Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai nangka muda kacang panjang ala RM.padang yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai nangka muda kacang panjang ala RM.padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai nangka muda kacang panjang ala RM.padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai nangka muda kacang panjang ala RM.padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai nangka muda kacang panjang ala RM.padang oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai nangka muda kacang panjang ala RM.padang memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Di tukang sayur tinggal sayur nangka muda sama kacang panjang... yaudah deh, dibuat gulai padang saja... cuuuusssss eksekusi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka muda kacang panjang ala RM.padang:
- 250 gr nangka muda
- 5 batang kacang panjang
- 5 sdm kelapa gongseng
- 2 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 2 ruas lengkuas
- 1 buah lawangkleng
- 2 buah kapulaga
- bumbu yang dihaluskan;
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 11 buah cabai merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 buah kemiri
- 1 sdm merica
- secukupnya minyak goreng untuk menumis
- secukupnya garam dan bumbu penyedap
- secukupnya air
- 1 bungkus santan kara (yang 1/4 untuk dibuat encer dan sisanya santan kental)