Cara Gampang Menyiapkan Gulai ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada June 19, 2023

Gulai ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Gulai ayam yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ayam diperkirakan sekitar 20-30 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ayam oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ayam memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bismillah.. Allhamdulillah hari ini masak gulai ayam kesukaan nya misua๐ŸŒธ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:

  1. 1/2 kg Ayam
  2. 500ml (Secukupnya) Santan
  3. Bumbu halus
  4. 6 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 8 Batang cabai merah
  7. 3 batang cabai rawit
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 1/2 ruas jahe
  11. 1 batang serai
  12. 2 lembar daun salam
  13. Penyedap rasa
  14. Secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam

1
Cuci ayam sampai bersih, potong potong ayam sesuai selera
2
Siapkan wajan berisi minyak, tumis bumbu halus, masukan serai dan daun salam, tnggu sampai harum
3
Kemudian masukan santan
4
Lalu masukan ayam, tambahkan penyedap rasa dan gula Secukupnya
Gulai ayam - Step 4
5
Tunggu ayam benar benar matang, cicip lagi sblm di hidangkan
6
Selamat menikmati ^Yummy^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Iga

Gulai Iga

Kalo pngen pedes bisa d tambahin cabe rawit utuh setelah gulai di campur santan. Pekan ke 22 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gule kacang hijau

Gule kacang hijau

Bismillah ... Selamat idul fitri semua sahabat cookpad ..mohon maaf lahir dan batin ๐Ÿ™ Selama liburan idul fitri g lupa jg ttp setoran untuk golden apron semoga jg beruntung dpt kenangan ramadan kemaren dari mama cookpad ๐Ÿ˜€ Alhamdulillah jg ramadan kemaren sempet ikut giveaway dari dapuradis dan bs jd juara nya ...hadiahnya sangat bermanfaat serta dapet assesoris cookpad jg itu sangat menjadi penyemangat ๐Ÿ˜sukses trus dapuradis x cookpad .. Semoga setiap resep yang ditulis bs bermanfaat untuk yang membaca... Kembali ke resep kali ini masakan keluarga gulai kacang hijau mgkn masih ada yang anggep aneh tapi kalau di coba enak lhoo..dalam 1 masakan dapat berbagai manfaat nya dari kacang hijau ..daging ..wortel dan rempah2nya praktis kan ๐Ÿ˜ ..resep ini dapat dari my mom ๐Ÿ˜๐Ÿ˜Š selamat mencoba teman teman cookpad.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MasakItuSaya #Week_22

Gulai Lemak Ikan Pari

Gulai Lemak Ikan Pari

Gulai favorit ini Bun,, enak banget buat lauk makan siang

Gulai Kacang Panjang Ikan Petai

Gulai Kacang Panjang Ikan Petai

#MurahMeriah . #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu Gulai kacang panjang di campur ikan, ini merupakan kebiasaan keluarga kami dari Bengkulu selatan. Karena kalau masyarakat Bengkulu selatan kalau tidak ada gulai yang berkuah terutama santan, orang tua tua dulu bilang (Bengkelan)/ keselek, gak bisa lewat dari tenggorokan. Jadi gulai pakai santan itu wajib. Walau ada sambal, rebusan. Tetap ada lauk pauk atau sayuran yang berkuah. Itulah unik nya masyarakat Bengkulu selatan. Walau jaman sekarang bnyak anak anak udah mulai berkurang memakan santan. Kembali ke resep gulai kacang ini, rasanya manis gurih & ditambah pedas dari cabe merah nya. Wajib di cobain ya.

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Menu makanan utk yg gede aja. Hehe. Anak2 ga begitu suka ayam berkuah yg berwarna. Biasa utk anak2 yg bening aja. Hehe. #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Gulai ayam kacang merah

Gulai ayam kacang merah

Kali ini saya mau berbagi resep gulai ayam yang sangat sederhana. Kebetulan suami dan anak - anak suka gulai ayam yang kuahnya tidak terlalu kental. #AhlinyaAyam

Gulai telur sikacang panjang๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

Gulai telur sikacang panjang๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

Hari ini sebenernya males masak tp g tega juga sih lihat sitelur dan sikacang dibiarkan akhirnya jd jg masakanya

45 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Resep adh sy modif yaa..๐Ÿ˜Š Source : Puji Winarni #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Gulai Tapeghan Daging Khas Bengkulu

Gulai Tapeghan Daging Khas Bengkulu

#PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #MasakanKhasBengkulu Nah hari ini kita dapat rezeki sedikit, bisa beli daging. Tapi saya sudah lama bnget tidak makan olahan daging dari daerah Mamaku " Kedurang" Bengkulu Selatan. Di Kota Bengkulu sih ada rumah makan yang memasak menu ini.. namun harganya sangat Mahal dan porsinya sedikit banget..mending saya masak sendiri saja. Menu ini namanya Gulai Tapeghan Daging.. masyarakat Kedurang biasanya mencampur daging yang sudah di Tapegh dengan terong, kacang panjang.. rasa dari menu ini, sedap, gurih n pastinya pedas pedas nyoooos... Daging diolah dengan di Tapegh ini, sebenernya untuk mengawetkan daging agar awet dan tahan di simpan berbulan bulan. Dan biasanya mereka menyimpan daging Tapegh an itu di atas dapuran yang terbuat dari bambu, kalau masyarakat Kedurang menyebutnya Lantai..karena masyarakat Kedurang masih bnyak memasak menggunakan kayu bakar.. jadi diatas tungku kayu bakar itulah di buat lantai lantai...dan daging yg sudah di Tapegh tadi akan makin kering, karena setiap mereka masak akan secara otomatis ikut diasap dan panas.. Tapeghan Daging itu biasanya disimpan dlm bakul bakul tertutup yang terbuat dari rotan. Hmmmm jika bercerita seperti ini kangen ingin pulang kampung..โ˜บ๏ธ Tapeghan tidak hanya daging yang di olah menjadi Tapeghan ikan juga... Begitulah cara masyarakat Kedurang buat mengawetkan daging dan ikan, yaitu dengan cara di keringkan dengan menggunakan kulit luar kelapa.

Udang gulai padang

Udang gulai padang

Kaya akan bumbu, silahkan dicobaa:))

Gulai Udang

Gulai Udang

Kemarin mamaku request minta dibuatkan udang tumis yg katanya rindu masakan aku krn kebetulan mamaku lg dinas keluar kota๐Ÿ˜‚, tapi aku buat dgn cara lain, karna adk aku ga suka udang tumis. Dan Alhamdulillah semua pd suka, jdinya lebih ke gulai karna ada pake santan. Gulai udang ala ala๐Ÿ˜‹

Gulai Tuna Kacang Panjang

Gulai Tuna Kacang Panjang

Bagi saya yg dibesarkan di daerah pesisir pantai ranah Minang (ikan segar relatif murah) menu ini termasuk andalan di meja makan. Bikinnya lebih simple. Gulai ikan tuna+kacang panjang. Perpaduan pedas, gurih, sedikit asam, dan crunchy nya kacang panjang bikin menu ini jd seger di lidah. Cobain, ini bikin nagih lho jenderal.๐Ÿคค

Gulai kacang panjang telur puyuh

Gulai kacang panjang telur puyuh

Punya kacang panjang dah lama di kulkas, bosen tumis melulu. Jadilah gulai ini. Suami bilang beda nih kacang panjang nya. Sumber : Xander's Kitchen @xanderskitchen #MurahMeriah #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #week27

Gulai Tahu Tempe Pedas

Gulai Tahu Tempe Pedas

Bukan hanya daging,ayam dan ikan aja,tahu dan tempe juga enak dimasak gulai,apalagi orang rumah memang paling suka sama tahu dan tempe,jadi dimasak apapun pasti suka,indy masak dengan santan yang encer saja biar nggk eneg....๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Gule jantung pisang

Gule jantung pisang

Crita nya didepan rumah jantung pisangnya udah waktunya diambil. Krn jantung pisang ada banyak manfaatnya untuk kesehatan lho diantaranya mengatasi anemia, meningkatkan produksi ASI, Menyembuhkan infeksi, dan masih banyak lagi. Dan rasanya juga mantul looh ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Magelang #MariMasakManfaat #Resolusi2019 #Masakno_MSG #MasakSetiapBagian #GuleJantungPisangku-ke1

Porsi besar
Ayam Gulai Lado Mudo

Ayam Gulai Lado Mudo

Lebaran masih jauh tapi udah kangen sama masakan ini. Ayam bisa diganti bebek kalau suka, jika pakai bebek sebaiknya bakar dulu di dekat api agar bulu hilang dan dapet smoky flavournya. Pilih ayam yang agak tua biar tidak hancur selama proses pemasakan. Kalau mau lebih pedas bisa ditambah cabai rawit hijau, kalau mau pedas dikurangi buang biji cabai.

6-8 porsi