Langkah Mudah untuk Membuat Gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap yang Sempurna

Dipos pada June 30, 2023

Gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak simpel tapi enak selamat mencoba resep ini bunda- bunda cantik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap:

  1. 1/2 kg jengkol
  2. 1 ikat daun singkong
  3. 2 ekor ikan asap
  4. 10 butir telur puyuh
  5. 2 butir telur ayam
  6. Bumbu
  7. 20 biji cabe rawit
  8. 10 biji cabe merah keriting
  9. 3 cm lengkuas
  10. 2 cm jahe
  11. 1 cm kunyit
  12. 3 siung bawang putih
  13. 6 siung bawang merah
  14. 1 lembar daun kunyit
  15. 1 batang sereh
  16. 3 lembar daun salam
  17. 1/2 kg santan
  18. secukupnya Garam
  19. secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap

1
Rebus jengkol sampe empuk saat merebus jengkol tambahkan daun salam 3 lebar untuk mengurangi bau jengkol setelah empuk cuci jengkol dan buang kulit tipisnya kemudian geprek jengkol satu persatu lalu sisihkan
2
Rebus telur, lalu kupas kulit telur dan sisihkan
3
Haluskan cabe rawit, cabe merah keriting, lengkuas, jahe, kunyit dan bawang putih lalu setelah halus masukkan ke dalam wajan. Iris bawang merah dan geprek sereh kemudian masukkan kedalam wajan beserta daun kunyit.
4
Masukkan jengkol dan santan lalu masak dengan api sedang sambil diaduk kemudian masukkan ikan asap yang sudah di cuci dan telur
5
Setelah mendidih lalu masukkan daun singkong setelah daun singkong layu masukkan garam dan gula pasir secukupnya
6
Setelah daun singkongnya empuk kecilkan api kompor tunggu 2-3 menit kemudian matikan api kompor.. lalu gulai siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong Kembang Kates

Gulai Daun Singkong Kembang Kates

#AntiRibet . Maunya pengen buat gulai Padang. Tapi, gak punya Lombok merah. Jadi nya buat gulai bumbu kuning. #siapramadan #cookpad_community #cookpadindonesia #komunitaspaders #anies_kitchen

Gulai ayam

Gulai ayam

#Ahlinyaayam

Gulai Ampai Jamur Tiram

Gulai Ampai Jamur Tiram

Sekilas terdengar aneh ya...nama nya gulai tapi tidak mengunakan santan dlm pembuatan nya,masakan khas salah satu daerah yg ada di sumsel ini adalah masakan favorite ibu ku,nah kali ini aku coba membuat nya walaupun menurutku rasa nya tidak seenak masakan ibu😘😘 #AntiRibet #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #Clovercookinglover #CookingWithheareatingwithlove #CookpadCommunity_Palembang #ResepPertamaku #MadeinHellenHandru

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Baru berani masak yang mengandung santan, Lebaran kemarin semua masakan santan diganti susu, karena pas menjelang 10 hari terakhir Romadhon tepar muntah-muntah karena iritasi lambung. Alhamdulillah ala kulli haal 😊. #gulaikepalakakap #resepgulaiikan #resepkepalaikan #@marhezaayu #kikiayurecipe

2 porsi.
20menit.
Gulai Nangka with Daging Sapi

Gulai Nangka with Daging Sapi

Gulai Nangka with Daging Sapi ini adalah salah satu sayur kesukaan keluargaku... Biasanya gulai nangka kalau sudah minap malah makin enak dan bumbunya makin meresap. Saat bulan puasa gulai nangka bisa menjadi alternatif dan menjadi solusi buat Bunda yg sibuk. #AntiRibet #SiapRamadan #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Lodeh Gulai Ikan

Lodeh Gulai Ikan

ceritanya nih misua lg pengen bgt gule ikan..pas lg on proses buat..eh diintipin, minta ditambah tempe sama kacang panjang..ehm..kalau diliat2 jd kayak lodeh..hehe

Gulai jengkol

Gulai jengkol

Bismillah. Ini adalah sayur kesukaan suami saya. Dan semoga bermanfaat untuk bunda semuanya. Saya senang sekali ada cookpad. Bisa berbagi resep #Modal Bumbu Dasar #AntiRibet

Gule kambing khas malang

Gule kambing khas malang

Saya paling suka gule kambing, berhub saya tinggal di sumatera dan makanan ini hanya bisa di jumpai di daerah jawa timur jadi saya hanya bisa merasakannya hanya saat saya pulang kampung saja. Tapi kini saya sudah bisa membuatnya sendiri untuk mengobati rasa rindu saya pada kampung halaman.

8. Gulai Pakis

8. Gulai Pakis

Lagi musim sayur pakis. Jarang ada yang jual, sekaliny nemu langsung beli dan di gulai santan.

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Menu berbuka kali niy saya bikin gulai daun singkong...sedap bgt lho bun...rasax gurih ada ikan jambal dan rebonnya...anak2 saya pada suka...suami apa lagi....pas bgt pokokx buat menu berbuka....lauknya saya gorengin ikan laut...wajib coba bun..#SiapRamadan #CookpadCommunity_Probolinggo

Gulai Nangka campur tempe dan terong ijo

Gulai Nangka campur tempe dan terong ijo

Masak kan kemarin pgi bru di posting sekarangπŸ˜ŠπŸ™

Gulai Daun Ubi Jalar Teri Medan

Gulai Daun Ubi Jalar Teri Medan

Di tempat saya daun ubi jalar tidak familiar dimasak, padahal daun ini kaya manfaat. Perjuangan dulu nyari daun ini, begitu dapat langsung saya eksekusi dehk dan hemmms yummmiiii.... #cookpadcommunity_kalsel

Gulai lobak singgalang

Gulai lobak singgalang

ini salah satu gulai yang simple anti repot. rasa tetap enak.. #SiapRamadan

Lontong pecal gulai nangka

Lontong pecal gulai nangka

#JemputRejeki Ibu albi sering buat lontong buat selingan tambahan menu2 harian keluarga, menu ini cocok buat yg mau buka warung sarapan pagi ( ibu albi ada niat si, tp berhubung bocah msh batita, jd blum siap buat jualan sarapan)

banyak
60 menit
Gulai Asam Keueung v1

Gulai Asam Keueung v1

Gulai asam keueung (versi pakai daun temurui)

5 porsi
20 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Salah satu yang dicari kala lebaran selain opor 😍 dulu membuat gulai memakai cabe hanya 1 biji ..seiring waktu dan anak anak sudah mulai beranjak besar, pemakaian cabepun bertambah 😁 time flies... Tapi tetap gulai ayam harus selalu ada di meja saat lebaran tiba πŸ˜€ #CookpadCommunity_Jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #phiekitchen #SiapRamadan #AhlinyaAyam #phiekitchen

Gulai Daging Sapi Pedas

Gulai Daging Sapi Pedas

Pertama kali bikin gulai daging dan not bad. Suami suka dan request dimasakin lagi. Hehe