Bagaimana Membuat Gulai Kurma yang Enak

Dipos pada July 5, 2023

Gulai Kurma

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Kurma yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Kurma yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Kurma, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kurma di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Kurma bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Kurma memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Pengen yg kuah2 biar bocil bs makan jg..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kurma:

  1. 500 gr daging sapi, potong2
  2. 3 bh kentang, potong2
  3. 3000 rp santan (beli di warung)
  4. 1 bh sereh, di geprek
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. Secukupnya garam, gula
  7. Secukupnya minyak goreng utk menumis
  8. Bumbu halus :
  9. 5 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1 butir kemiri
  12. 2 cm jahe
  13. 3 cm lengkuas
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 1/4 butir pala

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kurma

1
Tumis bumbu halus, beserta sereh & daun jeruk sampai wangi. Kemudian masukkan daging, aduk sampai berubah warna
2
Masukkan santan encer, santan pekat 1/4 saja, aduk rata. Tunggu sampai mendidih, kecilkan api. Tunggu sampai daging empuk, lalu masukkan kentang & sisa santan pekatnya
3
Setelah semua empuk, masukkan garam & gula. Test rasa. Bila rasa sudah tepat, matikan api. Siap di hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kakap Merah Gulai Kuning

Kakap Merah Gulai Kuning

Lagi ada kakap merah di frezeer, bikin gulai aja biar ada kuah2 nya.. Ini ala2 saya ya.. Kalo gulai kakap padang asli nya mah ga pake cabe merah keriting.. Saya pake yaa..

Gulai Buncis

Gulai Buncis

assalamualaikum Seneng banget aku sama buncis πŸ’š trus nyoba masak ala ala gulai gitu. Ternyata enak bangettt. Persis kaya langgananku di depot 😍😍😍

Gule Buntut Sapi

Gule Buntut Sapi

Segar, pedas, dan lebih nikmat di santap saat panas, walaupun saya menikmatinya harus tanpa nasi... Tapi resep dari bunda Puji Winarni ini memang top, pas di lidah.....

Ayam Gulai

Ayam Gulai

30 menit
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Suami paling suka kambing😁

Gulai daun singkong + krewed kambing

Gulai daun singkong + krewed kambing

Iseng iseng berhadiah πŸ˜› pertama kali bikin gulai

4 porsi
Gulai gori ala saya

Gulai gori ala saya

Ada gori dkasih teman, sm ada sedikit daging sisa lebaran di kulkas.

Gule daun singkong telur rebus

Gule daun singkong telur rebus

Gule daun singkong kombinasi

4 porsi
Gulai Udang Asam Pedas Belimbing

Gulai Udang Asam Pedas Belimbing

Lebaran kedua ini kami jalan2 silaturrahmi ke rumah family di Aceh Jaya. Panorama Alam disana tu indah banget. Karena lagi ngumpul2, jadi pengennya tu makan2 dipinggir pantai. Seruuu deeeh pokoknya lebaran di Aceh Jaya.. Yuuuk ke Aceeeh... Hehehe #WanilahMeolah #KisahPasMudik #CookpadCommunity_id_KalSel #CookpadCommunity_Aceh

Gulai ikan padang

Gulai ikan padang

Gulai ikan kesukaan. Tadi masaknya tanpa sereh dan daun salam. Tapi tetep enak dong.

17. Gulai Daun Singkong Rawit

17. Gulai Daun Singkong Rawit

Pedes...des...des...des pengen makan yg pedesΒ². Lidah orang Minang emang suka yg kayak beginian. Rasanya enak banget, kayak gulai udang. Seriusan! Yuk dicoba bagi yg suka pedes. bagi yg ngk suka pedes boleh dicoba buat pengalaman yg paling berkesan πŸ˜‰ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #sayurngumpet #SayangAnak Kalau buat anak jangan pake rawit yaa, pake cabe biasa aja. Enaknya sama kok

Gulai Taboh khas Lampung

Gulai Taboh khas Lampung

Masakan khas Lampung ini, mirip-mirip lodeh. Tetapi bumbunya lebih sederhana, tanpa bumbu halus bawang merah dan putih serta ketumbar dan kemiri dan tidak perlu ditumis. Rasanya maknyus banget, gurih. Yuk dicoba mom. #PekanInspirasi #Pekan_Lampung #CookpadCommunity_Jakarta #berburuCelemekEmas #resolusi2019

Gulai daging sensasi bumbu aromatik

Gulai daging sensasi bumbu aromatik

Adopsi rasa masakan kang ujang.... Buat kang ujang... Jazaakallahu khoir... Ya Suami dan anak anak seneng banget dgn sensasi rasa dan aromanya...

Gulai kacang panjang dan Tempe

Gulai kacang panjang dan Tempe

Masakan praktis. Enak dan gurih. #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Cumi Celshi

Gulai Cumi Celshi

Maksudnya cumi gulai kesukaannya anak ku. Namanya Celshi. Kalo bukan karena dia mah, aku agak males masak beginian 😊. Bumbunya standar bumbu gulai ya, tapi gak terlalu strong rempah2nya karena lebih suka gulai yg rasanya lebih mild. Ini Cuminya diisi telur orak arik yang lembut dan gurih biar tambah mantep makannya. Jadinya gulai cumi telor cuma telornya telor ayam 😁. Ooh iya aku kalo masak cumi basah, gak pernah dikucurin jeruk nipis. Kenapa?? Soalnya bikin cumi jadi agak alot gitu ( tapi dikucurin juga gpp ya. Disesuaikan dengan selera aja). Bau amisnya? Kalo cuminya seger gak bau amis sih dan kan mo dimasak dengan segitu banyak bumbu dan dedaunan aromatik. Aroma amis pasti gak bersisa deh 😊 Resep ini juga menghasilkan gulai yang agak pedas ya. Kalo tidak suka pedas cabainya boleh pake cabai merah besar2 atau diskip aja juga gpp. Here is my humble recipe. Semoga bermanfaat dan cocok ya.

Gulai Tempe Pindang Tongkol Bumbu Iris

Gulai Tempe Pindang Tongkol Bumbu Iris

Siapa yang ga suka tempe???? Rugi banget klo ga suka dengan menu satu ini. Tempe walaupun murah harganya tapi gizinya banyak lho karena terbuat dari kacang kedelai. Di olah apapun tetap enak. Saya memadukan tempe dan pindang tongkol dalam menu gulai. Rasanyaaaaa ga usah mikir, pastinya mantul. Gampang banget bikinnya. Yuk moms silahkan dicoba resepnya, untuk pedasnya sesuaikan selera lidah masing-masing aja 😁 . . #MurahMeriah #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #ResepHadleny

Gulai Ayam Talang Jambi

Gulai Ayam Talang Jambi

Masakan yg selalu dirindukan dr Nyai adalah Gulai talang.Masakan nusantara,resep dr leluhur dan diwariskan secara turun menurun,masakan ini berasal dr desa Mersam Batanghari,yaitu salah satu daerah di KOTA JAMBI. Menu berbuka mengobati rindu pd Orangtua #SiapRamadan dengan #AhlinyaAyam

15 porsi
Babat Sapi Gulai Tempoyak

Babat Sapi Gulai Tempoyak

"Btw maaf πŸ™ nie blom smpt foto hasil akhirnya krn udh keburu Ludes" Kakek nya anak2 lagi pengen Tempoyak babat Minta dibuatin 😁 Baiklah mari eksekusi babat hari ini

2 porsi
Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Pulang ke garut , di bekelin ayam kampung sama mamah, ayam kampung tuh sayang kalau gk di masak kuah, udah lama cookmark resepnya bu Puji Winarni cuss langsung eksekusi, aku skip cabe merahnya biar bocil bisa makan juga, walaupun warnanya tidak cantik tp soal rasa endess pisann .. #berburucelemekemas #resolusi2019