Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Kambing yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Kambing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Kambing dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Kambing memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
#siapramadhan #menubuka #menusahur #dagingkambing #gulaikambing #BerburuCelemekEmas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kambing:
- 1 kg daging kambing, potong kecil kecil
- 65 ml santan kental (bisa pakai kara)
- 4 gelas air
- Garam
- Gula putih
- Bubuk jamur (optional bisa diganti penyedap)
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 10 buah cabai merah
- Secukupnya kunyit
- Secukupnya jahe
- 2 butir kemiri
- 1 butir kapulaga
- Secukupnya ketumbar
- Secukupnya merica
- Secukupnya pala
- Bahan pelengkap :
- 1 batang sereh
- Secukupnya lengkuas digeprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang cengkeh
- Secukupnya kayu manis