Langkah Mudah untuk Membuat Gulai udang tahu mix terong ungu yang Sempurna

Dipos pada December 24, 2022

Gulai udang tahu mix terong ungu

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai udang tahu mix terong ungu yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai udang tahu mix terong ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai udang tahu mix terong ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai udang tahu mix terong ungu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai udang tahu mix terong ungu bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai udang tahu mix terong ungu memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Cari udang basah dipasar ga ada yg bagus,,karena kepingin gulai udang jadinya beli udang kering aja.. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai udang tahu mix terong ungu:

  1. 1 ons udang kering,,direndam air panas bentar,cuci, tiriskan
  2. 2 bh tahu,potong sesuai selera
  3. 2 bh terong ungu,,dipotong saat mau dimasukan ke kuali
  4. 500 ml santan encer
  5. 2 lmbr daun salam
  6. 1 batang sereh
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. Segenggam daun kemangi
  9. 3 keping asam kandis
  10. Bumbu yg dihaluskan:
  11. 3 siung bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 ruas kunyit
  15. 5 bh cabe merah kriting
  16. 5 bh cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai udang tahu mix terong ungu

1
Bumbu halus dan daun2 dimasukan ke wajan, tambahkan santan, aduk sampai semua tercampur rata
Gulai udang tahu mix terong ungu - Step 1
Gulai udang tahu mix terong ungu - Step 1
2
Masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah, kemudian tambahkan udang, tunggu hingga mendidih lagi masukan asam Kandis,tahu dan terong yg sudah dipotong
Gulai udang tahu mix terong ungu - Step 2
Gulai udang tahu mix terong ungu - Step 2
3
Setelah mendidih kembali, tambahkan daun kemangi,,tunggu hingga terongnya empuk,,tambahkan garam,, tes rasa dan siap dihidangkan
Gulai udang tahu mix terong ungu - Step 3
Gulai udang tahu mix terong ungu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam

Gulai ayam

Indofood bumbu instan Kata anak anak pedas. Tapi pedasnya bukan dari cabai tapi rempah rempah bumbunya. Trs malah dimakan sama krupuk kuahnya🙊

Gulai cumini ndut🦑

Gulai cumini ndut🦑

Pesen cumi segar ke ibu sayur langganan deket rumah,sy bilang nitip yg ukuran besar ya bu,pagi2 pas sy ambil..akoeh terkejoet 🧐pas diliat diplastiknya dibeliin yg mini2,yg gd cm bbrp ekor,ya sdhlah🥴..emank niat buat gulai,akhirnya masukin tahunya pakai plastik segitiga,biar cuminya bohai,bersihinnya sejam,habisnya g smp sejam🤣🤣🤣🤣..itulah suka duka memasak..💪👩‍🍳 #PejuangGoldenApron3 #KreasiCumi

Roti Ayam khas Ambon/Gulai Ayam

Roti Ayam khas Ambon/Gulai Ayam

Makanan favorit sibocah yg selalu lahap kalau makan makanan 1 ini.

2-3 porsi
30menit
Gulai kuning ikan tongkol

Gulai kuning ikan tongkol

Baru pertama kali nyoba bikin daaaaaaan alhamdulillah enak😭😭

3 orang
1 jam
Gulai nangka

Gulai nangka

Msh pnya simpenan nangka rebus di kulkas,edisi mager melanda,eksekusi yg ad aja.. Sekalian mau izin iktan program #CABEKU berbahan santan..

Gulai Teri Tahu Labu Siam

Gulai Teri Tahu Labu Siam

Gulai adalah makanan harian banget buat rumah makan padang ha ha. Daripada ke warung mending masak sendiri. Ini resep campur-campur dengan bahan aneka rasa untuk setoran #pejuanggoldenappron3

5 orang
1 jam
Gulai kuning tongkol

Gulai kuning tongkol

Assalamua'alaikum..ibu mertua lagi nginap di rumah request minta di masakan ikan tongkol...siapa takut 🤭 saya masak aja gulai kuning tongkol..Alhamdulillah..katanya selera jadi makannya...matursuwun ibu mertua😍 #Gulaikuningtongkol #MakWin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

5 orang
45 menit
Asam Gulai Ikan Patin

Asam Gulai Ikan Patin

Ikan Patin Istimewa tidak amis dan tidak bau tanah karena dibersihkan dengan bersih dan dihilangkan bau amisnya dengan rendaman air garam, jeruk nipis lalu didiamkan selama 30 menit. Baru kemudian dicuci kembali

4 orang
1 jam 30 menit
Gulai kepiting manis

Gulai kepiting manis

Kecintaanku terhadap memasak membuatku bertahan hingga sekarang dalam calange #PejuangGoldenApron3 dan Alhamdulillah tetap menulis resep2 ala saya moms dan harapanku juga mudah2an ada seseorang diluar sana yg akan terinspirasi oleh masakan sy dan menjadi warisan u/anak cucu kita kelak.... #Cabeku & #bamasakjosantan #TiketMasukGoldenApron3 #Kamuinspirasi #PejuangGoldenApron #PejuangGoldenApron3 #PakKetipakTepung #BancakanOnlineBarengCookpad

4 Orang
1 Jam
Gulai daging sapi dan nanas

Gulai daging sapi dan nanas

#PejuangGoldenApron3 #CABEKU #bamasakjosantan

Gulai Ayam Kentang Telur

Gulai Ayam Kentang Telur

" Masakanku : Gulai Ayam Kentang Telur " udah ak upload di youtube channelku Linda Lim https://www.youtube.com/channel/UCdtk9VdYvewFr8mLaezjFbg ada banyak video masakanku dan cemilanku yang bakal terus ak upload 😆 jangan lupa subscribe, like, share & komentar ya 😍 thank youu 🥰

5 orang
90 menit
Gulai baby shark

Gulai baby shark

Jarang2 ketemu ikan hiu, pas ketemu dimasak deh

10 orang
1 jam
Gulai kambing

Gulai kambing

Kita jarang makan daging kambing...cuma ini lagi kepengen gulai kambing... Kalo beli pasti ada jerohan..maka kita masak sendiri gulai dari daging kambing aja dan pengin yang bumbu sederhana. Sekarang tidak pake lama kalo ingin masak sesuatu yang kita tidak pernah atau tidak bisa membuatnya...buka aja COOKPAD..dijamin masakannya akan aduhai mantul sesuai keinginan kita..karena disitu banyak pilihan resep tinggal kita pilih terimakasih kasih COOKPAD..semua jadi sieeep karenamu.. #BanggaKirimRecook. #PejuangGoldenApron3.

Gule kambing ala Jawa timur

Gule kambing ala Jawa timur

Saya bukan penggemar daging kambing, jadi kalau masak olahan kambing pasti berusaha banget ilangin bau prengusnya. Konon katanya agar tidak bau prengus, daging kambing gak perlu dicuci sebelum diolah. Tapi saya gak sanggup kalau harus tanpa cuci. Jadi tetap saya cuci tapi saya "treatment" dulu sebelum diolah agar tidak bau prengus.

5 orang
2 jam
Gulai ikan kakap

Gulai ikan kakap

Masih edisi dapet ikan hasil pancingan suamik. Cikedot..

6-8 orang
60 menit