Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai ayam yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ayam kira-kira 2 prs (2x mkn). Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ayam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gulai Ayam. Ternyata bahannya ga susah dan ga ribet, tinggal aja Bismillah sebelum mulai sama ngumpulin niat. Iya niat, sebelum bikin gulai 2 hari nggak masak soalnya. Jadi niat 🤪
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:
- 1/2 ekor ayam, potong 6 bagian
- 1 btg sereh, memarkan
- 1 bh lengkuas, memarkan
- 2 lbr daun salam, buang batang tengah
- 1/2 bks santan instan (Aku pakai K*ra)
- Secukupnya Garam & Gula
- bumbu halus
- 6 btr bawang merah
- 5 btr bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 3 btr kemiri, sangrai terlebih dahulu
- 3/4 sdt jintan
- 1/2 ruas kunyit / 2 sdt kunyit bubuk
- 5 bh cabai keriting
- 4 bh cabai merah besar