Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai lele ikan asap yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai lele ikan asap yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai lele ikan asap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai lele ikan asap bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai lele ikan asap sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai lele ikan asap memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai lele ikan asap:
- 2 ekor ikan lele yg diasap
- 1 ons kacang panjang
- 1/ 2 ons rimbang
- 2 buah terong telinjuk
- 1/ 2 butir kelapa
- 7 siung bawang merah
- 3 siumg bawang putih
- 15 butir cabe rawit
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 1 buah kemiri
- 1 buah Sere digeprek
- 2 ruas jari Lengkuas digeprek
- Daun salam
- Minyak utk menumis
- bila suka Gula
- Garam