Bagaimana Membuat Gulai Daging Sapi Pedas yang Sempurna

Dipos pada June 14, 2023

Gulai Daging Sapi Pedas

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Daging Sapi Pedas yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Daging Sapi Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Daging Sapi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Daging Sapi Pedas ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daging Sapi Pedas bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Daging Sapi Pedas memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Pertama kali bikin gulai daging dan not bad. Suami suka dan request dimasakin lagi. Hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Sapi Pedas:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. Santan (saya pakai setengah kelapa)
  3. Air
  4. 1 ruas jari lengkuas
  5. 1 ruas jari jahe
  6. 3 lembar daun salam
  7. 2 batang sereh
  8. Garam
  9. Gula pasir
  10. Gula jawa
  11. Bumbu halus :
  12. 8 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 5 buah cabai rawit merah
  15. 10 buah cabai merah keriting
  16. 2 ruas jari kunyit
  17. Merica

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Sapi Pedas

1
Haluskan semua bumbu halus, bisa di blender ataupun uleg manual. Saya di blender karena hemat waktu (padahal males)
2
Rebus daging sapi, jika sudah empuk dinginkan. Kemudian di potong sesuai selera (saya di potong kecil-kecil biar jadi banyak hehe)
3
Panaskan sedikit minyak sayur untuk menumis bumbu halus. Kemudian tambahkan jahe, lengkuas, daun salam dan sereh (ambil bagian putih dan geprek). Tumis hingga berwarna lebih gelap kemudian masukkan potongan daging. Aduk rata. Agar bumbu meresap sempurna ke dalam daging tambahkan sedikit air rebusan daging. Tunggu hingga airnya agak menyusut.
4
Masukan garam, gula pasir, dan gula jawa secukupnya (ini opsional, berhubung suami saya suka manis jadi saya tambahkan). Selanjutnya tuangkan santan dan jangan lupa aduk terus agar santan tidak pecah.
5
Tunggu hingga mendidih, koreksi rasa dan selesai. Siap dihidangkan. Taburi bawang goreng agar lebih sedap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai otak sapi padang enak

Gulai otak sapi padang enak

Awalnya ga yakin bs sama rasanya dgn masakan padang krn ga pny daun kunyit dan asam kandis. Tp ternyata rasanya ga kalah dgn masakan padangπŸ˜‚...malah anak2 sy bilang lbh enak ini drpd di rest padangπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚...berarti sukses dong...silahkan dicoba resepnya...beneran enak kokπŸ€—πŸ€—πŸ€—

Gulai Pedas Daun Singkong

Gulai Pedas Daun Singkong

Mau masak bingung, nungguin tukang sayur nggak lewat-lewat.Giliran lewat , sayuran dah habis semua...tinggal daun singkong 3 iket....Allhamdullillah ada Cookpad, langsung cari resep daun singkong , dapet dech . #5resepterbaruku #ResepPertamaku@Himeka Kiririn #MasakItuMudah

Bento Nasi Goreng Gulai ala Anak Kos Korea

Bento Nasi Goreng Gulai ala Anak Kos Korea

kehabisan uang, harus hemat. di korea bumbu jadi indofood sangatlah banyak.

2~3 porsi
Gulai Belacan

Gulai Belacan

Sudah lama (2-3 pekan itu lama yaaa... πŸ˜…) ga ikutan kontes buku Cookpad. Lihat tema buku ini lalu cek resep di CP, googling dan buku resep plus lihat ketersediaan bahan dan menyesuaikan selera orang rumah Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan lagi... Resep Gulai Belacan dari daerah Riau yang saya buat ini klik setelah saya lihat di Buku Resep dan saya modifikasi sesuai ketersediaan bahan dan selera orang rumah. Cara membuatnya ga ribet, tinggal tumis bumbu, cemplungin bahan-bahan lalu tuang santan dan hasilnya pun enak... πŸ˜‹πŸ˜. #pekan25 #berburucelemekemas #resolusi2019 #Pekan_Riau #PekanInspirasi #Cookpadcommunity_Flores

Opor ayam (gulai kurma ayam)

Opor ayam (gulai kurma ayam)

Opor ayam , orang minang menyebutnya "GULAI KURMA AYAM" merupakan salah satu menu yang ada dihari lebaran.opor ini sering dimakan bersama ketupat sayur yang akan menambah nikmatnya ketupat .DIsini saya ingin berbagi resep bagaimana saya membuat opor ayam....😊 #cookpad community_id #cookpad community_padang

Gulai Kentang Manisa

Gulai Kentang Manisa

Pokoknya sahur buka harus makan sayur......... Harus.....

Gulai ayam kampung (tanpa santan)

Gulai ayam kampung (tanpa santan)

Dirumah jarang bgt masak daging sapi, kerbau,bebek. Krna sya tidak suka😒. Jdi suami mlas makan sendri. Ntr pas plg kampung dirumah mama baru suami makan sepuasnyaπŸ˜†πŸ€—. Mau momen apapun sllu belinya ayam kampung atau udang. Kmrin udah masak soto ayam sma ayam sambal. Hri ini gantian suami pengen digulai aja katanya. Khas bumbu sya masak. Alhamdulillah dlm hitungan menit ludesπŸ˜πŸ˜‚πŸ‘Œ.

Gulai kacang merah ala kristi

Gulai kacang merah ala kristi

Pengen makan gulai tapi tanggal tua... Ya sudah kita bikin dari bahan yg murah meriah yuk mom...

4 porsi
Gulai kikil nangka ala warung padang

Gulai kikil nangka ala warung padang

Adopsi resepnya mba Anugrah Yekti R. Saya ganti daging cincang dengan kikil.... Maknyusss #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Cumi

Gulai Cumi

Stok foto lama kok sayang dibuang. Menu gampang dan enak #murahmeriah

Gulai ikan kakap merah

Gulai ikan kakap merah

Weekend" pengen masakin yang istimewa buat pak suam akhirnya cus pergi ke pasar dan nemu ikan ini.. terus langsung deh yg kebayang gulai ikan Padang..., Ini resep asli dari orang Padang resep andalan enak bgt dan pak suam pasti nambah" kalo makan ini.., langsung aja yuk dicoba resepnya,,,,

Gulai nangka padang

Gulai nangka padang

Sore2 pengen masak gulai nangka udh lama bngt ga masak gulai nangka akhitnya jd jg masak#GoldenApronchallenge#mingguke-16#resepnenekmoyang#

Lontong pecal gulai nangka

Lontong pecal gulai nangka

#JemputRejeki Ibu albi sering buat lontong buat selingan tambahan menu2 harian keluarga, menu ini cocok buat yg mau buka warung sarapan pagi ( ibu albi ada niat si, tp berhubung bocah msh batita, jd blum siap buat jualan sarapan)

banyak
60 menit
Gulai Nangka

Gulai Nangka

Bumbu beli jadi dipasar #SiapLebaran :)

14. Gulai PaPa (Pakis Pare)

14. Gulai PaPa (Pakis Pare)

29/04/19 --- Assalamu'alaikum...udh lama bgt ga makan pare, jd pengen ngolah sayur ini ...ini sayur gulai kesukaan mama..biasanya mama bikin sambal terasi dan goreng ikan kembung plus nasi hangat buat teman makannya...saya pun melakukan hal yg sama....sambil makan sambil mengobati rasa kangen sama mama di Depok...πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ€—πŸ€— #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_tabanan #cookpadindonesia #masakitusaya #Resolusi2019 #berburucelemekemas #masakitusaya

4 porsi
30-45 menit
Gulai ayam aceh #serbaserbiayam

Gulai ayam aceh #serbaserbiayam

Gulai Ayam Aceh Dapat resep asli dari mamerku dan dijamin enakkkk...parah-parah setelah bikin ini aa doyan banget dan nambah beberapa piring..cobain deh pasti nagih #serbaserbiayam

Gulai Tauco Daging

Gulai Tauco Daging

Masih dengan stok daging sapi πŸ˜… , yaudah deh bikin tauco aja. Daripada itu lagi itu lagi. Hehehehe.. πŸ˜† . #AntiRibet #masakdaging #sisakulkas #kuraskulkas #Dagingsapi

Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Baru pertama kali bikin ini, ada ide, cari referensi, lalu eksekusi.. Ternyata rasanya enak, suami saya suka.

Gulai kari tulang kambing

Gulai kari tulang kambing

Keluargaku pecinta olahan kambing.... Kali ini masak gulai kari aja plus acar timun biar klop...