Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Tahu Ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Tahu Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Tahu Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Tahu Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Tahu Ayam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Tahu Ayam memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tahu Ayam:
- 1/2 ekor ayam
- 1 kotak tahu cina
- Bumbu halus
- 8 cabai keriting
- 2 cabai rawit
- 8 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- Bumbu cemplung
- 1 batang sereh, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun pandan (bisa skip)
- 1 bungkus santan instan
- secukupnya gula
- secukupnya garam
- secukupnya minyak
- Secukupnya air
