Bagaimana Membuat Gulai Daun Singkong yang Enak

Dipos pada July 19, 2023

Gulai Daun Singkong

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Daun Singkong yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Daun Singkong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Daun Singkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Daun Singkong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Daun Singkong sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Daun Singkong memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

#berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:

  1. 2 ikat daun singkong, petik daunnya
  2. 3 kotak kecil tahu putih, potong2 (optional)
  3. 200 ml santan kekentalan sedang/65 ml santan instan + air
  4. Secukupnya gula, garam dan lada bubuk
  5. Secukupnya air
  6. Bumbu halus
  7. 7 buah cabai merah keriting
  8. 10 buah cabai rawit merah
  9. 10 siung bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 5 butir kemiri
  12. 2 ruas kunyit (optional)
  13. Bumbu cemplung
  14. 2 lembar daun salam
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. 2 ruas lengkuas,geprek
  17. 1 batang serai, geprek

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong

1
Cuci bersih daun singkong, rebus di air mendidih sampai empuk. Tiriskan, peras airnya lalu iris kasar. Sisihkan
Gulai Daun Singkong - Step 1
Gulai Daun Singkong - Step 1
2
Didihkan secukupnya air di dlm panci. Dan goreng sebentar tahu nya. Sisihkan.
Gulai Daun Singkong - Step 2
Gulai Daun Singkong - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan bumbu cemplung. Masak sampai matang. Tuang ke panci berisi air tadi.
Gulai Daun Singkong - Step 3
Gulai Daun Singkong - Step 3
4
Masukan tahu dan daun singkong. Masak sampai mendidih.
Gulai Daun Singkong - Step 4
5
Kemudian masukan santan gula, garam dan lada bubuk. Masak sampai mendidih dan matang. Koreksi rasa, sajikan.
Gulai Daun Singkong - Step 5
Gulai Daun Singkong - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Gulai Acar

Ikan Nila Gulai Acar

#siapramadhan

Gulai Kikil Asli Padang

Gulai Kikil Asli Padang

Alhamdulillah Resep Ke-100 nya Ummu KhansaπŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‰Semoga Resep-resep yg saya Share Bermanfaat bagi orang banyak, Aamiin❀Terimakasih #CookpadIndonesia sudah menjadi wadah bagi Ibu Ibu Yg doyan Cooking & Baking seperti saya,dan juga terimakasih atas apresiasinya sampai saat ini,walau baru satu kali Menang di Tantangan Pekan Inspirasi saya sangat bersyukur karena diLuar sana masih banyak Cookpaders yg masih berjuang untuk mendapatkan Hadiah dari Cookpad😁Semangat terusss yah Buibu kalian pasti bisaπŸ€— Saya juga masih dalam proses belajar & berjuang untuk mendapatkan Sertifikat dari CEO #Cookpad masih belom punya euyπŸ˜…loh loh ko jadi curcol gini sih yaa,Capcus yuk Masak Gulai KikiL Sapi asli Padang nya,ini kali pertama saya bikin & langsung berhasil sukses anti Gagal,Resep saya lihat dari channell YouTube nya uni Unhi thx yaa mbaa😊 #Pekan_Padang #Cookpadcommunity_tangerang #berburucelemekemas #resolusi2019

4 Porsi
30 Menit
Gulai Ikan resep Minang

Gulai Ikan resep Minang

Dulu ibu saya sering masak gulai ikan ini. Biasanya gulai ikan di minangkabau dicampur dengan kacang panjang. Tapi disini tidak ada kacang panjang, jadi saya pakai buncis. resep ini mudah untuk diikuti bunda. oia kalau punya asam kandis boleh dimasukkan bersamaan dgn daun2an ya. selamat mencoba.

5 porsi
30 menit
Gulai jantung pisang ikan salai

Gulai jantung pisang ikan salai

Alhamdulillah gulai jantung pisang yg kubuat selalu habis, karena di rmh banyak yg doyan πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

35. Gulai tengkleng kambing

35. Gulai tengkleng kambing

Anak kosan yg dpt daging kambing beserta atribut pelengkap lainnya tp bingung mau dibuat apa selain gulai πŸ˜‚ jadilah gulai kambing

51 porsi
Gulai Kepala Ikan Salmon

Gulai Kepala Ikan Salmon

Rempah gulai bubuk kering (bukan pasta atau saus) bisa di beli di supermarket atau pasar. Kalau mau bikin sendiri bahan rempah bisa dilihat di kumpulan resep saya.

4 porsi
Gulai kambing

Gulai kambing

Makan yg aku ga suka ...πŸ˜•πŸ˜•tapi suami and anak suka

Harisa (Bubur Gulai Daging Kambing)

Harisa (Bubur Gulai Daging Kambing)

First attempt making Harisa.. Bubur Arab yang kaya rasa Selamat mencoba!

Gulai Udang Daun Singkong

Gulai Udang Daun Singkong

Terinspirasi dari bukunya mba Icha Irawan yang berjudul cooking with loveπŸ₯° Sesuai dengan judulnya, masaknya jangan sambil cemberut karna uang belanja mulai menipis di pertengahan bulan mamsπŸ˜‹βœŒπŸ½

4-5 Porsi Penyajian
Gulai Tambunsu ala "Dapur Mayang"

Gulai Tambunsu ala "Dapur Mayang"

#PejuangGoldenApron2

Gule daging & jeroan

Gule daging & jeroan

Dapet daging kurban plus jerohan, jadilah hr ini d bikin gule aja setelah nyari2 sana sini akhirnya dapet resep yg sesuai dan rasanya endes... πŸ˜‚πŸ˜‚

Gulai tambunsu asli minang (gulai usus sosis tahu telur minang

Gulai tambunsu asli minang (gulai usus sosis tahu telur minang

Salah satu makanan terfavorit di sumbar Get the recipe, watch the video in i_mi video

5 porsi
Gulai kepala ikan gabus

Gulai kepala ikan gabus

#ikanjanganditawar #pekan_padang Requestan suami. "Masak kayak mamak yaa yang" #kangenkampunghalaman Ikan dr hasil mancing sendiri. πŸ˜‚πŸ˜Ž

Gulai daun singkong dan labu kuning

Gulai daun singkong dan labu kuning

Pemanasan dulu kata mamah cookpad soalnya sering absen sih 😊 Ini masakan daerah labura y mak mungkin ada yg merasa aneh kok dicampur ya mak daun singkong ma labu tapi beneran enak kok moms 😁 Menuju Golden Apron 2 😊😊😊😊 #pejuangGoldenApron2

Gule Sapi Sunda

Gule Sapi Sunda

Sedang banyak daging di kulkas, jadi ini #kuraskulkas juga ya hehe. Masakan kenangan almh Nenek. Saya mendapatkan resepnya dari Bibi. Gule ini citarasanya gurih sedikit manis dengan santan yang encer. Cocok sekali dengan ketupat atau lontong. Resep pernah saya post tapi akan saya post ulang.

Gulai Ayam

Gulai Ayam

#AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Untuk olahan 'ayam disantenin' kali ini saya pingin buat yg kental dan pedaass,,,πŸ˜…πŸ˜ tapi lihat stok cuma ada 1 bungkus santan instan 65ml πŸ€·β€β™€πŸ€” akhirnya putar otak...πŸ˜‰ tambahin kemiri dan fiber creme..hhmm jadinya alhhamdulillah,,, mantulll banget gulainyaa πŸ‘πŸ‘ recomended lah pokoknya πŸ˜†πŸ˜πŸ˜€cuma kalau suka pedas jumlah cabenya bisa ditambah lagi ya moms πŸ€—πŸ˜…πŸ˜‚ #Weeks31 =R/204=

Ikan Mas Gulai Pindang

Ikan Mas Gulai Pindang

Ini adalah resep andalan saya, resep turunan dari mamaku, tiap bikin masakan ini suamiku makannya lahap bener, nambah terus πŸ˜„πŸ˜„ Jadi seneng,, #ikanjanganditawar

Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Selanjutnya

untuk 4 orang
30 menit
11.3. Gulai Nangka

11.3. Gulai Nangka

#pekan_padang #berburucelemekemas #resolusi2019 #kookpader #cookpadcommunity_tangerang Masak yg simple sekalian ikut meramaikan #pekaninspirasi minggu ini yg tema nya #pekan_padang.

Ayam Gulai Santan

Ayam Gulai Santan

#resolusi2019 #berburucelemekemas

1 ekor ayam