhh lupakan diet untuk sementara yaa.. Hihi πŸ˜‹ Resep sudah sy modifikasi sesuai selera dan bahan yg ada.. @Cookpad_id @komunitaspaders #Goda_GulaiLuNdro #GodaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Bogor

250. Gulai Kikil Cincang by Uliz Kirei

250. Gulai Kikil Cincang by Uliz Kirei

#pejuanggoldenapron2 #resepterbaruKu #berburucelemekemas Hari ini Aq buat resep terbrauKu bernama "Gulai Kikil Cincang by Uliz Kirei" 😘 Waktu ngecheck kulkas masih ada bahan makanan kikil 😁 Akhirnya Aq action menjadi resep terbaruKu ini 😘 Langakah serta cara membuatnya sangat mudah karena hampir semua bumbu dapur masuk πŸ‘ Yukzz cobain resep terbaruKu dirumah ya 😘 Happy for cooking always 😘

2 porsi
45 menit
Nasi Goreng Bumbu Gule

Nasi Goreng Bumbu Gule

Berawal dari sarapan nasi goreng dan ada sisa gule kambing sisa semalam. Akhirnya sama Pak Suami dicoba disiram ke nasi goreng kuah gulenya, daaaaan MasyaaAllah ternyata enaaaak bangeeeet jadinya. Terus pernah baca beberapa review tentang si bumbu instan Gule merk Bamboo ini, banyak yg bilang enak. Jadinya kita coba-coba deh buat lg nasi goreng pakai bumbu gule ini. Eh ternyata beneran enaaak, nagiiiiih 🀀. Ini udah kesekian kalinya kita masak ini πŸ˜‚πŸ˜‚.

Gulai tahu kacang panjang + telor

Gulai tahu kacang panjang + telor

#MurahMeriah bingung mau masak apa? Lihat persediaan di kulkas tinggal sedikit, langsung dech inisiatif sendiri #MurahMeriah sehat,dan porsi makan nambah terus

#32 Gulai daun singkong

#32 Gulai daun singkong

Olahan daun singkong yang saya suka dari kecil emak sering masak sayuran ini . Rasa dari bumbu yang sedep +gurihnya santan hemm..mantap. Apalagi dipadu dengan sambal terasi + ikan asin hemm...yummyπŸ˜‹πŸ˜‹

4 porsi
Gulai Kentang, Hati Ampela Ayam dan Tempe tanpa Santan

Gulai Kentang, Hati Ampela Ayam dan Tempe tanpa Santan

Sayur gulai ala dapoerezeki. Sebenarnya ini buatnya sebelum lebaran barengan apa bikin lontong ekonomis. Karena kelupaan jadinya telat posting hehehe #gulaikentanghatiayam #PekanLebaran #dapoerezeki #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bandung

Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala ikan kakap

Selain rendang, gulai kepala ikan ini juga salah satu menu favorit yg ada di rumah makan padang ulalaaaaaaaaaaaaaaaaa 🀀🀀🀀 #SiapRamadan