Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Ayam &Kentang yang Lezat Sekali

Dipos pada July 10, 2023

Gulai Ayam &Kentang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Ayam &Kentang yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Ayam &Kentang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam &Kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam &Kentang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Ayam &Kentang yaitu 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ayam &Kentang sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Ayam &Kentang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ada stock ayam dan kentang di kulkas lgsung deh eksekusi jadi gulai. Gampang bgt buatnya dan dijamin enak. Pak suami saja sampai ketagihan dan nambah hingga 3x 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam &Kentang:

  1. 1/4 kg ayam potong
  2. 4 buah kentang
  3. 1 bungkus santan kara
  4. Bumbu halus :
  5. 4 bawang merah
  6. 5 bawang putih
  7. 6 cabe merah keriting
  8. 5 cabe rawit merah
  9. 1 ruas jahe
  10. Kunyit (saya pakai kunyit bubuk)
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 2 lembar daun salam
  13. 2 lembar daun kunyit (saya skip karna di tempat saya gk ada)
  14. 2 lembar daun jeruk(saya skip karna lg habis belum stock)
  15. Lengkuas
  16. 2 serai
  17. Garam
  18. Gula
  19. Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam &Kentang

1
Rebus ayam hingga keluar minyak dr ayam tsb. Sisihkan dan buang airnya. Kupas kentang dari kulitnya dan bagi menjadi 4 bagian. Cuci hingga bersih juga
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, cabai dan jahe
3
Tumis bumbu yang dihaluskan dan cemplungkan lengkuas, serai dan daun salam. Tumis hingga wangi. Masukkan ayam, aduk sebentar dan masukkan santan + air secekupnya
4
Setelah santan sedikit menyusut masukkan kentang. Saat santan mulai mengental, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk (koreksi rasa)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Tahu Telur

Gulai Tahu Telur

Hari ini bingung mau masak apa karena di kulkas cuma ada tahu sama telur.. 🤣 akhirnya kepikiran buat gulai.. Dimakan pakai nasi panas, enakkk banget. 😊

3 orang
30 menit
Gulai kepala kambing bumbu bagar

Gulai kepala kambing bumbu bagar

Alhamdulillah ... Lebaran Idul Adha 1440 H . Keluarga bisa kumpul di Bandung motong 1 ekor sapi & 1 ekor kambing . Suami semangat minta disisain kepala kambing untuk digulai . Karena langsung kesibukan mengajar akhirnya bertengger di freezer setelah direbus . Baru kali ini eksekusi memang enak tidak bau kambing yang penting berani bumbu rempah . Sekalian saja untuk menambah wawasan ikut setor untuk HIF 🙈 . Sekali mendayung dua tiga pulau terlampaui . #Cookpad_cpmotobareng #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #kemauandankemampuan

15 porsi
180 menit
Gule kambing

Gule kambing

Daun salam bisa mengurangi bau khas daging kambing saat direbus. . . References : Acar mentah

5 porsi
45 menit
Gulai telur kacang panjang mix sayur kol

Gulai telur kacang panjang mix sayur kol

Pengen makan gulai tp di kulkas adanya ini aja 😁 dan pake bumbu seadanya 😁

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

#berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Jakarta

Gulai tongkol dan kacang panjang

Gulai tongkol dan kacang panjang

Gulai ikan tongkol dan kacang panjang

Gulai taoco buncis

Gulai taoco buncis

Menu Idul Adha 2019, di kulkas masih ada tetelan jadi langsung #kuraskulkas

+/- 10 porsi
Gulai kepala kakap saribundo ala mang wawan

Gulai kepala kakap saribundo ala mang wawan

Sore2 cuaca lagi cerah perut terasa lapar dilihat di kulkas ada kepala ikan kakap mentah, yaaa masak deh sambil itung2 belajar.......

Nasi kebuli sisa gule kambing

Nasi kebuli sisa gule kambing

Source ide: maulida syfa Bosen dgn gule yg masih banyak, jadi diubah lah jadi nasi kebuli kambing

Gulai rebung ala chef Turnip

Gulai rebung ala chef Turnip

Semua sdh tahu apa itu rebung, anak bambu mudah yg di kupas kulit luar nya berwarna putih. Bisa kita beli di pasar traditional. Di supermarket juga tersedia biasanya sdh di kalengkan. Masakan ini mengingatkan saya pada Alm. Ibu saya, Wkt saya kecil ibu saya sering membuatnya dan rasanya enak sekali. Samapi sekarang saya selalu merindukan nya. Resep ini tdk seenak yg ibu saya buat tapi cukup lumayan enak juga lah sebagai obat kangen akan kenang masa kecil. Tidak ada masakan dan makanan enak di dunia ini kecuali masakan ibu kita. Mungkin karena ibu kita memasaknya penuh dengan cinta , sehingga pada saat kita pergi jauh dari ibu kita, kita selalu merindukannya. Di sini saya ingin berbagi resep gulai rebung ala saya, semoga bermanfaat dan salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

Gule kambing

Gule kambing

Karena acaranya "kuras kulkas" akhirnya kita masak gule kambing, kebetulan dikasih kambing kurban. Jadi aja kita eksekusi #kuraskulkas

Gulai daging sapi padang

Gulai daging sapi padang

#cookpadcommunity_kaltara

Gulai Tempe Tapak Leman (Daun Mangkok mangkok)

Gulai Tempe Tapak Leman (Daun Mangkok mangkok)

Ini favorit suami jg nih, tapi syg nyari daunnya susah disini 🙈 #siapRamadan

Gule kambing

Gule kambing

Ceritanya baru pertama kali bikin gule ...karna ayah pengen dimasakin gule....nyoba resep almarhumah ibu tapi hasilnya Alhamdulillah mantap...👍👍👍

8 porsi
01 jam
Gulai tuna kacang panjang

Gulai tuna kacang panjang

Keluarga saya sangat suka dengan menu gulai tuna kacang panjang ini.. Selain praktis tidak perlu masak dua kali lauk dan sayur.. Mereka akan tambah nasi saking sukanya

2-3 porsi
35 menit
Gulai jangek

Gulai jangek

#siapramadan

Gulai ayam

Gulai ayam

Masak ayam hampir tiap hari, Anak sya pling hoby bnget sma yg nma ny ayam, di masak ap aja psti doyan #ahlinyaayam #siapramadan