Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Daun Ubi Tumbuk yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Daun Ubi Tumbuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Daun Ubi Tumbuk, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Daun Ubi Tumbuk sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daun Ubi Tumbuk oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Daun Ubi Tumbuk memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
My Favorite π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Ubi Tumbuk:
- 3 ikat Daun Ubi, pilih yg bagus
- 3 bh Kincung
- 25 gr Rimbang
- 25 gr Udang Kecepe
- 1500 ml Santan
- Bumbu Halus :
- 5 bh Cabe Merah
- 5 siung Bawang merah
- 3 cm Kunyit
- 3 cm Jahe
- 3 cm Lengkuas
- 1 btg Serai, pilih bagian putihnya
- 2 bh Kemiri
- Secukupnya Gula Pasir
- Secukupnya Garam