Langkah Mudah untuk Membuat Martabak telur gulai udang yang Lezat Sekali

Dipos pada January 22, 2017

Martabak telur gulai udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur gulai udang yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Martabak telur gulai udang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur gulai udang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Martabak telur gulai udang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak telur gulai udang adalah 6 martabak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, kira-kira waktu penyiapan Martabak telur gulai udang diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur gulai udang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Martabak telur gulai udang memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Udah keburu suami pulang jd ga senpet fotoin yg masih jd martabaknya aja hehe. Masih dalam rangka berprtisipasi utk peringatan hari kanker payudara. Semoga semua yg sedang sakit selalu diberikan kekuatan uk berjuang melawan sakitnya. #CookpadIndonesia #pejuangdapur #PeduliKankerPayudara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur gulai udang:

  1. Bahan kulit
  2. 6 sdm tepung terigu (sy segitiga biru)
  3. 2 sdm tepung tapioka
  4. Kurleb 250 ml air
  5. 1 sdt garam
  6. Bahan isi
  7. 2 butir telur
  8. 1 sdt penyedap rasa
  9. 2 btg daun bawang
  10. 2 btg seledri
  11. 1 bh sosis ayam

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telur gulai udang

1
Siapkan wadah (baskom). Campurkan tepung terigu, tapiokan, garam. Aduk rata. Tambahkan air sedikit2. Aduk sampai adonan tercampur. Jgn terlalu kental atau terlalu encer.
2
Siapkan teflon. Olesi dg minyak usap pakai tissu. Tuangkan 2 sendok sayur yg kecil dan ratakan di teflon. Tunggu sampai pinggirnya mulai terlepas berarti sudah matang. Angkat. Lakukan sampai adonan habis. Sisihkan.
3
Siapkan wadah. Kocok lepas telur, sosis yg sudah di potong2 kecil dadu, penyedap, daun bawang dan seledri yg sudah di iris2. Tumis sambil di aduk biar jd seperti telur orak arik. Angkat. Sisihkan.
4
Ambil 1 kulit yg td, isi dg telur orak arik lalu lipat jd segiempat atau sesuai selera. Lakukan sampai semua bahan habis.
5
Siapkan wajan, panaskan minyak. Goreng martabak sampai kecoklatan. Angkat. Tiriskan minyaknya.
6
Potong2 dan sajikan dg gulai udang (kebetulan ada sisa gulai masakan kmrn ehehe). Atau dg cocolan saos atau acar atau cuko jg enak.
Martabak telur gulai udang - Step 6
7
Selamat mencoba :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Silalat (Daun Singkong/Ubi Tumbuk)

Gulai Silalat (Daun Singkong/Ubi Tumbuk)

Sayur kebangsaan masyarakat Tapanuli, asal daerah ayah saya. Nggak pernah ngebosenin. Paling sedap dimakannya sama balado teri kacang. Beuuhh..! :)

4 porsi
45 menit
Gulai Kacang Panjang | Edisi Apa Yang Ada Dikulkas 😝😝😝

Gulai Kacang Panjang | Edisi Apa Yang Ada Dikulkas 😝😝😝

Lagi bersihin kulkas, nemu beberapa lembar kacang panjang, mau di sayur asem, tapi ga ada kawan2nya. Di tumis, kok bosen yah kacang panjang di tumis melulu. Akhirnya terlintas dimasak gulai aja... ada tahu coklat juga sisa 3biji, sama ada kol. Untung masih ada kara 1 bungkus. jadilah gulai edisi ngabisin apa yang ada dikulkas deh hahahaaa.. Resep hasil mengada ngada sendiri, tapi hasilnya enyaakk 😁 Hope you'll like it πŸ˜™

2 porsi
30 menit
Gulai telur udang kering

Gulai telur udang kering

masak gampang tanpa ngulek tapi rasanya tetap mantap 😎

77. Gulai Udang Tahu

77. Gulai Udang Tahu

Selasa 27 Oktober 2020 Bismillah... Cukup lama sudah tidak makan masakan yang pakai santan dan pedas. Buka Cookpad, saya terinspirasi dengan resepnya mbak #Marisa Hutagaol. Karena bahan dasarnya sesuai stock yang saya punya. Mohon maaf bumbunya saya modif sesuai dengan stock yang ada ya mbak. Terima kasih mbak resepnya sudah jadi bahan inspirasi buat saya. Gulainya enak buanget..... Bikin lupa diet loh.. dan pak Su suka Source : Marisa Hutagaol #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunityKalTeng #CookpadCommunity_id_Borneo

4 orang
30 menit
Gulai Rebung Udang

Gulai Rebung Udang

Assalamualaikum.. Bismillah.. Rebung cocoknya yaaa dimasak pedassss begini..πŸ˜‹πŸ€€ Bisa utk sajian lebaran pelengkap ketupat atau lontong.. Terimakasih bunda Susi Agung inspirasi resepnya..πŸ™πŸ€—..Saya modifikasi menyesuaikan bahan yaaa bun, semoga berkenan..πŸ™πŸ€—πŸ₯° Source : Susi Agung Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/6693817-gulai-rebung-udang?invite_token=5Liyhn7RJUr9fPhSYDBwSG2k&shared_at=1620552908 Santan yg saya pakai dari 1/2 butir kelapa yang diparut..perasan pertama 400 ml yaitu santan dengan kekentalan sedang dan perasan kedua 600 ml santan cair.. #PekanPosbarSayurLebaran #BamasakBaimbai #BahariRaya #KualiEmak #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #PekanPosbar #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel

Gulai pakis

Gulai pakis

Bingung mau masak menu sahur karena persediaan bahan sdh menipis,,jadwal belanja mingguan br besok,eeh Alhamdulillah ada teman yg nawarin sayur pakis,akhirx kepikiran masak gulai pakis dgn bahan seadax

Gulai Udang Telor Kentang

Gulai Udang Telor Kentang

Source : Desmawati Kuretangin #Basidoncek #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar

Gulai Jengkol + Udang

Gulai Jengkol + Udang

Jengkol nya aku rendam dulu dengan air biasa selama 1 malam. Gak direndam jg gapapa. Sesuai selera aja😊

Gulai kacang panjang

Gulai kacang panjang

Alhamdulillah dpt inspirasi dr xanderskitchen pas lg mati gaya punya kacang panjang bingung mo diapain, bosen ditumis dan inilah hasilnya... saya buat agak berkuah... enakk... apalagi ditambah lauk favorit bacem tahu kulit yg pernah saya share dulu (https://cookpad.com/id/resep/255735-bacem-tahu-kulit?rq=tahu%20kuli&ref=recipe)... wuiihhh mantabbbbb... perpaduan lauk yg passss banget.

30 menit
Gulai Udang Fiber Creamer

Gulai Udang Fiber Creamer

Source: Diah Feni Ada udang windu bingung mw diolah apa, lihat resep mb Diah bikin ngiler, resep aslinya pakai santan, ini saya ganti fiber creme, saya tambahkan takaran saos dan saya tambahkan daun bawang, rasanya creamy&endeuussπŸ€— #GA_The NextLevel #jelajahresepsehat #anekaproduklautkumendunia #56 #87

Gulai Udang Galah Kemangi

Gulai Udang Galah Kemangi

Jarang-jarang nemu udang galah di pasar. Musim hujan gini kok sepertinya melimpah gitu ya, banyaaak, segar pula😍. Yuk ah kita gulai sajo.. 😁

Gulai Udang Kacang Panjang

Gulai Udang Kacang Panjang

Saat membuat gulai ini saya tidak menggunakan banyak cabai merah keriting agar anak saya bisa ikut makan. Selain itu saya tambahkan protein lainnya seperti telur & tahu agar semakin lengkap.

5 orang
1 jam
Gulai udang, tahu dan tempe

Gulai udang, tahu dan tempe

Nungguin suami pulang, masak dulu yuk..

3-4 porsi
Gulai Udang Kacang Panjang Khas Dumai-Riau (kota kelahiran saya)

Gulai Udang Kacang Panjang Khas Dumai-Riau (kota kelahiran saya)

Masakan udang yg jd menu andalan mama saya sehari2 ini adalah termasuk salah satu makanan khas dari kota Dumai. Wilayah Dumai-Riau memang cukup dekat dengan sumber penghasil udang sehingga makanannya banyak yang terbuat dari bahan dasar udang. Gulai udang memang sebaiknya anda cicipi ketika sedang berada di dumai. Ada banyak sekali rumah makan yang menjual gulai udang dengan citarasa yang sangat lezat. Kuah gulai yang kental dan juga gurih akan membuat anda merasakan makanan khas indonesia yang sesungguhnya.(https://makananoleholeh.com/makanan-khas-dumai) Inget banget saat memasak menu udang ini adalah masakan olahan seafood terakhir yg aku masak untuk almh nenek dr suami. Saat itu nenek tdk ada nafsu makan jadi kita kerumahnya membawakan ini, makanya disini plattingnya langsung diwadah thinwall krn buru2 mau dibawaπŸ™πŸ» #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Depok #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSayuranHijau

gulai daun ubi/singkong

gulai daun ubi/singkong

bingung daun ubi mau diapain bikin gulai daun ubi aza.resep dari sisca switomo.

3 porsi
30 menit
Gulai udang simpel ala aku

Gulai udang simpel ala aku

Perdana nyobain masak pake santan instan/ santan kara mumpung ada dkulkas jd cust esekusi ternyata endeusss kirain bakal aneh/beda rasanya krna terbiasa pke santan murni marut diwarungπŸ˜‚

1 porsi