Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ayam Kemangi yang Menggugah Selera

Dipos pada June 10, 2023

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Ayam Kemangi yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Ayam Kemangi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ayam Kemangi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam Kemangi sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Ayam Kemangi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ini masak sederhana dengan bahan seadanya. Gulai tanpa santan dengan tambahan daun kemangi. #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #AntiRibet #Cookpadcommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kemangi:

6 potong Ayam
2 ikat daun kemangi (petiki)
1 batang sereh (geprek)
2 lembar Daun salam
3 lembar Daun jeruk
500 ml Air
Bumbu (haluskan) :
4 butir kemiri sangrai
5 siung Bawang Putih kecil
1 sdt biji ketumbar
Sejumput jinten
1 ruas kunyit
secukupnya Garam dan gula
Minyak secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kemangi

Siapkan bahan (maaf kunyitnya gak kepoto). Cuci bersih ayam. Haluskan bumbu. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bumbu halus aduk lalu beri sedikit air agar bumbu tidak gosong

Setelah harum masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk, aduk sampai bumbu matang lalu masukkan ayam, aduk-aduk sampai ayam berubah warna.

Masukkan air, lalu tutup wajan sambil sesekali di aduk agar ayam tidak gosong. Biarkan sampai air agak menyusut. Cek kematangan ayam.

Masukkan daun kemangi, aduk rata. Cek rasa, aduk rata lagi sebentar lalu matikan api.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kaki sapi pedas tanpa santan

Lebaran kali ini requestnya gulai kaki sapi nih.soalnya bosan dengan gulai daging.

Gulai Nangka

Udah lama g masak sayur nangka eh sekalinya masak suami makan nambah2 trus... #SiapRamadan

10 porsi

Gulai ikan mas

Ikan mas gulai tambah labu Siam memang maknyus... Ayo bunda coba resep ini siapa tahu cocok untuk hidangan keluarga bunda

Gulai Daun Singkong Tempe

Gulai ikan mas

Gulai ikan Khas padang

Gulai Ati Ampela Kacang Panjang

Gulai daun singkong

#siapRamadan

Gulai Ayam

Tempo hari lagi kepengen bgt makan gulai ayam cuma ga mau pake nasi mau'a pake ketupat bikin ketupatnya pake plastik krna lebih praktis hehehe tapi disini saya cuma share resep gulai'a aja buat ketupat resep'a nyusul aja deh 😂 pas bgt nih sama tema buku kali nih yaa ikut meramaikan ah siapa tau bisa jadi referensi menu untuk buka puasa atau sahur .. #AhlinyaAyam #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai ayam

ayam nya sengaja aku potong kecil2 biar bumbu gulainya meresap..ini gulai gak pedas ya karena anak aku ikut makan...mungkin banyak bahan yg kurang krn aku menyesuaikan sma seleranya anak..karena anak aku masih suka makan makanan rasa polosan ga banyak bumbu 🤣 #AhlinyaAyam #SiapRamadan

3 orang

30 menit

Sayur toge, gambas & tahu gulai putih

Gulai Cumi isi Tahu

Si cumi menggendut? 😲 #SiapRamadan

10 ekor cumi

Gulai patin ala mama ani

Berhubung lagi mudik bisa menikmati berbagai masakan mamaku. Ini salah satu resep yang suka dibuat mama. sejak kami kecil hingga sekarang. #CookpadCommunity_Padang #OlahanIkan #GantiSalero

Gulai Tahu Telur

Source : Xanders Kitchen Ini resep untuk gulai cumi sebetulnya, tapi karena dirumah engga ada cumi jadi saya pakai bahan yg ada. Rasanya enak, mungkin kl rasanya lebih pedas tambah enak. Maklum masih ada balita yg ikut makan jd rasa masih disesuaikan.