Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Taboh Tuna khas Lampung yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Taboh Tuna khas Lampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Taboh Tuna khas Lampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Taboh Tuna khas Lampung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Taboh Tuna khas Lampung dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Taboh Tuna khas Lampung memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikutan setor pekan inspirasi Lampung.. Pas ke pasar, ada ikan tuna segar.. Biasanya cuma digoreng dan disambelin aja sih.. Penasaran sama masakan khas Lampung yg bahan dasarnya ikan, akhirnya dibelain beli deh..hehe.. Gulai Taboh ini sekilas memiliki tampilan mirip sayur lodeh. Bedanya, gulai taboh ini menggunakan ikan sebagai bahan dasarnya. Bumbu serta rempah yang digunakan juga berbeda so yuuuk laah dicoba.. Source : bunda_Zahira Review : enaak, gak ada amis ikan, kuahnya seger krn ada belimbing wuluh dan kemangi. Beda koq dg lodeh.. π Next, bisa diganti dg ikan yg lain atau bisa juga ditambah sayur.. #PekanInspirasi #Pekan_Lampung #Cookpadcommunity_Surabaya #Ketopad #ketopadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu27 8 Juli 2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Taboh Tuna khas Lampung:
- 250 gr ikan tuna segar
- Air jeruk nipis
- Bumbu halus :
- 4 btr bawang merah
- 2 btr bawang putih
- 2 btr kemiri
- 5 buah cabe rawit (selera) bisa diutuhkan juga
- Bumbu pelengkap :
- 1 btg sereh geprek
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas lengkuas geprek
- 5 buah belimbing wuluh potong2
- 1 ikat kemangi siangi
- 1 bks santan kara 65 ml
- Garam
- Gula
- Penyedap (optional)
- 300 ml air