Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame gulai pangek ala ala yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gurame gulai pangek ala ala yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gurame gulai pangek ala ala, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gurame gulai pangek ala ala sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gurame gulai pangek ala ala bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gurame gulai pangek ala ala memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Kebetulan ada yg jual ikan gurame segar di komplek.. masaknya dibagi 2 karna setelah di potong jadinya lumayan banyak, sedangkan yg makan cuma 2 org. Trip 1 gurame cabe ijo.. trip ke2 sebenarnya mau gurame gulai kuning. Tapi karna ditambahin cabe merah kok ga jadi kuning. Hihii. Ganti nama aja deh.. ðĪŠð Silahkan dicoba.. semoga sesuai selera ð #SiapRamadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame gulai pangek ala ala:
- 1 (1/2 kg) ekor gurame (saya pakai 5 potong)
- 1/2 buah jeruk nipis
- 1 sdm bawang putih halus
- 1 sdt garam halus
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 btg daun serai ukuran kecil
- 1 sdt gula
- 1 sdm gula merah
- 1 bh tomat (iris kasar)
- 1 btg daun bawang (iris kasar)
- 500 ml santan (kekentalan sedang)
- Bumbu dihaluskan
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 cm lengkuas
- 1 cm kunyit
- 10 Cabe merah
- 6 cabe rawit
- 1 sdt garam
- secukupnya Penyedap
- Tambahan (optional)
- Wortel potong memanjang
- Timun potong memanjang