Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Nangka Padang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Nangka Padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Nangka Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Nangka Padang yaitu 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebelum saya lupa, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Nangka Padang diperkirakan sekitar 45 menit.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Nangka Padang sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Nangka Padang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Punya pohon nangka lagi berbuah, petik yg sedengan.. kupas sendiri, cacah sendiri. Agak ribet say.... kurang pintar nyacahnya. Tapi yo wislah yang penting bumbu nya bumbu padang. ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Padang:
- Nangka muda segar yg sedang
- 1 lembar Daun kunyit segar
- 2 biji asam kandis
- 7 lembar Daun jeruk purut
- 2 batang Serai
- 1 bungkus Kara
- bumbu halus ;
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- sesuai selera Cabe merah besar
- 2 cm kunyit
- 3 cm jahe
- secukupnya Garam
- jika suka Kaldu bubuk
- secukupnya Air
- Minyak goreng untuk menumis