Cara Gampang Menyiapkan Gulai patin kuah kuning yang Menggugah Selera

Dipos pada June 29, 2023

Gulai patin kuah kuning

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai patin kuah kuning yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai patin kuah kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai patin kuah kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai patin kuah kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai patin kuah kuning bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai patin kuah kuning memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PekanInspirasi #Pekan_Riau #CookpadCommunity_Padang #Basidoncek #Community_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai patin kuah kuning:

  1. 1 ekor patin potong sesuai selera
  2. Bumbu giling :
  3. 5 butir bawang merah
  4. 5 butir bawang putih
  5. 1 /2 ruas jari jahe
  6. 1/2 ruas jari kunyit
  7. 5 buah cabe hijau (selera anak)
  8. 2 buah kemiri
  9. 2 ruas jari lengkuas digeprek
  10. Daun daun :
  11. Secukupnya Daun ruku ruku
  12. 1 lembar daun kunyit
  13. 1 lembar daun salam
  14. 4 lembar daun jeruk
  15. 1 sdt Garam
  16. Santan dari 1 butir kelapa (saya pakai santan beku dari freezer)
  17. Minyak untuk menumis
  18. Sedikit air
  19. 2 buah asam kandis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai patin kuah kuning

1
Tuang minyak ke wajan. Lalu tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daun salam, jeruk, kunyit dan lengkuas geprek
2
Tambahkan sedikit air lalu masukkan santan (kalau santan fresh skip) masak sampai santan mendidih. Tambahkan garam.
3
Masukkan ikan patin masak sampai bumbu meresap. Tetakhir masukkan ruku ruku dan asam kandis
4
Ikan patin kuah kuning siap dinikmati
Gulai patin kuah kuning - Step 4
Gulai patin kuah kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Lagi pingin gulai ikan, beli nila dapet size lumayan gede, 1 ekor 9 ons. Ga ada yg kecil padahal klw di bikin gulai gini menurut saya lebih enak yang sekilo 4 ekor. Tapi ya udah lah dari pada ga jd masak, beli yg ada aja 😁. Ini resep bs buat 1 kg ikan ya guys, klw ga suka daun kunyit bs di skip aja 😊.

Gulai Telur Ceplok

Gulai Telur Ceplok

Gulai telur atau bahasa Minangnya gulai talua, favorit dirumah, apalagi di campur dengan daun ubi/singkong, lebih berasa enakk

Bandeng Gulai Asam Pedas

Bandeng Gulai Asam Pedas

Masakan pedas selalu jadi menu pilihan dirumah,jadi kurang nikmat kalau nggk ada rasa pedas,katanya sich....πŸ€—πŸ€—πŸ€—

Gulai Kacang Panjang Telur

Gulai Kacang Panjang Telur

Source: Tintin Rayner Ceritanya memberdayakan kacang panjang yang sudah 1 minggu didalam kulkas, kelupaan kalo punya kacang panjang, karena saya bungkus rapat pakai plastik hitam, jadi tidak terlihat πŸ˜… Untuk santan saya ganti pakai fiber creme, karena tidak ada stok santan instan dirumah, adanya stok fiber creme. Coba2 pakai fiber creme sebagai pengganti santan, kan biasanya fiber creme buat puding & cake, lalu saya coba untuk masakan ternyata enak juga, rasanya jadi lebih ringan. Good pokoknya πŸ˜ƒ #MurahMeriah #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bogor

Ayam gulai kentang creamer

Ayam gulai kentang creamer

Mudah dan simple

Gulai tauco ikan tuna

Gulai tauco ikan tuna

Masih ada sisa ikan tuna di lemari es, saya putuskan utk dimasak gulai tauco aj. Baru mau mulai masak aja udh kebayang rasanya yg segar dan creamy, maklum klu lgi puasa gini segala rasa makanan terasa jelas ky yg udah dilidah aj itu makanan 😁 Tapi benar lho.. pas buka puasa sy lansung makan nasi karena ga tahan dengan aromanya, udah gitu pake nambah lagi.. malah saya maksain diri untuk berhenti makan karena udah kenyang sementara mulut masih pengen 😁 #SiapRamadan #PekanInspirasi

Gulai Belacan Khas Riau

Gulai Belacan Khas Riau

Pertama kali bikin gulai belacan ini. Awalnya pas googling cari resep masakan riau yg berbahan udang dan muncul lah gulai belacan ini. Cek ketersedian stok bahan ternyata komplit walau udang yg di resep seharusnya pakai udang besar😁 tapi no problemo,udang ukuran sedang pun ternyata tetap nikmat sekali. Source : googling dari beberapa sumber dan saya modif sedikit sesuai dgn selera saya⚘ #PekanInspirasi #Pekan_Riau #Cookpadcommunity_purwakarta

Gulai Kentang

Gulai Kentang

#PekanInspirasi

12 porsi
Gulai pedas daun singkong

Gulai pedas daun singkong

Baru bisa update resep setelah lebaran πŸ˜‚,,setelah kemarin makan opor ayam dan teman2nyaa,,sekarang lagi pengen sayur yang berkuah n pedes πŸ˜€

Gulai Ikan Salem

Gulai Ikan Salem

Masakan praktis yang jadi salah satu kesukaan keluarga #AntiRibet

Gulai pare tempe ikan teri

Gulai pare tempe ikan teri

Ini request bpk_e dr 1 mgg yg lalu. Karena gk mau pake santan instan baru bisa dieksekusi hari ini. Demi ........😁😁

Gulai Ayam Nanas khas Padang

Gulai Ayam Nanas khas Padang

Tetiba kangeeen klo tiap pulang krmh mamaku pastilah dibkinin Gulai ayam, ini resep dari mamaku yg biasa bikin tp krna aku malas pakai peras kelapa parut jdnya aku pakai yg sasa instan n kebetulan ketemu dgn Nanas yg masih muda jd sxan deh ditambahin jg.dicobain yuk #AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #coopadcomunity_bogor #Kookpader #mingguke-17(4-1)

2-3 porsi
60 menit
Gule jeroan kambing

Gule jeroan kambing

super simpel..

Gulai tulang iga

Gulai tulang iga

Masih punya stok tulang iga dikulkas. Cari2 resep di cookpad, ketemu resepnya uni michico octavian.. thx uni resepnya..lamak bana😘

Ayam gule

Ayam gule

Gulai ayam anti gagal

Gulai Rampai

Gulai Rampai

#PekanInspirasi cookpad minggu dari awal minggu kemarin adalah #pekan_riau.. manda bingung mw masak apa, secara belom pernh nyicip masakan khas sana. ide datang setelah buka resep dari saji "hidangan khas dari sabang - merauke" manda menemukan lah resep gulai rampai ini, yang manda post udah ada perubahan dari resep aslinya. selamat mencoba.. ternyata rasanya seger, pedas asem gurih jd satu. kata ayah hun ini perpaduan sayur lodeh jawa n sayur asem jawa.. hehehe.. #pekanInspirasi #Pekan_Riau #cookpad_id #clover #Cookingwithhearteatingwithlove #Resolusi2019

3 porsi
30 menit