Bagaimana Menyiapkan Gulai tulang iga yang Enak Banget

Dipos pada June 24, 2023

Gulai tulang iga

Bagaimana membuat Gulai tulang iga yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai tulang iga yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai tulang iga, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai tulang iga di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai tulang iga bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai tulang iga memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Masih punya stok tulang iga dikulkas. Cari2 resep di cookpad, ketemu resepnya uni michico octavian.. thx uni resepnya..lamak bana๐Ÿ˜˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tulang iga:

  1. 1/2 kg tulangan iga
  2. 4 butir telur rebus
  3. 1 bks santan kara
  4. Rempah
  5. 4 butir pekak
  6. 3 butir kapulaga
  7. 2 ruas kayumanis
  8. 2 batang setai
  9. 2 lbr daun salam
  10. 3 lbr daun jeruk
  11. 1 lbr daun kunyit simpulkan
  12. 2 potong asam kandis
  13. Bumbu halus
  14. 1 ons cabe merah
  15. 8 siung bawang putih
  16. 10 siung bawang merah
  17. 1 sdt ketumbar bubuk
  18. 1/2 sdt merica bubuk
  19. 2 butir kemiri
  20. 1/3 butir pala
  21. 1/4 sdt jintan sangrai
  22. 1,5 ruas jari jahe
  23. 2 ruas jari lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Gulai tulang iga

1
Blansir tulangan iga sampai 2 kali agar kotoran dan darahnya keluar.
2
Presto iga +/- 30 menit
3
Haluskan bumbu. Tumis semua bumbu halus. Terakhir masukkan rempah.
Gulai tulang iga - Step 3
4
Masukkan iga beserta air kaldu rebusan dan santan. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap. Buang daun kunyit, salam, dan sereh. Masukkan telur rebus. Siap sajikan
Gulai tulang iga - Step 4
Gulai tulang iga - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis gulai ikan goreng

Tumis gulai ikan goreng

Klo masak dirumah wajib berkuah. Krna suami gak suka makan gak ada kuahnya. Jdi hrus mikir keras mau msak gulai atau sayur apa tiap harinya๐Ÿ’•๐Ÿค—

Gulai Ampai Jamur Tiram

Gulai Ampai Jamur Tiram

Sekilas terdengar aneh ya...nama nya gulai tapi tidak mengunakan santan dlm pembuatan nya,masakan khas salah satu daerah yg ada di sumsel ini adalah masakan favorite ibu ku,nah kali ini aku coba membuat nya walaupun menurutku rasa nya tidak seenak masakan ibu๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #AntiRibet #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #Clovercookinglover #CookingWithheareatingwithlove #CookpadCommunity_Palembang #ResepPertamaku #MadeinHellenHandru

Gule ayam instan

Gule ayam instan

di kemasan sih suruhnya daging sapi atau kambing tapi adanya ayam ya sudah enak juga

Gulai nangka + tetelan

Gulai nangka + tetelan

Pengen makan sayur nangka tapi yg ga ribet

Gulai Daging dan Jeroan Sapi

Gulai Daging dan Jeroan Sapi

Di kulkas masih banyak stok daging qurban(ciieee...๐Ÿ˜ฑ๐Ÿ˜ฌ๐Ÿ˜„). Emg belum diolah karena malas sih tepatnya, kalo bhs Jerman nya mah barieuk๐Ÿ˜…๐Ÿ˜. Nah skrng kita coba eksekusi bikin gulai, yuks kita cekidot resepnya...

Ayam Gulai simple

Ayam Gulai simple

Tadi beli ayam 1 ekor , kayanya klo di goreng bosen , jadi dibikin gulai ayam aja , dengan bumbu yg simple tapi enak. Alhamdulillah

4 porsi
15menit
Gulai daun singkong rebon bumbu simple bgt

Gulai daun singkong rebon bumbu simple bgt

Masak gulai daun singkong ini bumbu ny sy pakai yg udah jadi bun yg kemasan soalnya lg malas bikin bumbu halus dan ini tanpa campuran bumbu lain selain santan dan irisan cabai rawit tapi udah enak kok bun berasa

Gulai nangka cecek

Gulai nangka cecek

Yummmy๐Ÿ˜‹

Gulai ikan lele

Gulai ikan lele

Pengen coba coba masakan padang ๐Ÿ˜‚

Gulai Nangka dan Ceker

Gulai Nangka dan Ceker

Lg mau makan nasi padang , di rumah sudah ada sambel hijau dan sambel merah juga rendang, biar lebih mantab saya bikin gulai dan ngerebua daun singkong biar mantull Week26 #BerburuCelemekemas #PekanInspirasi #Resolusi2019 #cookpadcommunity_australia #AhlinyaAyam

Ayam Gulai Merah

Ayam Gulai Merah

Sedikit cerita yaa.. Kalau cerita aceh, ga ada habis2nya. Apalagi bahas masalah tradisi. Sangaat banyak dan kentaal banget. Gak salah orang aceh yg udah merantau pasti bakal kangen sama tradisi. Apalagi tradisi menyambut bulan suci ramadhan. Salah satunya Namanya hari "meugang"..harinya masak2 enak kalau kami bilang. Hehe.. Mulai dari masak tape ketan, ketupat, lemang, dan masak2 daging. Subur makmur hari meugang.. Hehe Kali ini gak ketinggalan masak gulai ayam merah. Beuuuh... Rasanya tuuh Guriiiih.. Wanginya berasaa... Yuk kita belajar masak.. Kata mamah cookpad, biar dapurnya ngepul terus.. Semangat... #SiapRamadan #AhlinyaAyam #CookpadCommunity_Aceh

Gulai ayam suwir

Gulai ayam suwir

Beberapa hari yang lalu, makan di resto nya temen, di pesenin makanan yg recomended di resto itu, trs ak sama suami cicipin.. ehm buseeet enak bgt, pas bgt rasanya sama lidah ak dan suamiku. Trs ak coba cari cari resep gulai pengen bikin sendiri yg rasanya sama persis kaya di resto itu, trs nemu beberapa resep dan ak gabungin jadi satu. Daaaaaan rasanya sama bgt sama di resto itu(suami ku sih yg blg gtu ๐Ÿ˜‚, sama ak juga (mbatin)) ak share ya

Gulai ayam tahu

Gulai ayam tahu

Aku belajar memasak makanan kampung dan rumahan agar bisa menikmati setiap cita rasa rempah indonesia yang khaas. Gulai ini sangat simple. Gulai biasanya ada yang terlalu banyak rempah, tapi resep rempah sederhana ini mampu membuat gulai tersebut memiliki cita rasa yang endeuuuss di mulut.

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Kebetulan hari ini ada acara manaqib dirumah, jadi harus memasak dalam jumlah banyak. Menu ini bisa juga loh buat acara Bukber atau tuk sahur. Kalau tidak habis bisa disimpan dikulkas dan dihangatkan kembali. #SiapRamadhan #PorsiBesar #AntiRibet #AhlinyaAyam

16 porsi
Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Simpel enak dan praktis. ๐Ÿ‘

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Everyone can cook

Gulai Cumi isi Tahu

Gulai Cumi isi Tahu

Si cumi menggendut? ๐Ÿ˜ฒ #SiapRamadan

10 ekor cumi