Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Udang yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Udang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Udang kira-kira 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Gulai Udang diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Udang sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Udang memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Gulai udang kesukaan π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang:
- 250 gr udang
- 1 helai Daun salam
- 1 helai Daun kunyit
- 1 ruas jari Lengkuas, geprek
- 1 batang Serai , geprek
- 1000 ml Santan dr setengah butir kelapa
- Bumbu Halus:
- 10 buah Cabe merah
- 5 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 1 ruas jari Jahe
- 1 ruas jari Kunyit
- secukupnya Garam, penyedap