Cara Gampang Menyiapkan Gulai Daun Ubi Jalar Teri Medan yang Lezat

Dipos pada June 24, 2023

Gulai Daun Ubi Jalar Teri Medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daun Ubi Jalar Teri Medan yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Daun Ubi Jalar Teri Medan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Daun Ubi Jalar Teri Medan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Daun Ubi Jalar Teri Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Daun Ubi Jalar Teri Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Daun Ubi Jalar Teri Medan memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Di tempat saya daun ubi jalar tidak familiar dimasak, padahal daun ini kaya manfaat. Perjuangan dulu nyari daun ini, begitu dapat langsung saya eksekusi dehk dan hemmms yummmiiii.... #cookpadcommunity_kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Ubi Jalar Teri Medan:

  1. Daun ubi jalar (saya gak timbang,dpt satu kantong plastik)
  2. Segenggam teri medan rendam air panas sebentar,goreng
  3. 2 lbr Daun salam
  4. 1 batang sere
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 2 lbr daun jeruk
  7. 10-15 rawit utuh (opt)
  8. 250 ml santan
  9. Gula
  10. Garam
  11. Minyak untuk menumis
  12. Bumbu halus:
  13. 7 bawang merah
  14. 5 bawang putih
  15. 2 cabe merah
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1 ruas jahe
  18. 3 butir kemiri
  19. 1/2 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Ubi Jalar Teri Medan

1
Bersihkan daun ubi jalar cuci bersih tiriskan
2
Tumis bumbu halus bersama daun salam sere sampai wangi,masukkan cabe rawit aduk rata
3
Masukkan daun ubi,santan,masak sampai mendidih,aduk sesekali agar santan tidak pecah.masukkan sebagian teri,gula,garam.tes rasa,matikan api
4
Tuang sayur ke dalam wadah,taburi sisa teri,sajikan.... Happy cooking

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong Ala Masakan Padang

Gulai Daun Singkong Ala Masakan Padang

Saya biasanya beli di rumah makan masakan padang, berhubung harga lumayan mahal hehehe, saya menjadi tertarik untuk mencoba memasak sendiri. Alhamdulillah saya menemukan resep yang pas dengan lidah saya dan keluarga. Menurut saya dengan resep ini rasanya lebih enak daripada beli, hehehe. Saat membuat saya agak takut klo ada bumbu yang kelewat karena bumbunya agak banyak๐Ÿ˜…. Makasih bunda Vivi atas resepnya โ˜บ๏ธ. Mohon maaf resepnya sedikit saya modifikasi ๐Ÿ™ NOTE: aduk-aduk terus secara perlahan agar santan tidak pecah. #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai daun pepaya

Gulai daun pepaya

Daun pepaya dioseng aja udah bosen wlu enak sih, klu dipadang terkenal dgn gulai daun singkong, nah saya ganti dgn daun pepaya, wahh rasanya enak juga, apalagi klu daun pepayanya tidak pahit gak ada bedanya dgn gulai daun singkong... sama2 enak

Gulai Taboh Ikan Lele

Gulai Taboh Ikan Lele

#PekanInspirasi Dapat inspirasi masak ini dari CP/@bunda_Zahira, terimakasih ๐Ÿ™, juga Google searching. Bumbu dan ikan disesuaikan dengan stok yang ada. Saya tidak pakai santan, kemiri, belimbing wuluh dan kemangi seperti di resep asli dapur Lampung #Pekan_Lampung. Gulai Taboh Ikan Lele tanpa santan ini, rasanya asam segar, unik, dan sehat, layak dimasukkan daftar masakan bunda- bunda ya.. @cookpadcommunity_tangerang @cookpadcommunity_id

2 porsi
Gulai babat

Gulai babat

Edisi lebaran kata suami aromanya mirip kaya masakan padang dan alhasil habis dalam 1 hari.

4 porsi
Gulai Kuning Ikan Simbak

Gulai Kuning Ikan Simbak

Kangen masakan mamah ceritanya ne.....๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Gulai Tapeghan Daging Khas Bengkulu

Gulai Tapeghan Daging Khas Bengkulu

#PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #MasakanKhasBengkulu Nah hari ini kita dapat rezeki sedikit, bisa beli daging. Tapi saya sudah lama bnget tidak makan olahan daging dari daerah Mamaku " Kedurang" Bengkulu Selatan. Di Kota Bengkulu sih ada rumah makan yang memasak menu ini.. namun harganya sangat Mahal dan porsinya sedikit banget..mending saya masak sendiri saja. Menu ini namanya Gulai Tapeghan Daging.. masyarakat Kedurang biasanya mencampur daging yang sudah di Tapegh dengan terong, kacang panjang.. rasa dari menu ini, sedap, gurih n pastinya pedas pedas nyoooos... Daging diolah dengan di Tapegh ini, sebenernya untuk mengawetkan daging agar awet dan tahan di simpan berbulan bulan. Dan biasanya mereka menyimpan daging Tapegh an itu di atas dapuran yang terbuat dari bambu, kalau masyarakat Kedurang menyebutnya Lantai..karena masyarakat Kedurang masih bnyak memasak menggunakan kayu bakar.. jadi diatas tungku kayu bakar itulah di buat lantai lantai...dan daging yg sudah di Tapegh tadi akan makin kering, karena setiap mereka masak akan secara otomatis ikut diasap dan panas.. Tapeghan Daging itu biasanya disimpan dlm bakul bakul tertutup yang terbuat dari rotan. Hmmmm jika bercerita seperti ini kangen ingin pulang kampung..โ˜บ๏ธ Tapeghan tidak hanya daging yang di olah menjadi Tapeghan ikan juga... Begitulah cara masyarakat Kedurang buat mengawetkan daging dan ikan, yaitu dengan cara di keringkan dengan menggunakan kulit luar kelapa.

Lodeh Gulai Ikan

Lodeh Gulai Ikan

ceritanya nih misua lg pengen bgt gule ikan..pas lg on proses buat..eh diintipin, minta ditambah tempe sama kacang panjang..ehm..kalau diliat2 jd kayak lodeh..hehe

Gulai kapau sederhana no nangka โ˜บ๏ธ

Gulai kapau sederhana no nangka โ˜บ๏ธ

Pengen bikin gulai kapau yg komplit tp stok bahan yg ada gak lengkap, sebenarnya pakai nangka lebih sedap, ya udh deh pkai bahan yg ada aja alhamdulillah makannya lahap jg. ๐Ÿ˜„. #siapramadan

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Sesuai dengan temanya #AntiRibet .Disini aku buat dalam porsi besar dan dengan Bumbu jadi di pasar "Bumbu Uda". Jadi temen2 yg mau buat inipun g usah bingung dan merasa kesulitan. Selamat mencoba dan jgn lupa Recook ya ๐Ÿค— #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 Novi_2_5_2019

Kulit sapi gulai kojo tahu tempe

Kulit sapi gulai kojo tahu tempe

gulai kesukaan saya sama suami, baunya tidak amis juga kalo sudah dingin nggak mengental jadi dimakan dingin juga tetap enak

6 porsi
Gulai Udang Daun Singkong..uenak banget๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Gulai Udang Daun Singkong..uenak banget๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Masih tentang resep momycha @icha.irawan Ini gulai singkongnya masya Allah enak banget..bawaannya pingin ngabisin nasi semajikom #duh๐Ÿ˜† Ayuk dicoba yukk๐Ÿค—

4 porsi
30 menit
Gulai Pakis Udang

Gulai Pakis Udang

Biasa masak pakis selalu di tumis, hari ini mau coba di gulai saja seperti di Rumah makan Padang, tapi ini ala2 rumahan dengan bumbu yang ada di rumah gak pake asam kandis dan daun kunyit #SiapRamadan#BerburuCelemekEmas

Kacang panjang gulai + kepala ikan

Kacang panjang gulai + kepala ikan

Karna dirumah yg doyan kepala ikan cuma ibu, dan kalau digoreng kurang suka, jadilah gulai kepala ikan,, Budget #MurahMeriah, nggak perlu beli, pkai yg sisa bli ikan aja

2 porsi
45 mnt
Gulai Ayam Pedas

Gulai Ayam Pedas

Biasanya sih lebih suka kalo masak gulai itu pake ikan lebih mantul ajaa lah pokoknya. Berhubung cuma adanya ayam aja dan kebetulan isinya dada semua. Jadilaaahh bikin gulai ayam dan sebenernya ini pertama kalinya juga sih bikin gulai ayam. Semoga bermanfaat resep yang saya bagikan. #AhlinyaAyam

4 porsi
33c* Gulai kacang panjang

33c* Gulai kacang panjang

Sudah simpan resep ibu Junita Xanderskitchen lama๐Ÿ˜‰ Tapi baru kesampaian bikinnya. Itu juga karena mau buat bungkusan ala nasi Padang ๐Ÿ˜Š Jumat, 23 Agustus 2019 #BERBURUCELEMEKEMAS #COOKPADCOMMUNITY_SOLO #RESOLUSI2019

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

.

4 porsi
35 menit
Gulai buncis udang

Gulai buncis udang

Perdana bikin gulai pake daun kunyit, biar asli jadi orang padangnya๐Ÿ˜„. Ternyata gulai makin enak dan wangi dipakein daun kunyit..

Gulai ikan tongkol anti ribet

Gulai ikan tongkol anti ribet

Perpaduan ikan dan sayur kacang

8 porsi
30 menit