Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Daun Singkong Padang yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Daun Singkong Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Daun Singkong Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Daun Singkong Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Daun Singkong Padang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Daun Singkong Padang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kata suami nama lainnya kalau bahasa Minang : Gulai Pucuak Prancih (gulai pucuk prancis). Karena yg dimasak adalah bagian pucuk daun singkong atau di Padang disebutnya daun prancih. Alhamdulillah enaaakk!π #siapRamadhan #murahmeriah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong Padang:
- 1 ikat daun singkong (sy beli Rp.5.000)
- 1/2 dada ayam filet, potong dadu
- 1 genggam ebi (udang kering)
- 1 bungkus santan instan 65 ml
- 700 ml air (silahkan disesuaikan)
- Bumbu yang dihaluskan (blender)
- 2 cm kunyit
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 2 buah cabe merah
- 1 buah cabe rawit (silahkan disesuaikan)
- Tambahan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh (geprek)
- 2 cm laos
- Secukupnya gula, garam, penyedap rasa