Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Sapi yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Sapi diperkirakan sekitar 60 menit.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Sapi oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Sapi memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Kalau masak gulai, harus sepaket sama sambel dan kerupuk udang. Jangan lupa jeruk nipisnya ya, biar makin seger.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Sapi:
- 250 gr daging sapi has dalam
- 200 ml santan kental
- 2 batang serai, geprek
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 2 butir cengkeh
- 2 butir kapulaga
- 3 cm kayu manis
- 3 daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Daun bawang, potong-potong
- Gula dan garam
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cabe merah besar
- 2 ruas kunyit, bakar
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 1/2 butir pala
- 1/2 sdt jinten sangrai
- 2 ruas jahe
