Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai nenas kepala ikan yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai nenas kepala ikan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai nenas kepala ikan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai nenas kepala ikan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Gulai nenas kepala ikan sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Gulai nenas kepala ikan diperkirakan sekitar 50 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai nenas kepala ikan oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai nenas kepala ikan memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nenas kepala ikan:
- 2 buah kepala ikan kakap
- 800 ml santan kental
- 1/2 buah nenas
- 1 buah jeruk nipis
- 3 batang daun bawang di potong panjang2
- 1 genggam daun kemangi
- 1 genggam cabe rawit hijau (buang tangkai nya saja)
- 1 buah tomat belah 4
- 1 buah asam kandis
- 1 batang serai
- 6 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bahan halus :
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 15 buah cabe merah
- 3 buah kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 ruas jari jahe
- 1,5 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari lengkuas
