Bagaimana Menyiapkan Gulai Daging Sapi yang Enak Banget

Dipos pada July 5, 2023

Gulai Daging Sapi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Daging Sapi yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Daging Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Daging Sapi sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Masih banyak daging di rumah.. bikin yg praktis aja..kesukaan suami dan anak2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Sapi:

  1. 500 gram daging sapi
  2. 1000 ml air
  3. 1 buah santan instan
  4. 2 batang sereh (geprek)
  5. 2 potong lengkuas (geprek)
  6. 4 lembar daun salam
  7. 1/2 batang kayu manis kecil
  8. Bumbu halus :
  9. 5 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 3 buah cabe merah besar
  12. 3/4 sdt ketumbar
  13. 1/4 sdt jinten (me skip)
  14. 1/2 sdt merica
  15. 3 cm kunyit
  16. 2 cm jahe
  17. 3 butir kemiri
  18. 1 sdm gula jawa
  19. 1/2 bungkus Royco sapi
  20. secukupnya garam
  21. secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Sapi

1
Rebus daging sapi yang sudah dipotong-potong 3x3cm /sesuai selera. Setelah setengah empuk ambil dan geprek pake ulekan. Rebus lagi dengan sejumput garam.
2
Tumis bumbu halus dan rempah lainnya sampai wangi. Masukkan daging+air kaldunya, santan, gula merah dan garam. Masak sampai bumbu meresap ke daging dgn api sedang..setelah mendidih kecilkan api masak terus sampai daging empuk dan kuah agak mengental. Kalau masih belum empuk, tambahkan lagi air. (Me kurleb 1 jam) Koreksi rasanya.
Gulai Daging Sapi - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Pindang Tongkol

Gulai Pindang Tongkol

Bosen pindangnya disambelin terus, yuuk coba resep baru dijamin nambah nasi berpiring-piring

Gulai Tauco

Gulai Tauco

🌾12 Mei 2019.. Udah lama beli sayur buncis tapi belum juga dimasak. Kebetulan suami suka gulai tauco ini. Dan akupun masak untuk suami tercinta di bulan ramadhan ini.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019 #BringBackMemories #Sarapanku #cookpadcommunity_kotapadang #3weekschallenge #PekanInspirasi #SiapRamadan #MurahMeriah

Untuk 6 Orang
45 Menit
Gulai kacang panjang telur puyuh

Gulai kacang panjang telur puyuh

Punya kacang panjang dah lama di kulkas, bosen tumis melulu. Jadilah gulai ini. Suami bilang beda nih kacang panjang nya. Sumber : Xander's Kitchen @xanderskitchen #MurahMeriah #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #week27

Gulai ikan indofood

Gulai ikan indofood

Jd kmrn alhamdulillah d kasi rejeki ikan bagian insang luar nya atau apalh nama nya 😂.. Krna berhubung ikan nya gede.. Jd meskipun insang ny msh banyak daging nya 😁.. Nah kali ini dmasak gulai dgn bumbu instan aja ya... 🤭

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Kebetulan hari ini ada acara manaqib dirumah, jadi harus memasak dalam jumlah banyak. Menu ini bisa juga loh buat acara Bukber atau tuk sahur. Kalau tidak habis bisa disimpan dikulkas dan dihangatkan kembali. #SiapRamadhan #PorsiBesar #AntiRibet #AhlinyaAyam

16 porsi
Lontong Gulai Pakis

Lontong Gulai Pakis

#berburucelemekemas #resolusi2019 #resepminggu21 Disini AQ share resep gulai aja ya... Utk lontong nya masih sama pake resep sebelumnya,silahkan klik link di bawah

Gule jantung pisang

Gule jantung pisang

Crita nya didepan rumah jantung pisangnya udah waktunya diambil. Krn jantung pisang ada banyak manfaatnya untuk kesehatan lho diantaranya mengatasi anemia, meningkatkan produksi ASI, Menyembuhkan infeksi, dan masih banyak lagi. Dan rasanya juga mantul looh 👍👍😁😁 #CookpadCommunity_Magelang #MariMasakManfaat #Resolusi2019 #Masakno_MSG #MasakSetiapBagian #GuleJantungPisangku-ke1

Porsi besar
Gulai ikan dan kacang panjang bumbu kuning

Gulai ikan dan kacang panjang bumbu kuning

Selamat mencoba mom 😉😊😊

Gulai Ayam Tahu Fiber Creme

Gulai Ayam Tahu Fiber Creme

Sesekali variasi ganti masak gulai ayam bukan opor melulu hehe. Resep ini dimodifikasi dari buku Panduan Menu Sebulan Praktis & Lezat tulisan T.S. Dharmaputra dkk. Santan diganti fiber creme biar lebih sehat, tambahin tahu sedikit biar jadi banyakan, ukuran bumbu sesuai selera. Kalo mau pedas bisa ditambah cabe merah keriting, saya gak pakai ya. Nyam-nyam yummy mari maksi😍 #SiapRamadan #AyamBerkuah #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam

Gulai Daun Ubi Tumbuk/ daun singkong

Gulai Daun Ubi Tumbuk/ daun singkong

Ini sayur khas medan dan ini paling enak dimakan pake sambal Teri atau sambal belacan dijamin makannya makin selera

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Niat mau membuat gulai ayam padang dilebaran ke 2 tapi karna pada banyak yang berminat bakso lebaran kedua akhirnya buat bakso aja deh.. oiya lupa dibuat resepnya nnti aja ya kalau buat lagi.. hehe.. monggo di coba resepnya siapa tau cocok dilidah keluarga bunda..

Gulai tahu tempe

Gulai tahu tempe

Dirumah ada tahu dan tempe, tapi bingung mau di olah kayak apa ? Coba buat jadi gulai aja yukk. Dijamin tahu dan tampe akan semakin nikmat jika sudah bercampur dengan gurihnya kuah gulai. Hmm sedapp.. Dan jangan lupa agar semakin lezat gulai tahu tempe ini juga bisa di tambah daun tapak leman (daun mangkokkan) hmm..🤗 buatnya mudah rasanya juga bikin nagihh 😍 selamat mencobaa. #cookpad community_id #cookpad community_padang

90 menit
Gulai Ayam Ranjau

Gulai Ayam Ranjau

Sering masak ini saat ada teman datang kerumah. Buat yang bosen makan ayam utuh. #AnekaGulai #anekamenumakansiang #Lunch #AhlinyaAyam

5-6 Porsi
30-45 Menit
Gulai ayam kentang

Gulai ayam kentang

Mudah&sederhana

Gulai Ayam Jawa 👍

Gulai Ayam Jawa 👍

#SiapRamadan #AhlinyaAyam Suami request minta dimasakin "Gulai Ayam Jawa" sudah pekan lalu mintanya..tapi saya belum sempat karena sibuk ngurus anak. So,,hari ini juga langsung saya masakin buat suami tercinta..hhe Komen suami setelah mencoba gulai buatan saya "Wah enak banget Mah".."Ya iyalah istriku.." ,, "Siapa yang ngajarin masak" jawabku : ya mesti ibuku kandung..dulu itu aku belajar dari beliau..sejak smp,,sering melihat ibu/kakak memasak di dapur.

Gulai ikan padang

Gulai ikan padang

Gulai ikan kesukaan. Tadi masaknya tanpa sereh dan daun salam. Tapi tetep enak dong.