Sore-sore begini enaknya membuat Gule ayam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gule ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gule ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gule ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gule ayam sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gule ayam memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Masak gule dikit aja cuma setengah kilo karena yg makan cuma berdua suami.. Ayam bisa ayam kampung atau broiler ya... Lebih sedap sih pake ayam kampung pastinya...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule ayam:
- 1/2 kg ayam
- 🐤Bumbu halus :
- 3 buah cabe merah
- Sesuai selera cabe rawit
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 batang serai
- Seruas jari lengkuas
- Seruas jari jahe
- Seruas jari kunyit
- 🐤 bumbu cemplung :
- 1 batang serai, geprek
- Seruas jari lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt asam jawa
- 2 sdm kelapa yg sudah digongseng dan dihaluskan sampe berminyak
- 300 ml santan (sy dari 70 ml santan kental diencerkan)
- secukupnya Air
- secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
- 1 bh Jeruk nipis
