Cara Gampang Membuat Gulai Kepala kakap yang Sempurna

Dipos pada June 1, 2022

Gulai Kepala kakap

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Kepala kakap yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Kepala kakap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kepala kakap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kepala kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kepala kakap dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Kepala kakap memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ini resep & cara masak nya kepala kakap ibu kantin di kantor #Makasih resep nya mak 😁😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala kakap:

  1. kepala kakap cuci bersih beri perasan jeruk nipis
  2. bumbu halus:
  3. 6 buah bawang merah
  4. 2 cm jahe
  5. 3 batang serai
  6. 2 cm kunyit
  7. sesuai selera cabe rawit
  8. asam kandis
  9. daun kemangi
  10. 300 ml santan
  11. garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kepala kakap

1
Bersihkan kepala kakap, belah dua, beri perasan jeruk nipis
2
Semua bumbu dihaluskan kecuali asam, santan dan daun kemangi
3
Campurkan bumbu halus, asam, santan dan kepala kakap ke dalam wajan
4
Masak dengan api kecil sambil terus diaduk, (jangan sampai santan nya pecah)
5
Setelah mendidih, tambahkan garam sdan penyedap sesuai selera, kecilkan api masak sampai kuah mengental
6
Setelah kuah mengental beri tambahan daun kemangi ; gulai siap di santap 😁
7
Catatan: bumbu tidak di tumis dan tidak ada tambahan minyak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Bukan hanya lauk yang mewah yang membuat makan menjadi nikmat. Semangkuk gulai daun singkong dengan nasi hangat dan sambal rebus menjadikan berbuka puasa hari ini istimewa.

Gulai Ikan patin

Gulai Ikan patin

mungung ada ikan patin d tukang sayur ny,kn biasa ny jarang ada, y sdh aja beli sdikit buat c Ayah yg suka kn cuman Dia.

2 porsi
20 menit
Resep gule aceh simpel

Resep gule aceh simpel

ala Vian

10 orang
Gulai Asam Pedas Kepala Ikan

Gulai Asam Pedas Kepala Ikan

Sebenarnya tadi pagi gak ada rencana masal ini. tp setelah sampe di pajak jadi pengin masak Gulai Asam Pedas Kepala Ikan. :-)

5orang
40menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Lagi pingin sayur yg bersantan.. bisa jadi varian menu bulan ramadhan.. #siapramadan #antiribet

Gulai Pucuk Daun Labu

Gulai Pucuk Daun Labu

Jarang-jarang aku nemu daun pucuk labu. Jadi pas liat ada warung yang jual, langsung beli deh. Resep terinspirasi dari resep sayur daun labu di blog mba endang JTT. #CookpadCommunity_Depok

Gulai tongkol

Gulai tongkol

Perasaan ikan yang saya masak cuma seputar tongkol aja 😅 Ya begitulah, suami saya ga begitu suka ikan, hanya jenis jenis tertentu yang dia suka, salah satu nya ya ikan tongkol. Biar ga bosen, sesekali di gulai, nyamnyam jugaa ^_^

3 porsi
30 menit
Gulai daun ubi

Gulai daun ubi

Gulai ikan kembung sederhana

Gulai ikan kembung sederhana

3 porsi
30 menit
Gulai Rebung Asam Khas Bengkulu

Gulai Rebung Asam Khas Bengkulu

gulai rebung asam masakan asli Bengkulu ini bikin ketagihan kita menyantapnya krn ada rasa asam2 dari rebungnya yg diiris² lalu direndam dua malam ditambah ikan laut...seddaap bangeet..bikin nambah makan..gambar ini saya minta pada Mbah Goegle krn ga sempat lagi memfotonya..dah disantap oleh suami dg tamu²...untung sambil masak resepnya langsung saya tulis buat cookpadlovers..Indahnya berbagi dihari yg fitri....

2 porsi
Gulai Rebung

Gulai Rebung

Resepnya sama aja kayak Gulai Daun Singkong yang sebelumnya pernah dishare. Hanya di sini Sy ganti rebonnya dengan ikan asin bulu ayam yang dipotong.

12. Gulai buncis,labu siam,wortel

12. Gulai buncis,labu siam,wortel

30 menit
Gulai Teri Tahu

Gulai Teri Tahu

Tahu ngga,, aku masak ini cuma setegah jam aja! Hahaha.. Gara2nya diburu waktu,, udah kesiangan dan lupa klo belum masak,sementara suami mo pulang buat makan siang. Alhasil,ubek2 dapur dan jadilah masakan ini,yg dimasak cepat tapi tetap enak,buktinya bisa bikin makannya jd nambah2,hihihi

Gulai pare, tempe dan teri

Gulai pare, tempe dan teri

Menu sederhana hari ini...🤤

Gulai asam pedas asel

Gulai asam pedas asel

Gulai gabus kecombrang/honje/nias

Gulai gabus kecombrang/honje/nias

cobain ahh masak pake kecombrang dikreasiin jadilah gulai ini, yuk coba bareng

2-3 porsi
45 menit
Gulai Daun Singkong Dadakan

Gulai Daun Singkong Dadakan

Karena masak dadakan maka jadilah gulai daun singkong dengan bahan seadanya. Tapi tetap enak kok :)

4 porsi
50 menit
Gulai Kepala Kakap (Gulai Ulu Juku)

Gulai Kepala Kakap (Gulai Ulu Juku)

Bingung mau masak apa, gulai kepala kakap paling simple

4 porsi
30 menit
Gulai Campur

Gulai Campur

Masakan request nya pak suami yang rindu masakan kampung halaman.

Gulai daun singkong telur puyuh

Gulai daun singkong telur puyuh

Kalau di padang namanya pucuak ubi,, haha Ini klo mnrutku sih gg trlalu pedes ya, jdi tggak pdesnya sesuai slra sajaa #5reseppertamaku #5resepterbaruku

5 porsi