Bagaimana membuat Gulai Cumi isi Tahu yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Cumi isi Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi isi Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Cumi isi Tahu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Cumi isi Tahu oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Cumi isi Tahu memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Pas buka kulkas masih ada cumi dan tahu, langsung di masak aja, sekalian ngabisin stok..π¦πΆπ₯₯π§
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi isi Tahu:
- 4 ekor cumi segar, ukuran besar, karena ketika dimasak, ukuran cumi akan menyusut, cuci bersih, buang tinta dan plastiknya
- 3 buah tahu putih (kebetulan ukuran kecil), haluskan
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 batang sereh, geprek
- 3 cm lengkuas, geprek
- 2 lbr daun salam
- 65 ml santan kental instan
- secukupnya Garam
- 1 bh jeruk nipis untuk membersihkan cumi
- 500 ml air
- Bumbu Halus
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah besar
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 4 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Gula