Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Gulai Merah yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Udang Gulai Merah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Udang Gulai Merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Udang Gulai Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Udang Gulai Merah bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Udang Gulai Merah memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Enak.. pedesss.. π resep ni qu ambil dari buku masakan yg ditulis beberapa tahun yg lalu, belum sempat praktek.. hehehe dicoba yuk buat tukar tambah selera.. #intipISIpringku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Gulai Merah:
- 1/4 udang ukuran kecil atau sedang
- 4 buah kentang potong sesuai selera
- 15 buah buncis potong sesuai selera
- 1 sdm cabe merah giling
- 10 buah cabe rawit ijo haluskan
- 5 siung bawang putih haluskan
- 6 siung bawang merah haluskan
- 1 jempol jahe haluskan
- 1/2 jempol kunyit haluskan
- 1 sdt asam Jawa
- sesuai selera Garam
- 2 gelas santan kental
- 2 gelas santan cair
- 1 btng sereh geprek
- 1 jempol Laos geprek
- 1 lmbr daun kunyit yg kecil
- 3 lmbr daun jeruk
- 3 lmbr daun salam
- 2 sdm minyak goreng untuk numis