Cara Gampang Membuat Gulai Nangka Padang yang Anti Gagal

Dipos pada June 19, 2023

Gulai Nangka Padang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Nangka Padang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Nangka Padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Nangka Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Nangka Padang yaitu 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Nangka Padang diperkirakan sekitar 45 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Nangka Padang sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Nangka Padang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Punya pohon nangka lagi berbuah, petik yg sedengan.. kupas sendiri, cacah sendiri. Agak ribet say.... kurang pintar nyacahnya. Tapi yo wislah yang penting bumbu nya bumbu padang. πŸ˜ƒπŸ˜ƒ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Padang:

  1. Nangka muda segar yg sedang
  2. 1 lembar Daun kunyit segar
  3. 2 biji asam kandis
  4. 7 lembar Daun jeruk purut
  5. 2 batang Serai
  6. 1 bungkus Kara
  7. bumbu halus ;
  8. 10 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. sesuai selera Cabe merah besar
  11. 2 cm kunyit
  12. 3 cm jahe
  13. secukupnya Garam
  14. jika suka Kaldu bubuk
  15. secukupnya Air
  16. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka Padang

1
Kupas nangka, kemudian cacah.
Gulai Nangka Padang - Step 1
2
Haluskan bumbu. Kemudian di tumis hingga harum.
Gulai Nangka Padang - Step 2
Gulai Nangka Padang - Step 2
Gulai Nangka Padang - Step 2
3
Rebus air hingga mendidih, masukkan tumisan bumbu, nangka, asam kandis, garam, kaldu bubuk. Masak sampai nangka empuk. Icip rasa, terakhir masukkan kara. Aduk aduk.
Gulai Nangka Padang - Step 3
Gulai Nangka Padang - Step 3
4
Gulai nangka padang siap dihidangkan dengan sambal ijo padang yg resepnya sudah saya tulis, lauk rendang, balado tongkol. Ngiler 🀀 ah.
Gulai Nangka Padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Baru pertama kali bikin ini, ada ide, cari referensi, lalu eksekusi.. Ternyata rasanya enak, suami saya suka.

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Masih banyak daging di rumah.. bikin yg praktis aja..kesukaan suami dan anak2

Gulai Taboh Ikan Mas

Gulai Taboh Ikan Mas

#PekanInspirasi Tema minggu ini #pekan_lampung. Cari cari resep,pilihan jatuh ke gulai taboh. Sekilas mirip sayur lodeh yg ditambah ikan. Tapi saya coba buat yang sesuai dengan lidah saya. Dengan bumbu sedehana. Sayuran saya tambahkan buncis,taburan tomat hijau, daun bawang dan cabe rawit. Semoga berkenan dan sesuai temanya Aamiin . #pekaninspirasi #resolusi2019 #berburucelemekemas #mingguke27 #cookpadcommunity_bekasi

2 Porsi
60 menit
Gulai ayam bakar bumbu kelapa gongseng

Gulai ayam bakar bumbu kelapa gongseng

bumbu dari gulai ini sama dengan bumbu gulai ayam pada umumnya . yang membedakan ayam harus dibakar terlebih dahulu . rasakan sensasi aroma nya .

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Gulai sederhana nangka muda. Super gampang dan cepat. #ResepInspirasi #berburucelemekemas

Gulai tongkol aceh

Gulai tongkol aceh

Karna patut dicoba, simple tapi wenak nya Rasanya macam gulai ayam

Gulai Ayam Nenas

Gulai Ayam Nenas

Gulai khas sumatra ini sungguh lezat..ada pedas, manis dan sedikit asam, penggunaan rempah2 bisa disesuaikan dengan lidah masing2. Yang namanya gulai masaknya pasti agak ribet, tapi soal rasa dijamin bikin lidah bergoyang.silakan mencoba resep ini jika tergoda 😊 #siapramadhan #cookpadindonesia

Gulai Tempoyak Ikan Baung

Gulai Tempoyak Ikan Baung

Ini masakan andalan rumah, terutama masakan Khas Palembang atau Jambi. Tempoyak sendiri dibuat dr fermentasi durian, rasanya mantap dan harumnya menggoda.. Yuk silahkan di coba, semoga suka.. 😊😊😊

10 Porsi
30 Menit
Gulai kepala kakap no santan

Gulai kepala kakap no santan

Kepasar kesiangan dapetnya cuma kepala kakap, ga papa....yang penting masak buat buka puasa

3-4 porsi
Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Jd istri urang awak bikin saya sering masak2 tema gulai2 seperti ini. Hehe. Alhamdulillah kata pak suami kuahnya mantappp😍 #siapRamadhan #murahmeriah

4 porsi
Gulai ayam

Gulai ayam

Untuk rasa ini pedasnya sederhana dan manteeepp banget....

Gulai Hati Sapi

Gulai Hati Sapi

3 porsi
Gulai kikil

Gulai kikil

Asal coba" tp alhamdulillah enak rasa nya..semua bumbu aja di masukin heheheh

Gulai telur puyuh

Gulai telur puyuh

Masakan sederhana tapi enak.

Gule kp+ ek patin serba instan

Gule kp+ ek patin serba instan

#SayangAnak Si kakak paling suukaa gule patin kata nya sprt masakan padangπŸ˜…

Ikan Gembolo Bakar bumbu gulai

Ikan Gembolo Bakar bumbu gulai

Masakan kesukaan cocok untuk menu buka puasa #siapramadan #pekaninspirasi

17. Gulai Daun Singkong Rawit

17. Gulai Daun Singkong Rawit

Pedes...des...des...des pengen makan yg pedesΒ². Lidah orang Minang emang suka yg kayak beginian. Rasanya enak banget, kayak gulai udang. Seriusan! Yuk dicoba bagi yg suka pedes. bagi yg ngk suka pedes boleh dicoba buat pengalaman yg paling berkesan πŸ˜‰ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #sayurngumpet #SayangAnak Kalau buat anak jangan pake rawit yaa, pake cabe biasa aja. Enaknya sama kok

Lodeh Gulai Ikan

Lodeh Gulai Ikan

ceritanya nih misua lg pengen bgt gule ikan..pas lg on proses buat..eh diintipin, minta ditambah tempe sama kacang panjang..ehm..kalau diliat2 jd kayak lodeh..hehe