Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai kepala kakap yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai kepala kakap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai kepala kakap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kepala kakap bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai kepala kakap sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai kepala kakap memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Suami suka banget mancing, dan kalo mancing selalu dapat kakap ukuran besar. Karena badannya saya olah menjadi koloke. Maka kepala nya saya bikin gulai kepala kakap (rasanya mirip seperti di rumah makan padang). Jadi 1 ekor ikan ukuran jumbo, saya bikin menjadi 2 masakan. #berburucelemekemas #kakap
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala kakap:
- 1 kg Kepala Kakap
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 buah asam kandis
- 2 cm lengkuas geprek
- 1 batang sereh geprek
- Secukupnya kemangi (kalo saya sedikit saja)
- 2 batang daun bawang
- 1 liter santan dari kelapa tua
- Secukupnya gula, garam
- 4 buah cabe rawit
- Bumbu Halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 4 buah cabe merah
Langkah-langkah untuk membuat Gulai kepala kakap
