Hari ini saya akan berbagi resep Kepiting Gulai #SiapRamadan yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Kepiting Gulai #SiapRamadan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kepiting Gulai #SiapRamadan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kepiting Gulai #SiapRamadan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepiting Gulai #SiapRamadan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Kepiting Gulai #SiapRamadan memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Lagi dan lagi, seperti tahun lalu, kynya aku emang ga bisa ikutan challenge #SiapRamadan ini. Bukan karena jarang masak atau sering buka diluar. Tapi karena puasa, seringnya itu masak bumbu disaat sahur, jd pas sorenya tinggal panasin atau satuin dg bahan lainnya dan itu selalu dalam keadaan terburu buru. Ga sempet foto, dan kalo foto d sahur ya sudah pasti ya gelappp & burem. Krn pernah nyoba masak dsore utk buka tp ya gitu hasilnya, ada yg hambar; ada yg keasinan; kemanisan. Jd kdg gmn gtu ya udh lah berbuka tp menunya ga sesuai ekspektasi rasanya. Dan utk menghindari itu, jd bela belain bangun lebih cepat 1 jam sebelum waktu sahur utk masak sekalian dg bukaannya. Hihihi. Memang cape, tapi semoga menjadi pahala bagi yg ikhlas ☺️ Langsung aja, here the recipe:
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepiting Gulai #SiapRamadan:
- Bumbu Halus:
- 21 bhh cabe rawit (bisa dikurangi bagi yg ga pengen pedes)
- 7 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1/4 sdt lada putih
- 1/2 sdt ketumbar (bisa bubuk/biji)
- Bahan Lainnya:
- 500 gr kepiting
- 7 btg daun kari
- 4 btg sereh (geprek)
- 5 cm jahe (geprek)
- 500 mL santan kental
- Secukupnya air
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya penyedap
