Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Iga Khas Padang Tanpa Santan yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Iga Khas Padang Tanpa Santan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Iga Khas Padang Tanpa Santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Iga Khas Padang Tanpa Santan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Sebelum saya lupa, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Iga Khas Padang Tanpa Santan diperkirakan sekitar 2 jam.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Iga Khas Padang Tanpa Santan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Iga Khas Padang Tanpa Santan memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Rindu masakan mama yang sebelum nikah selalu sudah terhidang di dapur ππππ€. Yuk intip gimana cara buatnya spy daging iga menjadi lembut dimulut, tasty dg cita rasa padang asli, resep asli dari mama tercinta. Masakan ini dibuat tanpa santan, tp kalaupun ditambah santan jg boleh, namanya jd gulai, kalau ini namanya apa ya?π Ga apa2 lah ya,, ceritanya gulai tp umi syafiq lagi ga mau makan makanan yg bersantan dl.. πππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Iga Khas Padang Tanpa Santan:
- 1 kg daging iga (boleh pakai tulang juga supaya lebih wangi)
- 4 sendok makan cabai yg sudah digiling
- 3 siung bawang putih dihaluskan
- 6 siung bawang merah dihaluskan
- 1 lembar daun sereh + daun salam, daun jeruk, daun koneng
- 1 sdk garam dapur
- Rempah-rempah:
- 1 lembar kayu manis
- 3 buah cengkeh
- Seujung sendok teh pala
- 1 sdk teh jintan
- 1 sdk lengkuas giling
- 1 sdk teh jahe giling
- 1 sdk teh ketumbar
- 3 sdk kemiri yg sdh dihaluskan
- 3 buah adas manis
- 3 buah kapulaga
- 1 sdk kunyit yg sudah dihaluskan
- 1/4 sdk kaskas
- 1/4 sdk masoyi