Cara Gampang Menyiapkan Gulai nangka yang Enak

Dipos pada June 20, 2023

Gulai nangka

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai nangka yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai nangka yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai nangka, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai nangka di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai nangka oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai nangka memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Dulu suka banget,dgn gulai nangka buatan mama,,karna kangen pengen makan,jdi saya bkin sndri hari ini,,nie #reseppertamaku jdi klo ada salah,mohon koreksinya ya😁😁 terimaksih kangen semua masakan mama, skrg sudah ngk bisa lagi makan masakan mama,karna mama sdh disurgaπŸ˜‡πŸ˜‡πŸ˜‡

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka:

  1. 500 gr Nangka muda
  2. Udang kupas kulit sckpnya
  3. Santan (saya pakai 1butir kelapa)
  4. 3 lembar Daun salam
  5. Bumbu halus:
  6. 10 buah Cabe keriting
  7. 8 buah Bawang merah
  8. 5 buah Bawang putih
  9. 3 butir Kemiri
  10. 1 sdm Ketumbar
  11. 1 ruas Kunyit
  12. Haluskan smua bahan saya pakai blender
  13. Garam dan micin sckpnya

Langkah-langkah untuk membuat Gulai nangka

1
Cuci dan rebus nangka yang sudah dipotong sampai lunak,angkat tiriskan
2
Peras kelapa dgn air sdkt,untuk mendapatkan santan kental.lalu peras ke 2x dgn air sckpnya,(kira" saja ckp untuk memasak nangkanya) saya tdak pakai takaran soalnyaπŸ™πŸ™
3
Sambil tunggu nangka lunak,haluskan semua bumbu halus.
4
Setelah semuanya selesai,, tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan udang yang sdh dikupas,tumis lagi lalu masukin santan ke2, masukkan nangka yang sudah direbus,masak sampai mendidih,(untuk hasil bumbu meresap sampai kedalam nangka,masaknya agak lamaan ya..
Gulai nangka - Step 4
5
Setelah matang,tambah kan santan kental,aduk terus, jgn sampai santan pecah. Setelah mendidih matikan kompor,dan gulai nangka siap dihidangkan untukk keluarga tercinta
Gulai nangka - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule kp+ ek patin serba instan

Gule kp+ ek patin serba instan

#SayangAnak Si kakak paling suukaa gule patin kata nya sprt masakan padangπŸ˜…

Gulai daun singkong + krewed kambing

Gulai daun singkong + krewed kambing

Iseng iseng berhadiah πŸ˜› pertama kali bikin gulai

4 porsi
Gule Rampoe Aceh

Gule Rampoe Aceh

#berburucelemekemas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_aceh #cookpadcommunity_langsa

Gulai Balungan Ayam & Daun Singkong

Gulai Balungan Ayam & Daun Singkong

Ada balungan dada ayam, mau disop, tp tetiba ada rejeki dibawain daun singkong sm emak mertua, diduetin aja yess..enaakk, gurih, syedapp pokok'na😘 #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #gulaiayam #gulaidaunsingkong #resep_yy

Gulai nangka padang

Gulai nangka padang

Sore2 pengen masak gulai nangka udh lama bngt ga masak gulai nangka akhitnya jd jg masak#GoldenApronchallenge#mingguke-16#resepnenekmoyang#

Gulai Taghuk Jabung Khas Bengkulu

Gulai Taghuk Jabung Khas Bengkulu

#MurahMeriah #sekarrduhin #cookpadcommunity_bengkulu #MasakanKhasBengkulu Di tema olahan dedaunan ini, saya kembali ingin mengolah daun Jabung/sayur sawi Jabung/Taghuk Jabung( bahasa Manna Bengkulu Selatan) Gulai Taghuk Jabung ini, biasanya kalau gak disantan pedas, tumis pedas. Rasa dari sayur ini sedikit pahit. Namun jangan khawatir jika kita olah dg cara dimasak santan ini, rasa pahitnya akan hilang.akan berubah jadi enak,gurih.. dan sungguh menggugah selera makan anda. Cara memasak sayur orang Bengkulu selatan itu emang unik. Semua macam sayur bisa dimasak jadi satu jenis. Mengolah sayur secara demikian, selain untuk penghematan.bisa menambah kenikmatan cita rasa dari bahan bahan itu sendiri. Tak percaya ayo di cobain..πŸ€—

8. Gulai Pakis

8. Gulai Pakis

Lagi musim sayur pakis. Jarang ada yang jual, sekaliny nemu langsung beli dan di gulai santan.

Gulai ikan kakap merah

Gulai ikan kakap merah

Weekend" pengen masakin yang istimewa buat pak suam akhirnya cus pergi ke pasar dan nemu ikan ini.. terus langsung deh yg kebayang gulai ikan Padang..., Ini resep asli dari orang Padang resep andalan enak bgt dan pak suam pasti nambah" kalo makan ini.., langsung aja yuk dicoba resepnya,,,,

Gulai Daun Singkong Kembang Kates

Gulai Daun Singkong Kembang Kates

#AntiRibet . Maunya pengen buat gulai Padang. Tapi, gak punya Lombok merah. Jadi nya buat gulai bumbu kuning. #siapramadan #cookpad_community #cookpadindonesia #komunitaspaders #anies_kitchen

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Ga punya kebun tetep bisa menikmati sayuran fresh from nature. Makasih tetanggaku yang baik hati😊

4 porsi
30 menit
Gulai daging sapi

Gulai daging sapi

Lebaran kali ini pak suami minta di masakin gulai sapi buat di bawa mudik kerumah mertua. Ini cabai rawit sy utuhkan karena takut ada yg gak suka pedas. 5 mei 2019

Gulai Labu siam lontong sayur betawi

Gulai Labu siam lontong sayur betawi

Lagi rindu masakan betawi akhrinya buatlah Gulai labu siam.rasanya enak gurih karena ada udang dan terasinya. Rasanya beda dari gulai yang biasa kami buat.

Gulai telur kacang panjang

Gulai telur kacang panjang

Pagi pagi bingung mau masak apa biar cepat tapi enak akhir nya masak telur gulai pedas ini deh enak banget rasany

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Request nya suami πŸ˜†

Gulai kentang ati ampela

Gulai kentang ati ampela

Wooahh.. Super momy emang yee πŸ˜„πŸ˜„ mumpung beby boy udah bobok, jadi deh malem2 bundanya ngublek2 dapur.. 😊 biar besok pagi gak ribet juga, jadii cuss malem2 langsung eksekusi... πŸ˜€πŸ˜€ hepyy cookinggg πŸ™Œ πŸ™Œ

Gulai ikan tongkol.

Gulai ikan tongkol.

#siapramadan

30 Β menit