Sore-sore begini enaknya membuat Ayam gulai pedas yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Ayam gulai pedas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ayam gulai pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam gulai pedas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Ayam gulai pedas sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Ayam gulai pedas memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bingung mau masak apa jadi Karena bosan dengan sambal menyambal jadi lah masak gulai ayam. Orang dirumah kami suka nya yg pedas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam gulai pedas:
- Bahan :
- 800 gram Ayam (potong sesuai selera)
- 250 gram Kentang (potong sesuai selera)
- Bumbu halus:
- Cabe rawit/merah (saya pakai rawit krna mau pedas)
- Bawang putih
- Bawang merah
- kunyit
- Jahe
- Merica
- Ketumbar
- Kemiri (saya skip krna pengen kental nya murni dri santan)
- Bumbu tambahan:
- Garam
- Penyedap rasa/ micin (boleh di skip, saya skip ini krna tidak suka masak pakai penyedap rasa)
- Gula (boleh di skip, saya skip krna mau rasa pedas)
- Daun jeruk
- Daun salam
- Serai (di geprek)
- Lengkuas (di geprek)
- Santan kental dan santan tidak kental