Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Singkong yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Singkong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Singkong bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Singkong memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Singkong:
- 1 ikat daun singkong
- 1 liter santan dari 1/2 butir kelapa
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, digeprek
- Secukupnya garam dan gula
- Secukupnya royco dan merica
- Bumbu Halus :
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 3 butir kemiri sangrai
- 5 cm kunyit
- 4 cabai merah keriting
- 3 cabai rawit