Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Telur Puyuh yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Telur Puyuh yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Telur Puyuh, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Telur Puyuh ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Telur Puyuh sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Telur Puyuh diperkirakan sekitar 45 menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Telur Puyuh dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Telur Puyuh memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bosen sama telur puyuh yang biasanya cuma di kimlo atau disambel..ketemu resep gulai punyanya ci Tintin Rayner yang bikin ngeces :D Dan pas banget Faiz suka telur puyuh, Faqih suka udang..dua-duanya dapeett hehehe Bener aja anak-anak dan suami makannya makin lahaapp..^_^ Resepnya dimodif dikit biar makin maknyuusss :) #CookpadCommunity_Palembang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Telur Puyuh:
- 1/4 kg Telur puyuh
- 1/4 kg Udang, buang kepala dan kulitnya atau bisa langsung beli yang udang kupas
- 1/4 kg Kacang panjang, potong-potong
- 1 bh Wortel, potong-potong batang
- 400 ml Santan, kekentalan disesuaikan dengan selera
- Bumbu halus:
- 7 bh Bawang merah
- 3 Siung Bawang putih
- 15 bh Cabe merah (bisa dikurangin atau ditambah)
- 2 cm Kunyit
- 1 sdm Udang kering/ebi, rendam
- Bumbu lain:
- 3 cm Lengkuas, memarkan
- 3 lbr Daun Salam
- 1 btg Serai, memarkan
- Secukupnya Garam dan gula
- Secukupnya Minyak untuk menumis