Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Daging dan Kentang tanpa Santan (Simple) yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Daging dan Kentang tanpa Santan (Simple) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Daging dan Kentang tanpa Santan (Simple), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Daging dan Kentang tanpa Santan (Simple) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Daging dan Kentang tanpa Santan (Simple) oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Daging dan Kentang tanpa Santan (Simple) memakai 18 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Ada daging sapi banyak lemaknya mau dimanfaatin untuk dimasak yang sesuai, kepikiran masak gulai aja. Setelah browsing sana sini, coba buat dengan bumbu-bumbu seadanya yang tersedia dirumah. Pas uda diangkat dan dituangkan ke mangkuk, ternyata lupa tambahkan santan, jadi deh gulai tanpa santan. Ternyata suami pun doyan banget.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging dan Kentang tanpa Santan (Simple):
- 250 gr daging sapi, cuci bersih, potong kecil kecil
- 2 buah kentang, kupas dan potong kotak
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 sdt garam, bisa ditambahkan kalau kurang rasa
- 1 batang kayu manis
- 1/2 sdt bubuk lengkuas
- 1,5 liter air
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- bumbu haluskan:
- 1/2 sdt bubuk kunyit
- 1/2 sdt bubuk jahe
- 1 sdt bubuk ketumbar
- 1/2 sdt bubuk pala
- 8 buah cabe merah keriting
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- sedikit minyak goreng untuk menumis
