Bagaimana Membuat Gulai ikan asin jambal roti yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 10, 2023

Gulai ikan asin jambal roti

Bagaimana membuat Gulai ikan asin jambal roti yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai ikan asin jambal roti yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan asin jambal roti, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan asin jambal roti sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ikan asin jambal roti sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai ikan asin jambal roti memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jambal roti adalah salah satu jenis ikan asin yang berukuran besar dan dengan daging yang tebal. Karena ukuranya itu lah jambal roti juga dikenal sebagai raja nya ikan asin. Sebetulnya banyak macam olahan masakan yang berbahan dasar ikan asin ini, hanya saja olahan ikan asin jambal roti yang sering kita temui biasanya cuma dengan cara digoreng atau tumis pedas. Pada kesempatan ini saya mengolahnya dengan cara lain, dengan tambahan santan dan diberi beberapa macam bumbu yg kita kenal dengan sebutan gulai. Hasilnya enak, gurih, ditambah lagi aroma ikan asin jambal roti nya... lamak bana 😋 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_berau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan asin jambal roti:

  1. 250 gr ikan asin jambal roti
  2. 3 tahu
  3. 250 gr buncis
  4. 700 ml santan dari 1/2 btr kelapa
  5. 1 btg serai digeprek
  6. 2 lbr daun salam
  7. 3 lbr daun jeruk
  8. Secukupnya garam dan sedikit gula pasir
  9. Minyak utk menumis
  10. Bumbu halus :
  11. 12 bh cabe merah keriting
  12. 9 bh cabe rawit oranye
  13. 6 bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 3 ruas laos
  16. 2 ruas jahe
  17. 2 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan asin jambal roti

1
Potong2 ikan jambal rendam dengan air garam selama -/+ 30 mnt, lalu cuci bersih. Potong2 tahu lalu di goreng, siangi dan potong2 buncis.
Gulai ikan asin jambal roti - Step 1
Gulai ikan asin jambal roti - Step 1
Gulai ikan asin jambal roti - Step 1
2
Tumis bumbu halus juga bumbu lainya hingga harum, tambahkan santan, aduk terus hingga mendidih.
Gulai ikan asin jambal roti - Step 2
Gulai ikan asin jambal roti - Step 2
3
Setelah santan mendidih masukkan ikan asin jambal, disusul tahu goreng terakhir buncis, masak dgn api sedang. Koreksi rasanya Jika sudah matang, akhiri dengan api kecil https://youtu.be/fMmbGTPWOOA
Gulai ikan asin jambal roti - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kepala kakap saribundo ala mang wawan

Gulai kepala kakap saribundo ala mang wawan

Sore2 cuaca lagi cerah perut terasa lapar dilihat di kulkas ada kepala ikan kakap mentah, yaaa masak deh sambil itung2 belajar.......

Gulai Tahu Telur

Gulai Tahu Telur

Hari ini bingung mau masak apa karena di kulkas cuma ada tahu sama telur.. 🤣 akhirnya kepikiran buat gulai.. Dimakan pakai nasi panas, enakkk banget. 😊

3 orang
30 menit
Gule kambing

Gule kambing

Karena acaranya "kuras kulkas" akhirnya kita masak gule kambing, kebetulan dikasih kambing kurban. Jadi aja kita eksekusi #kuraskulkas

Gulai daging Sapi Jo kacang Panjang

Gulai daging Sapi Jo kacang Panjang

Kenapa saya ngk kasi takaran cabenya, soalnya saya kasih bnyak jadi ekstrim ya bunda, jadi di sesuaikan ya sama selera bunda2. Gulainya enak lo bunda ngk banyak bumbu rasanya ttap mantul lo😂 #kuraskulkas #gulaidaging #olahandagingqurban #gulaikacangpanjang #berburuclemekemas

Ikan Nila Gulai Padang

Ikan Nila Gulai Padang

Tantangan Kali ini bener-bener menantang. Resep ikan air tawar sekaligus #Pekan_inspirasi #Pekan_Padang. Aku gabung aja jadi satu resep " Ikan Nila gulai Padang" Secara bahannya disini sungguh berbeda. Akhirnya ada bahan yg aku ganti dan aku skip karena g ada. Tapi hasilnya sungguh mengobati kerinduan masakan tanah air, walaupun tidak sesempurna seperti makan di restoran padang. Resep ini aku dapet dr resep7 blogspot.com #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Ikanjanganditawar #Pekan_Padang #CookpadIndonesia

2 porsi
Gulai Telur Mata Sapi

Gulai Telur Mata Sapi

#PejuangGoldenApron2 Memasak Gulai Telur Ceplok yang Lezat, Nikmat dan Praktis Salah satu hidangan gulai yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi tapi Kebetulan Dirumah Ada Telor jadi bikin Gulai telur ceplok aja hehe, Racikan bumbu dan rasa gurih menjadi salah satu keunikan yang membuat rasanya Sangat disuka Keluargaku,dari Mertua sampai Anaku hehe #YogyakartaFirstPotluck #5weeks5recipeyogyakarta #cookpadcomunity_yogyakarta

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

kebayang makan gulai ikan kakap daun ubi ,tapi di kulkas saya adanya ikan nila dan seiket bayam ya sudah coba diduetin secara ikan kakap kan mahal ,,sambil ikutan kontes resep @cookpad_id tema #ikanjanganditawar

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Ada santan di kulkas gak pernah dipakai. Mumpung libur jadilah masak gulai. Resep ini recook dari Ina Permana #SiapRamadan #AhlinyaAyam

3-4 porsi
20 menit
Gulai kacang panjang telur puyuh

Gulai kacang panjang telur puyuh

Untuk memeriahkan pekan padang ini saya coba bikin tumis kacang panjang telur puyuh. Resep sederhana ini mudah dibuat dan cepat prosesnya. Ada tambahan udang kering pada bahan yang harus dihaluskan, jadi bikin rasanya gurih dan ga perlu banyak penyedap rasa. Kekentalan santan bisa disesuai kan dengan selera. Terus bisa tambahan udang kupas supaya kamu makin berselera buat menu atau lauk yang sempurna. Tapi hati-hati buat yang punya keluhan kolesterol, telur puyuh bisa kamu ganti dengan bahan lain atau bisa di-skip. #cookpadcommunity #cookpadindonesia #berbagiinspirasi #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekaninspirasi #pekan_padang #cookpadcommunity_jakarta

untuk 2-3 orang
Gulai daun singkong/ubi pake kincong

Gulai daun singkong/ubi pake kincong

Krn dpasar lihat daun ubi muda2 jadinya pengen dgulai pake kincong

Gule Jerohan Sapi (Fiber Creme)

Gule Jerohan Sapi (Fiber Creme)

Ceritanya si Papa lagi jaga makan, biasalah ya usia, plus saya penggemar jerohan yang takut kolesterol, jadinya pengen banget masak tapi berusaha minimalisir kolesterol dengan tanpa menggunakan santan. Dipuji uenaaaakkk sama si kakak. Alhamdulillah, si papa walau takut-takut, tapi nyicipin juga dan segera bilang "Cepet diberesin ma, nanti aku nambah lagi," hehehe

8 -10 porsi
40 menit
Gulai cumi puyuh cantik

Gulai cumi puyuh cantik

Makanan Pavorite KELUARGA BESARKU

10 porsi
20mnt
Gulai kepala kakap padang

Gulai kepala kakap padang

Bingung buat buka puasa mau masak apa? Hbs anter anak ambil seragam di sekolah mampir ke supermaket. Ada kepala kakap terpampang nyata, langsung deh buru2 di beli untuk di masak buat buka. Ini salah satu masakan favorit suami. selamat mencoba bu ibu, semoga puas dengan resepnya #

4 porsi
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai ayam polosan, sengaja gak pakai cabe biar duo nak bujang bisa makan juga. Cabenya dimasak terpisah jadi sambal teri pete. #AhlinyaAyam

Gulai ayam endullllllll

Gulai ayam endullllllll

Ini resep nya simpel dan jg enyakkkkkkk enyak 😍😄😄

Gulai Ayam Boros Nasi

Gulai Ayam Boros Nasi

Kalau makan di rumah makan Padang, saya selalu pake lauk gulai ayam. Kebetulan di kulkas ada daging ayam (bagian dada mentok). Jadi, saya coba bikin utk pertama kali. Alhamdulillah rasa nya sebelas dua belas lah.. hahahaaa.. kalau gulai, menurut saya bumbu2 nya lebih sederhana. Beda dengan kari yang pakai rempah bumbu (seperti: ketumbar, jintan, adas dll) dan rempah kering (seperti: bunga lawang, kapulaga, cengkeh dll)

8 potong
90 menit
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Seumur2 belum pernah masak gulai kambing. Berhubung menyambut lebaran kurban, coba cari2 resep karena request suami. Resep ini dapat dari Tintin Rayner, yang berbeda hanya pala dan kayu manis karena di rumah lagi ga ada 😅.

8 porsi
Gulai Daging Kambing

Gulai Daging Kambing

Daging kambing selalu menjadi favorit keluarga kami. Kali ini saya membuat gulai daging kambing. #GulaiDagingKambing #ResepFebie

Gulai Ikan Merah Resep Apa Adanya

Gulai Ikan Merah Resep Apa Adanya

Gulai + Cabai karna Kurg suka yg asli kuning begitu. Jadi la seperti ini, dan rasanya ga kalah sama gulai padang euy.