Cara Gampang Menyiapkan Gurame gulai pangek ala ala yang Enak

Dipos pada June 21, 2023

Gurame gulai pangek ala ala

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame gulai pangek ala ala yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gurame gulai pangek ala ala yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gurame gulai pangek ala ala, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gurame gulai pangek ala ala sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gurame gulai pangek ala ala bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gurame gulai pangek ala ala memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Kebetulan ada yg jual ikan gurame segar di komplek.. masaknya dibagi 2 karna setelah di potong jadinya lumayan banyak, sedangkan yg makan cuma 2 org. Trip 1 gurame cabe ijo.. trip ke2 sebenarnya mau gurame gulai kuning. Tapi karna ditambahin cabe merah kok ga jadi kuning. Hihii. Ganti nama aja deh.. ðŸĪŠðŸ˜‹ Silahkan dicoba.. semoga sesuai selera 😊 #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame gulai pangek ala ala:

  1. 1 (1/2 kg) ekor gurame (saya pakai 5 potong)
  2. 1/2 buah jeruk nipis
  3. 1 sdm bawang putih halus
  4. 1 sdt garam halus
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 lembar daun salam
  7. 1 btg daun serai ukuran kecil
  8. 1 sdt gula
  9. 1 sdm gula merah
  10. 1 bh tomat (iris kasar)
  11. 1 btg daun bawang (iris kasar)
  12. 500 ml santan (kekentalan sedang)
  13. Bumbu dihaluskan
  14. 6 siung bawang merah
  15. 2 siung bawang putih
  16. 1 cm jahe
  17. 1 cm lengkuas
  18. 1 cm kunyit
  19. 10 Cabe merah
  20. 6 cabe rawit
  21. 1 sdt garam
  22. secukupnya Penyedap
  23. Tambahan (optional)
  24. Wortel potong memanjang
  25. Timun potong memanjang

Langkah-langkah untuk membuat Gurame gulai pangek ala ala

1
Bersihkan ikan. Lumuri dengan perasan jeruk nipis, bawang putih halus dan garam. Diamkan setengah jam. Lalu goreng.
2
Panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu halus. Tambahkan serai, daun jeruk, daun salam.
Gurame gulai pangek ala ala - Step 2
3
Setelah bumbu wangi, masukkan satu persatu : tomat, gula merah, gula, santan
4
Setelah mendidih masukkan wortel dan timun. Tunggu sebentar hingga wortel agak lunak
5
Masukkan ikan. Masukkan daun bawang. Jika dirasa kurang pedas, bisa ditambahkan cabe rawit yg sudah digeprek. Cek rasa, tambahkan penyedap.
Gurame gulai pangek ala ala - Step 5
Gurame gulai pangek ala ala - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Simpel enak dan praktis. 👍

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Favorit semua anggota keluarga.simple dan cepat bikinnya

Gulai Daun Ubi Tumbuk/ daun singkong

Gulai Daun Ubi Tumbuk/ daun singkong

Ini sayur khas medan dan ini paling enak dimakan pake sambal Teri atau sambal belacan dijamin makannya makin selera

Opor ayam (gulai kurma ayam)

Opor ayam (gulai kurma ayam)

Opor ayam , orang minang menyebutnya "GULAI KURMA AYAM" merupakan salah satu menu yang ada dihari lebaran.opor ini sering dimakan bersama ketupat sayur yang akan menambah nikmatnya ketupat .DIsini saya ingin berbagi resep bagaimana saya membuat opor ayam....😊 #cookpad community_id #cookpad community_padang

Gulai Daun Ubi Tumbuk

Gulai Daun Ubi Tumbuk

75. 11.05.2019 ✅ Assalamua'laikum..Horas!! Jam segini udah siap nyayur moms..untuk menu buka puasa nanti. Hari ini Saya bikin gulai daun ubi tumbuk. Sayur khas daerah Mandailing. Saya suka banget sayur ini, biasanya dipadukan dengan teri kacang sambel. Makannya lahap, bisa nambah 😁 Ada yg anak perantauan dari Medan??Hmmm..pasti kangen sayur ini yah! #PekanInspirasi #Pekan_Medan #cookpadcommunity_Medan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookingwithAnissa

Gule balungan/tulang sapi

Gule balungan/tulang sapi

Uprek2 gule yg jd favorit ayah. Masak besaaa

Gulai Menthok / Entok

Gulai Menthok / Entok

Kangen banget sama masakan Bulik. Klo tiap lebaran dan kumpul-kumpul di rumah eyang, pasti disajiin gule mentok hasil ternak sendiri. Resepnya saya dapat dari Bulik Mul di Pakem, Sleman. Sedep gurih pengobat rindu dari seberang pulau. Karena mentoknya besar saya hanya memasak separuh saja untuk dikonsumsi 2 orang saja di rumah. Untuk cabai rawit, saya biarkan utuh karena ingin citarasa yang gurih bukan pedas. Selamat mencoba

6 porsi
Ayam Gulai

Ayam Gulai

30 menit
Ayam gulai merah

Ayam gulai merah

Paling cocok sama rebusan daun singkong dan sambel ijo 😎 Disini daun kunyitnya saya ganti dgn daun salam berhubung lagi gak punya stock daun kunyit 😎 Cobain yuk !! Takaran komposisi sesuai selera ya moms 😉 #ayam #olahanayam #ayamgulai #pedas #masakanrumahan #cookpadcommunity_id

Gulai Koyor Sapi

Gulai Koyor Sapi

5-8 porsi
30 menit
Gulai kepala ikan manyung asap

Gulai kepala ikan manyung asap

Aku diet jadi hnya bisa makan pas siang hari. Semoga kalian gak diet y. #siapRamadan -cooking with love-

2-3 porsi
Gulai Daging & Nangka

Gulai Daging & Nangka

Ini adalah 1st trialuntuk saya. Memang sengaja tidak begitu kental, bagi yang ingin lebih kental kemiri dan santan bisa diperbanyak. Daging sapi dan kambing saya campur... stock sisa daging qurban. Tips = potong tipis daging pada saat masih beku. #gulainangka #olahannangka #olahandaging

Lodeh Gulai Ikan

Lodeh Gulai Ikan

ceritanya nih misua lg pengen bgt gule ikan..pas lg on proses buat..eh diintipin, minta ditambah tempe sama kacang panjang..ehm..kalau diliat2 jd kayak lodeh..hehe

Gulai pare, tempe dan teri

Gulai pare, tempe dan teri

Menu sederhana hari ini...ðŸĪĪ

Gulai kambing

Gulai kambing

Recook gulai kambing ci Tintin rayner gulai kambing ala Semarang enak ga terlalu kental kuahnya mantap pol saya buat 2 porsi dari resep ci Tintin ya jadi bumbu 2x lebih banyak dan saya termasuk orang yang boros memakai bawang merah dan bawang putih hehe dan sedikit tambahan bumbu lainnya . Ijin share ya ci #porsibesar #siapramadan #berburucelemekemas

Gulai Telur

Gulai Telur

bapake minta dimasakin gulai telur...gara2 habis makan padang pakai gulai telur 😂

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai Nangka

Gulai Nangka

#SiapRamadan dan #PekanInspirasi

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Salah satu alternatif olahan daun singkong ketika bosan dilodeh 😍#masakanrumahan #olahandaunsingkong #ibuinoiko

4 s.d 5 porsi