Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Udang Pedas a la PawonLulung yang Anti Gagal

Dipos pada January 20, 2017

Gulai Udang Pedas a la PawonLulung

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Udang Pedas a la PawonLulung yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Udang Pedas a la PawonLulung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Udang Pedas a la PawonLulung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Udang Pedas a la PawonLulung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Udang Pedas a la PawonLulung biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Udang Pedas a la PawonLulung diperkirakan sekitar 45 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Udang Pedas a la PawonLulung oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Udang Pedas a la PawonLulung memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang Pedas a la PawonLulung:

  1. 4 buah udang karang
  2. 100 gr cabe merah keriting
  3. 1 liter santan kental dari 1 butir kelapa
  4. 10 butir bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 ruas jari kunyit
  7. 1 ruas jari jahe
  8. 1 1/2 ruas jari lengkuas
  9. 1 sdt lada bubuk
  10. 1 lembar daun kunyit
  11. 1 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 2 batang sereh
  14. 1 buah wortel ukuran besar, potong kotak panjang
  15. 10 buah cabe rawit utuh
  16. 1 buah jeruk nipis
  17. 2 buah asam kandis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Udang Pedas a la PawonLulung

1
Bersihkan udang , lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Lalu goreng hingga berubah warna.
2
Giling halus cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan lengkuas.
3
Masak bumbu halus bersama santan. Masukkan pula daun-daun bumbu dan sereh. Aduk-aduk supaya santan tidak pecah. Masak hingga mendidih.
4
Setelah kuah agak kental, masukkan asam kandis. Tambahkan udang dan lada bubuk. Aduk-aduk. Masukkan wortel dan cabe rawit. Masak hingga kental dan matang. Angkat, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daun ubi gulai

Daun ubi gulai

Gulai daun ubi adalah salah satu masakan dari sumut. Namun dari dataran tinggi karo, daun ubi/singkong sering dicampur dengan kacang hijau. Rasanya makin gurih dan lemak. Cobain yuk...

Gulai Pucuk kol tahu

Gulai Pucuk kol tahu

4 orang
1 jam
Gulai pakis dg lontong

Gulai pakis dg lontong

Nemu sayur pakis di babang sayur.. pas nih klu dieksekusi dg lontong. Utk lontong cara bikinnya dibilik lain dg menggunakan cetakan lontong

Gule Aceh

Gule Aceh

Sebenernya ini lebih cocok pakai ikan tongkol, tapi karena di kulkas adanya udang sama cumi, yaaaa...kita masak aja...ternyata enak juga kok...

Gulai pare

Gulai pare

ini juga salah satu menu favorit keluarga. kalau ngumpul rame, jadi masak bnyak. wajannya gedek. seruu..

20 porsi
Gulai Sayur Labu Siam & Wortel

Gulai Sayur Labu Siam & Wortel

Minggu, 9 mei 2021 Pakai bumbu utk kuah lontong, bisa banget utk sayur2an lebaran, bisa nambah serat pas lebaran, enak loh makan lontong banyak sayurnya, kali ini sy pake kaldu dr udang, tp kl gak pk udang mau pake ayam jg maknyuss😋 #pekanposbar #PekanPosbarSayurLebaran #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

1 porsi
Gulai Daun Kenikir/Ramidang/Suring Rebon

Gulai Daun Kenikir/Ramidang/Suring Rebon

Niat awal beli kenikir mau buat urap. Tapi kelupaan beli kawan - kawannya (tauge, kacang panjang dkk) dan yang paling parah lupa pula beli kelapanya🤭 Tak habis akal, ada stock udang rebon. Cusslah ganti menu..tetep sodap💃😋

Gulai Udang Sedap

Gulai Udang Sedap

#SatuResepSatuPohon #TeamTrees #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Batam

Gulai Udang Kacang Panjang

Gulai Udang Kacang Panjang

Ternyata udang dibikin gulai gini enak juga 😁 Katanya sih ini salah satu olahan khas Dumai-Riau ☺️ Source : Andhien~Rhea's Kitchen #KualiEmak #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

2-4 orang
40 menit
Gulai Pakis Udang Ala kampung

Gulai Pakis Udang Ala kampung

Rindu kampung halaman dan rumaaahh..derita anak rantau #5resepterbaruku

Gulai Kacang Panjang Dan Telur

Gulai Kacang Panjang Dan Telur

Pertama kali masak gulai ala rumah makan padang hihi.. Tapi resepnya uda aku utak atik, aku pake santan kekentalan sedang resep asli pake santan kental. Nggak tau dech ini namanya tetep gulai atau lodeh hehe, pernah sih makan masakan padang tapi kurang cocok sama lidahku jadi ini aku sesuaikan dengan lidah saya sendri, lidah orang jawa hihi..🤗 Source kucingrabbit (anny) #GoDa_GulaiLuNdro #GoDaPaders #komunitaspaders #Cookpad_Paders #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_Jember

Gulai Labu Siam Udang

Gulai Labu Siam Udang

Salah satu hidangan Lebaran yang saya gemari, ya gulai ini. Gulai labu siam dipadukan dengan apa saja. Kali ini saya hadirkan si labu siam ditemani udang. Tentu, bisa dipastikan nikmatnya bersama nasi putih hangat. Mari menikmati! #cpbali_rindukampung #cookpadcommunity_bali #kualiemak #kampoengramadan #pekanposbarsayurlebaran

3 porsi
45 menit
Gulai telur puyuh dan udang

Gulai telur puyuh dan udang

Udah niat mau masak menu lain.. liat notification ada challenge iseng liat akun ka @Opibun, eh ada gulai kebetulan bapake suka banget sama gulai soalnya sumatra bgt dan bahannya ada semua hehe..sekali mendayung dua pulau terlewat hehe Oh iya disini aku tambah udang biar ada aroma udang dan biar lebih variatif hehe aku gatau itu dari mana tapi yang jelas emak bapak ku orang sumatra haha Dan ternyata pembuatannya mudah juga lhoo hehe plus anak2ku suka umur 2 dan 3 tahun hehe Lebih dari 2 pulau kayanya hehe #MRT_OpiBun #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi
30 menit
Gulai daun pakis

Gulai daun pakis

Hari minggu aku kepasar mau beli kue dan cabai,tapi aku lht ada daun pakis di tukang sayur lalu aku beli,kebetulan di kulkas ada udang,jadi bikin gulai daun pakis

Gulai pakis

Gulai pakis

Rindu masakan mama, jadi hari ini kita masak gulai pakis

3 orang
30 menit
Gulai Buncis Taucho

Gulai Buncis Taucho

Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya 🤗 Source : @dhilasina (Instagram) #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Gulai kacang panjang

Gulai kacang panjang

6 orang
40 menit