Cara Gampang Menyiapkan Gulai Nangka with Daging Sapi yang Enak Banget

Dipos pada June 7, 2023

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Nangka with Daging Sapi yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Nangka with Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Nangka with Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Nangka with Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Nangka with Daging Sapi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Nangka with Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Gulai Nangka with Daging Sapi ini adalah salah satu sayur kesukaan keluargaku... Biasanya gulai nangka kalau sudah minap malah makin enak dan bumbunya makin meresap. Saat bulan puasa gulai nangka bisa menjadi alternatif dan menjadi solusi buat Bunda yg sibuk. #AntiRibet #SiapRamadan #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka with Daging Sapi:

250 gr Nangka Muda, cuci bersih
200 gr daging/tetelan, cuci bersih
700 ml santan encer
200 ml air kaldu sapi
120 ml santan kental
Secukupnya minyak untuk menumis
Bumbu 1 (haluskan):
8 bh cabe merah keriting
10 bh bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdt jinten, sangrai
1 sdm ketumbar bubuk
1 sdt kunyit bubuk
Bumbu 2:
1 lb daun kunyit
2 lb daun salam
2 lb daun jeruk
2 batang sereh, geprek
2 cm lengkuas, geprek
1 cm jahe, geprek
1 bh asam kandis
secukupnya Garam, kaldu bubuk dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka with Daging Sapi

Rebus nangka sampai setengah matang, angkat tiriskan. Rebus daging sampai empuk, angkat dan potong2 kecil

Siapkan semua bumbu2nya, haluskan bumbu halus dengan cara diulek atau diblender

Panaskan minyak, tumis bumbu 1 (bumbu halus) sampai harum lalu masukkan bumbu2 lainnya tumis sampai layu.

Masukkan santan encer dan air kaldu dalam panci lalu tuang bumbu yg sudah ditumis, aduk2 sampai mendidih

Setelah mendidih masukkan daging dan nangka muda, masak sampai nangka empuk dan air menyusut.

Tuang santan kental aduk terus sampai mendidih agar santan tidak pecah. Koreksi rasa, lalu matikan api.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Padang

#18 Source : andinskitchen #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Kepala Kakap

Resep gulai kepala kakap ala mami. Nikmat.

4 porsi

30 menit.

* udang gulai campur *

Gk ada cerita yg istimewa di resep ini krna lg datang bath mood nya..😂 Sampe" udang pun males ngupas..😜 #SiapRamadan #AntiRibet

Gulai ayam

Gulai Ayam. Ternyata bahannya ga susah dan ga ribet, tinggal aja Bismillah sebelum mulai sama ngumpulin niat. Iya niat, sebelum bikin gulai 2 hari nggak masak soalnya. Jadi niat 🤪

2 prs (2x mkn)

Gulai ikan tongkol

Gulai Ayam Undak Teghung Khas Manna Bengkulu Selatan

#AhlinyaAyam ditema kali ini saya ingin memasak & menulis resep Gulai ayam, dikampung halamanku Kota Manna semua baik lauk maupun sayur di sebut gulai, ntah itu masak nya dengan di tumis, sambal, masak kuah pasti di kampung halaman ku di sebut gulai. Gulai ayam ini mungkin banyak sama dengan daerah lain.tapi ya itulah Nusantara begitu kaya mungkin satu jenis masakan beraneka macam nama & sebutannya. Saya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu ini resep pertama setelah kebnjiran menimpa kami Alhamdulillah masih bisa ikutan #cookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #Berburucelemekemas #MasakItuSaya #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad walau dengan perlengkapan seadanya, masak di teras rumah. Tetap antusias. Dan tetap semangat 🤗. Menurut pengalaman penggunaan santan lebih gurih menggunakan santan langsung dari kelapa parut.untuk memasak ayam seperti ini bisa di pakai 1 buah kelapa. Rasanya akan lebih gurih. Jika malas memeras kelapa parut menjadi santan bisa menggunakan santan asli yang di beli di pasar. ( Seperti saya 🤣🤣🤣😄) walaupun rasa gurih nya beda dengan menggunakan kelapa parut tapi masih lebih enak di banding menggunakan santan kemasan. Karena santan kemasan kurang gurih & susah banget mengeluarkan minyak. Ini hanya menurut pengalaman saya yang cukup sering menggunakan santan dalam memasak. Dan saya pun tidak pernah menumis bumbu terlebih dahulu jika memasak menggunakan santan, karena tanpa di tumis santan akan mengeluarkan minyak jika sudah Tanak.

10 Porsi

Gulai ati ampela dan telur bulat

Gulai Lobak,Toge,Tahu

Gulai sayur ini menjadi salah satu pelengkap menu lebaran kemarin, saya menggunakan lobak sebagai pengganti labu siam, karena banyak sekali lobak disini dan harga terhitung jauh lebih murah daripada labu siam.

Gulai Ikan Kakap ala Padang rumahan

Makanan favorit lagi Bun.. suka banget sama masakan Padang.. secara klo ikan cuma digoreng aja tuuh banyak gk lakunya.. Psti hanya buat hiasan meja makan ajaah . Yuukkss aah ..kepoin..happy cooking 💐 #siapramadhan

4 porsi

Gulai kikil Daging

Gulai adalah salah satu Hidangan Utama dari daerah Sumatra yang berbahan dasar daging, ayam, aneka ikan, kambing, dan jeroan. Ciri khas Gulai adalah kuah bumbu nya yang kuning, berempah da bercitarasa gurih. Makanan ini di anggap sebagai bentuk lain dari kari, dan secara internasioanl sering di sebut juga sebagai Kari ala Indonesia, meskipun dalam seni kuliner indonesia juga di temukan juga kari. #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #cookpadcomunitybandung #recepebychasal

Terong Ungu Gulai

Kebetulan kepikiran gulai. Dan dpt oleh oleh dari kampung terong ungu 3 kilo 😀

Gule rampou jagung

Gule rampou ini sejenis sayur asamnya org Aceh biasanya menggunakan pepaya muda kali ini sy menggunakan jagung sebagai perasa manis alaminya..rasanya segar dan khas serta #MurahMeriah, menjadi sayur favorit pada saat sahur. #SiapRamadan

Lontong pecal gulai nangka

#JemputRejeki Ibu albi sering buat lontong buat selingan tambahan menu2 harian keluarga, menu ini cocok buat yg mau buka warung sarapan pagi ( ibu albi ada niat si, tp berhubung bocah msh batita, jd blum siap buat jualan sarapan)

banyak

60 menit

#9#Gulai Daun Singkong Ikan Teri

Kepasar tanpa rencana mau masak apa..eh lihat daun singkong koq seger2 banget.. Jadilah keluar ide masak ini...begitu aja ceritanya Kalo resepnya sih..mang udah biasa di masak ortu waktu masih tinggal serumah...

Gulai pepaya+ikan teri

Bosen sama pepaya yg di tumis.rebus,sekali2 masak gulai

Gulai Patin (khas Riau)

pernah tinggal di didaerah riau, salah satu makanan andalan yaitu gulai patin, ini nih pengobat rindu kalau lg kangen suasana di riau. masaknya mudah dan hasilnya enak. masak gulai patin khas riau harusnya pakai terong asam ya, tapi berhubung di jawa susah nyarinya, akhirnya saya pakai asam jawa. dan memang masakan daerah sana tidak pernah ditambah gula. jadi cukup pakai garam saja. selamat mencoba 😊 #PekanInspirasi #Pekan_Riau #Cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpad_id #cookpadindonesia

Gulai Daging

Gulai Daging bisa menjadi salah satu menu solusi buat para moms yg sibuk dan takut kesiangan. Karna gulai daging bisa dimasak dalam porsi besar dan saat subuh kita tinggal menghangatkannya. Selain enak Gulai Daging juga awet... #AntiRibet #SiapRamadan #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai