Ada ide oke hari ini, kita akan membuat 11 ~ 8 Gulai Tulangan dan Sambalado Ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya 11 ~ 8 Gulai Tulangan dan Sambalado Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 11 ~ 8 Gulai Tulangan dan Sambalado Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 11 ~ 8 Gulai Tulangan dan Sambalado Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat 11 ~ 8 Gulai Tulangan dan Sambalado Ayam yaitu 2 macam menu. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan 11 ~ 8 Gulai Tulangan dan Sambalado Ayam diperkirakan sekitar 60 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan 11 ~ 8 Gulai Tulangan dan Sambalado Ayam sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan 11 ~ 8 Gulai Tulangan dan Sambalado Ayam memakai 32 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena keluarga saya keluarga besar jadi mesti bisa bagi bagi menu setiap harinya , belum lagi beda anak, beda pula seleranya, ada yg suka pedes ada yg nggak suka , ada yg suka berkuah, ada yg suka keringan , dan ada juga yg suka dua duanya 😃😃😃, Biar nggak ribet dan semua bisa dapet saya suka memanfaatkan 1 bahan jadi 2 lauk , jadi semuanya bisa dapet , dan waktu mengiolahpun nggak kebuang banyak pokoknya #AntirIbet 😉😉😉 Dengan 500 gram dada ayam bisa jadi 2 macam masakan , Gulai kuning Tulangan dan sambalado Ayam 😉😉😉 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Antiribet #1bahan2menu #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 11 ~ 8 Gulai Tulangan dan Sambalado Ayam:

1. Bahan Gulai kuning Tulangan
2. 250 gram tulangan ayam
3. Bumbu haluskan
4. 7 siung bawang merah
5. 4 siung bawang putih
6. 2 ruas kunyit
7. 2 ruas jahe
8. 1 sdm bumbu rempah spekuk
9. 1 sdt lada bubuk
10. 1 sdm garam
11. 1 sdt kaldu bubuk
12. 3 Lembar daun salam
13. 2 Ruas jari lengkoas geprek
14. 2 lembar daun bawang iris tipis
15. 1,5 L air
16. 2 sdm minyak minyak untuk menumis
17. Baham Sambalado Ayam
18. 250 gram daging ayam
19. Bumbu haluskan
20. 6 siung bawang merah
21. 4 siung bawang merah
22. 10 buah cabe merah kriting
23. 5 buah cabe rawit (Selera)
24. 3 butir kemiri
25. 2 buah tomat
26. 2 lembar daun salam
27. 1 buah lengkoas geprek bongolnya
28. 1 sdt garam
29. 1 sdt penyedap
30. 1,5 sdt gula pasir
31. 500 ml air
32. 3 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat 11 ~ 8 Gulai Tulangan dan Sambalado Ayam

1

Siapkan dada ayam nya

2

Cuci bersih daging ayam lalu fillet ayam pisahkan bagian daging dan tulangnya sisakan sedikit daging di tulang ayamnya, nanti nya akan kita bagi dua, yg bagian tulangan akan saya bikin Gulai dan yg daging akan saya potong kotak2 untuk Sambaladonya 😅😅😅

3

Rebus air di panci setelah mendidih masukan tulangan ayam dan daun salam sereh dan lengkoas

4

Haluskan bumbu halus sup kuningnya nya, saya haluskan pake blender

5

Lalu tumis sampai matang dan wangi

6

Masukan bumbu yg tumis ke panci tebusan tulang lalu masukan garam lada bumbu spekuk biarkan sampai bumbu menyerap

7

Lalu masukan daun bawangnya lalu matikam kompor

8

Ini dia jadinya Gulai tulangan ayamnya 😉😉

9

Haluskan bumbu halus sambaladonya

10

Lalu tumis sampai matang dan wangi lalu masukan gula pasir nya

11

Setelah bumbu berwarna merah pekat Masukan daging ayamnya

12

Tambahkan air garam dan kaldu bubuk biarkan bumbu meresap pada ayam

13

Setelah kuah mengental matikan kompor

14

Jadinya seperti ini 😉😉

15

Taraaa.... Sajikan... 2 lauk yg berbeda dari 1 baham yg sama 😍😍😍

16

Selamat mencoba 😉😉😉