Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan saba yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai ikan saba yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan saba, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan saba di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ikan saba adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Gulai ikan saba diperkirakan sekitar 60 menit.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ikan saba oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan saba memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Mengakali harga ikan kembung yang sedang melambung tinggi di suupa (supermarket) Jepang, akhirnya pilihan saya membuat gulai ikan dengan bahan utama ikan saba. Pas banget ketika ke suupa kemarin saya mendapat ikan saba dengan harga yang sangat bersahabat. Alhamdulillah menu cateringan hari ini masih aman di posisi jual. Sesuatu....*curcol
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan saba:
- 600 gram ikan saba *bisa diganti ikan yang lain
- 2 sdm air jeruk lemon
- 1/4 sdt garam
- 200 ml santan kemasan
- 100 ml air putih
- 3 sdm minyak untuk menggoreng
- Bumbu halus :
- 12 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 6 buah kemiri, sangrai
- 2 sdm ketumbar, sangrai
- 1.5 sdm kunyit bubuk
- 1/2 ruas jahe, potong kecil-kecil
- Bumbu lain :
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun kunyit kering
- 2 batang sereh, ambil bagian putihnya, keprek dan memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 4 buah asam kandis
- 1 sdt garam
- 1/2 merica bubuk