Bagaimana membuat Gulai ikan asin jambal roti yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai ikan asin jambal roti yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan asin jambal roti, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan asin jambal roti sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ikan asin jambal roti sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai ikan asin jambal roti memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jambal roti adalah salah satu jenis ikan asin yang berukuran besar dan dengan daging yang tebal. Karena ukuranya itu lah jambal roti juga dikenal sebagai raja nya ikan asin. Sebetulnya banyak macam olahan masakan yang berbahan dasar ikan asin ini, hanya saja olahan ikan asin jambal roti yang sering kita temui biasanya cuma dengan cara digoreng atau tumis pedas. Pada kesempatan ini saya mengolahnya dengan cara lain, dengan tambahan santan dan diberi beberapa macam bumbu yg kita kenal dengan sebutan gulai. Hasilnya enak, gurih, ditambah lagi aroma ikan asin jambal roti nya... lamak bana 😋 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_berau
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan asin jambal roti:
- 250 gr ikan asin jambal roti
- 3 tahu
- 250 gr buncis
- 700 ml santan dari 1/2 btr kelapa
- 1 btg serai digeprek
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- Secukupnya garam dan sedikit gula pasir
- Minyak utk menumis
- Bumbu halus :
- 12 bh cabe merah keriting
- 9 bh cabe rawit oranye
- 6 bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 ruas laos
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit