Ada ide oke hari ini, kita akan membuat #2 gulai udang tahu kapang yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya #2 gulai udang tahu kapang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #2 gulai udang tahu kapang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian #2 gulai udang tahu kapang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat #2 gulai udang tahu kapang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mommy boleh saja menambahkan variasi #2 gulai udang tahu kapang sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan #2 gulai udang tahu kapang memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Gurihnya santan dan udang ..nasi sepiring tidak cukup
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #2 gulai udang tahu kapang:
- 3 ons Udang jerbung buang kepala
- 6 lonjor kacang panjang
- 5 buah tahu (potong kotak2 kecil)
- 1 buah wortel kecil
- 65 ml santan kara
- 500 ml air
- secukupnya Penyedap rasa
- 2 sendok makan air asam jawa
- Bahan cemplung
- 2 lbr daun salam
- 1 cm lengkuas geprek
- 2 buah serai geprek
- 2 lbr daun jeruk (buang tulang daunnya)
- 1 lembar daun kunyit
- 8 buah cabe rawit
- Bumbu halus
- 1 cm kunyit
- 2 buah kemiri
- 3 buah bawang putih
- 6 buah bawang merah
- 5 buah cabe keriting merah
- 1 buah cabe rawit
- secukupnya Garam