Langkah Mudah untuk Membuat Ayam gulai pedas yang Anti Gagal

Dipos pada June 23, 2023

Ayam gulai pedas

Sore-sore begini enaknya membuat Ayam gulai pedas yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Ayam gulai pedas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ayam gulai pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam gulai pedas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Ayam gulai pedas sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Ayam gulai pedas memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung mau masak apa jadi Karena bosan dengan sambal menyambal jadi lah masak gulai ayam. Orang dirumah kami suka nya yg pedas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam gulai pedas:

  1. Bahan :
  2. 800 gram Ayam (potong sesuai selera)
  3. 250 gram Kentang (potong sesuai selera)
  4. Bumbu halus:
  5. Cabe rawit/merah (saya pakai rawit krna mau pedas)
  6. Bawang putih
  7. Bawang merah
  8. kunyit
  9. Jahe
  10. Merica
  11. Ketumbar
  12. Kemiri (saya skip krna pengen kental nya murni dri santan)
  13. Bumbu tambahan:
  14. Garam
  15. Penyedap rasa/ micin (boleh di skip, saya skip ini krna tidak suka masak pakai penyedap rasa)
  16. Gula (boleh di skip, saya skip krna mau rasa pedas)
  17. Daun jeruk
  18. Daun salam
  19. Serai (di geprek)
  20. Lengkuas (di geprek)
  21. Santan kental dan santan tidak kental

Langkah-langkah untuk membuat Ayam gulai pedas

1
Haluskan semua bumbu halus (blender/ulek)
2
Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai harum dan di tambahkan dengan bumbu tambahan kecuali santan
3
Setelah harum lalu tambahkan ayam yg sudah di potong dan santan tdk kental setelah setengah masak tambahkan kentang masak sampai kuah nya mengental
Ayam gulai pedas - Step 3
4
Setelah lunak tuangkan santan kental dan cicipin rasanya. Setelah santan kental sdh matang dan rasa sudah pas. Ayam gulai siap di sajikan
Ayam gulai pedas - Step 4
Ayam gulai pedas - Step 4
Ayam gulai pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule labu kuning ikan sale

Gule labu kuning ikan sale

Labu kuning/labu parang gule menu kesukaan paksu dan sianak lanang, kalo udah masak ini menu pasti makannya pada tambo-tambo🀀, dan mamake so pasti happy kan yak lihat orang2 yg dicinta makannya lahap banget gitu heheh.. 😍😍 #SayangAnak #khasKaro #PekanInspirasi

Gulai Masak Kuning Ikan Khas Bengkulu

Gulai Masak Kuning Ikan Khas Bengkulu

#AntiRibet #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #MasakanKhasBengkulu Gulai masak Kuning ini, rasanya enak banget, manis gurih, dulu mamaku suka banget buatkan kami menu ini, Mama, sering membuatnya dari beraneka ragam jenis ikan. Bisa ikan laut, ataupun ikan sungai,masaknya hampir sama dg gulai ikan biasanya, namun ini gulainya tidak menggunakan cabe merah giling, dan ikanya pun di goreng terlebih dahulu. Yang penasaran dg rasanya boleh di coba.. untuk tahu bisa di ganti dengan kacang panjang, atau kacang buncis. Ataupun kecambah.. Selamat mencoba.

Gulai ayam

Gulai ayam

Kadang kita terlalu sibuk sehingga urusan memasak jd sesuatu yg perlu disediakam waktu khusus,dan parahnya lg kl kita salah bumbu dlm memasak...ini perlu jd renungan,kyk sy hari ini ...msksud hati mau masak ayam goreng ,tp yg di beli bumbu gulai ..jd lah gulai ayam padahal pengennya bikin ungkepan ayam,oke nasi sudah jd bubur kita eksekusi aj ya drpd memble g jelas. #olahanayam #edisisalahbumbu #gakribetdeh. #menusahur #siapramadan

Gule bebek pakai bumbu instan dipasar 😝

Gule bebek pakai bumbu instan dipasar 😝

Niat hati mau bikin bumbu gule sendiri tapi ternyata waktu belanja bahannya banyak yang kosong dipasar jadi alhasil bikin gule nya pakai bumbu instan deh.beli nya ditempat orang yang jual bumbu2 masakan.cuma tambah daun jeruk aja biar sedep.oh ya ini gule nya gak pakai santan soalny saat beli bumbu sama yang jual dikasih sejenis kelapa yang disangrai sampai berminyak apa ya g paham juga aku nya.katanya pengganti santan si πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Gulai Ikan Patin Khas Riau

Gulai Ikan Patin Khas Riau

#PekanInspirasi #Pekan_Riau Gulai ikan patin merupakan makanan yang berasal dari Pekanbaru mempunyai kuah berwarna kuning pekat sebagai rendaman potongan-potongan besar ikan patin. Warga Pekanbaru biasanya tak hanya menyantap gulai ikan patin sendirian. Ada menu pendamping yang biasa disajikan saat menikmati gulai ikan patin, yakni nasi hangat, lauk pelengkap, dan beberapa jenis sayuran seperti pucuk daun ubi rebus( saya menggunakan kacang panjang rebus). Cita rasa gulai ikan patin akan semakin nikmat apabila saat pembuatannya ditambahkan dengan bunga kecombrang yang berfungsi sebagai penyedap rasa.. nah untuk resep kali ini saya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu tidak menggunakan bunga kecombrang karena TDK ketemu yg jualan πŸ€— , yukk kita coba dan intip resepnya. Ini saya ambil resep dari "makanankhasriau.blokspot.com" tanggal 10 September 2017.

Gulai Cumi Celshi

Gulai Cumi Celshi

Maksudnya cumi gulai kesukaannya anak ku. Namanya Celshi. Kalo bukan karena dia mah, aku agak males masak beginian 😊. Bumbunya standar bumbu gulai ya, tapi gak terlalu strong rempah2nya karena lebih suka gulai yg rasanya lebih mild. Ini Cuminya diisi telur orak arik yang lembut dan gurih biar tambah mantep makannya. Jadinya gulai cumi telor cuma telornya telor ayam 😁. Ooh iya aku kalo masak cumi basah, gak pernah dikucurin jeruk nipis. Kenapa?? Soalnya bikin cumi jadi agak alot gitu ( tapi dikucurin juga gpp ya. Disesuaikan dengan selera aja). Bau amisnya? Kalo cuminya seger gak bau amis sih dan kan mo dimasak dengan segitu banyak bumbu dan dedaunan aromatik. Aroma amis pasti gak bersisa deh 😊 Resep ini juga menghasilkan gulai yang agak pedas ya. Kalo tidak suka pedas cabainya boleh pake cabai merah besar2 atau diskip aja juga gpp. Here is my humble recipe. Semoga bermanfaat dan cocok ya.

Gulai Ubi Tumbuk

Gulai Ubi Tumbuk

Pekan inspirasi kali ini ikutan masak karena ada masakan dr kampung suami yang jadi menu wajibnya kl makan ( sampe saya nyebut nya makanan kebangsaan 😁) gk lengkap sayur ini disajikan dengan ikan teri ato ikan lainnya. Cuman saya modifikasi sedikit untuk takaran santan nya krn faktor kolesterol suami yg agak tinggi saya buat santan encer saja. Lets cooking 😊😘. Source resep by ka Ina Harahap #PekanInspirasi #Pekan_Medan #cookpadcommunity_bogor #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #19 #gulaiubitumbuk

Gulai ikan Mas ala jhon

Gulai ikan Mas ala jhon

Rasa yg gurih membuat keluarga lahap makan ya

untuk 6 porsi
Gulai Asam Ikan pari

Gulai Asam Ikan pari

Membuat olahan masakan dari ikan pari yang pasti sehat bergizi dan otomatis sehat buat tubuh karena tanpa menggunakan minyak dan santan. Cobain deh recook masakan ini pasti dijamin ketagihan.Untuk ikan sendiri bisa diganti jenis ikan lainnya tergantung selera bisa ikan gembung,kakap,ataupun ikan patin.

8 porsi
30 menit
Gulai tempoyak ikan nila

Gulai tempoyak ikan nila

#PekanInspirasi #Pekan_Jambi #CookpadCommunity_Palembang

Gulai sapi

Gulai sapi

Bekel ngantor hari ini.... slmt makan siang semuanya.... πŸ˜ƒ

Gulai buncis udang

Gulai buncis udang

Perdana bikin gulai pake daun kunyit, biar asli jadi orang padangnyaπŸ˜„. Ternyata gulai makin enak dan wangi dipakein daun kunyit..

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Baru nyimpen resep. Belum dieksekusi. Resep diambil dari ig umi_halim

Gulai Kepala Ikan Kakap Merah

Gulai Kepala Ikan Kakap Merah

Salah satu menu andalan mama saya klo lg acara keluarga... Langsung minta resep sm mama n eksekusi buat menu buka puasa... Kata kk n suami kaya RM Sederh*na πŸ˜ŠπŸ˜πŸ˜‹ mantul... . #PekanInspirasi #AntiRibet #SiapRamadan #MenuBukaPuasa #ResepWarisan #WarisanMama

Gulai Lemak Kakap

Gulai Lemak Kakap

Assalamualaikum πŸ˜‡ kebetulan td beli ikan kakap 1 ekor lumyan gede, trs keinget pengen dibuat gulai aja sekalian buat menu buka puasa, kyknya enak 😁aplg ditambah ada sayur daun singkongnya jd gk perlu repot masak sayur lg πŸ˜‹ Source: mb sukma #SiapRamadan

Gule Ikan Salmon

Gule Ikan Salmon

bumbu yang kaya rempah bikin ikan salmonnya makin manteb rasanya, wajib dicoba kalo keluarga lg pd ngumpul ❀️

8-10 porsi
Gulai Rahang Ikang Tuna asem2 pedas kemangi 🀀

Gulai Rahang Ikang Tuna asem2 pedas kemangi 🀀

Resep simple rumahan bgt yg enak buat keluarga.... Ini favorit keluarga saya bgt lho....

Gulai ayam

Gulai ayam

Gulai Ayam. Ternyata bahannya ga susah dan ga ribet, tinggal aja Bismillah sebelum mulai sama ngumpulin niat. Iya niat, sebelum bikin gulai 2 hari nggak masak soalnya. Jadi niat πŸ€ͺ

2 prs (2x mkn)