Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Cumi yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Cumi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Cumi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Cumi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Resep ini saya minta dari ibu teman saya. Tapi, ini kurang bahan untuk bumbu nya. Tetap enak koq. Maafkan foto nya kurang pencahayaan... Jadi kurang memikat๐ Silahkan di re-cook ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi:
- 1 kg cumi segar, bersihkan
- 8 siung bawang putih, ukuran sedang
- 11 siung bawang merah, ukuran sedang
- 7 buah cabai rawit
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas, ukuran besar, memarkan
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 batang serai, memarkan
- 1 bungkus santan instan
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya kaldu ayam bubuk
- 3 sdm minyak sayur
- 1 gelas air